酸菜鱼最简单的做法,鱼片嫩滑,酸辣爽口,让你一吃就停不下来
1.把买回来的黑鱼清洗干净(买鱼的时候可以让老板把鱼杀好),做酸菜鱼大家可以根据个人喜好选择草鱼或者黑鱼,个人比较喜欢用黑鱼。黑鱼的表面有一层粘液,可以先用刀从上往下来回刮几遍,然后用70度左右的温水,清洗几遍。这样鱼身上的粘液就能处理的非常干净了。2.用一块抹布把鱼身包住,然后从鱼尾处往上贴着鱼骨...
当下正是腌酸菜的季节,喜欢吃酸菜的朋友可以行动了
首先将大白菜或者包心菜最外几层老皮去掉,用水冲洗干净,控干水份。可以用刀一切四瓣。酸菜缸淘洗干净,晾干。(没有缸的也可以用桶、罐等器皿代替)将适量蔬菜放入缸中垫底,有萝卜的可以先将萝卜放入几个垫底,撒入适量的泡菜盐,(以前农村腌酸菜用的是粗盐,腌酸菜不能用细盐,细盐腌出来的酸菜味道不如粗盐腌的好...
这样的酸菜鱼,香味十足,简单好做一学就会 ,苏州吃喝玩乐
这样的酸菜鱼,香味十足,简单好做一学就会,苏州吃喝玩乐举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享这样的酸菜鱼,香味十足,简单好做一学就会,苏州吃喝玩乐#苏州美食资讯#这样的酸菜鱼,香味十足,简单好做一学就会。#苏州吃喝玩乐#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败...
中国哪的“酸菜”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
腌制四川酸菜的方法,虽看似简单,实则蕴含着不少门道。首先,要选用新鲜芥菜作为原料,将其洗净后晾晒至半干,再切成适当的形状。接着,准备一个干净的泡菜坛子,将晾干的蔬菜放入坛中,加入适量的盐、花椒、八角等香料,以及适量的清水或米汤,确保蔬菜完全浸泡其中。然后,用重物压实蔬菜,以防止其浮出水面,再盖上坛盖,并...
酸菜鱼简单的家庭做法,学会了全家人都爱吃_手机新浪网
1评论酸菜鱼简单的家庭做法,学会了全家人都爱吃发现更多热门视频中国人在大英博物馆参观,被英国人言语讥讽,有本事抢回去呀奇贱哥9.8万次播放孙颖莎是第一个拥有苹果16的人~(赢了苹果酱16次),苹果酱哭着接受采访…星扒客Firstly34.4万次播放找了一个美女空姐,杨爸合不拢嘴取个名字吧BA1.6万次播放...
酸菜鱼在家做,简单方便,酸爽的汤汁裹着鲜嫩的鱼肉
2评论2024-10-051267|01:5510块钱的猪肉加一把辣椒,简单一炒,出锅香辣下饭,太好吃了2024-10-184631|04:22清蒸鲈鱼不要直接蒸,两个步骤不能少,鱼肉鲜嫩不腥也不柴2024-10-161070|00:45生菜最好吃的做法,一道蚝油生菜,鲜嫩可口,主要做法很简单2024-10-17没有更多了...
酸菜鱼在家做简单方便,鲜嫩的鱼肉裹着爽酸的汤汁,
11.9万|02:22肉食爱好者的甜甜圈,福建大哥用小肠高峰日做400斤,1斤90手工才能做17评论2024-10-091053|02:27在家做酸菜鱼其实很简单,汤汁酸爽,鱼片滑嫩,比饭店里的还好吃2024-10-181071|00:45生菜最好吃的做法,一道蚝油生菜,鲜嫩可口,主要做法很简单2024-10-17没有更多了...
金汤酸菜鱼,简单又美味
今天小编给大家安利一道省时省力的快手菜,轻盐又美味,连汤都可以喝掉。步骤如下:一、准备好适量鱼片放入一颗蛋清二、拆开恒顺金汤酸菜鱼调料包,内有三包调料包三、将金汤酸菜鱼料理包中的腌鱼包放入加入蛋清的鱼片中,抓匀腌制十分钟四、锅中加入酸菜包和调料包炒出香味...
生活科普|经常吃酸菜,身体会发生什么变化?真的会致癌吗?
想要安心吃泡菜,就是在“好吃”与“健康”之间找到平衡。大家可以参考以下方法,降低吃泡菜的健康风险:1.直接购买纯乳酸菌粉来发酵:通过避免茶产生杂菌,从而降低产生亚硝酸盐的可能性;2.延长发酵时间:尽量腌制20天到1个月后再开始吃;3.做好密封:无论是腌制期间还是开吃之后,都应该注意密封,避免杂菌进入,增加...