跑温泉半马 游大美恩平 | 这些舌尖上的美食,不容错过!
簕菜甘凉爽口带有清香的微苦配以鲫鱼,尤为鲜美可口恩平黄鳝饭恩平黄鳝饭金黄透亮的米饭细小修长的鳝鱼丝正如其诱人卖相饭粒与黄鳝肉丝相伴入口鳝味丝丝入扣带着一种浓浓恩平味令人向往不已恩平白菜心恩平白菜心是广东省名特优新农产品区域公共品牌江门市名特优新农产品往往只用最简单的烹调方法...
炒着吃的凉粉没尝过吧!有技巧做法很简单,原来凉粉热吃这么好吃
1、起锅加水,开大火把水烧开,等水完全沸腾后把凉粉倒入锅里开始焯水,凉粉焯水的目的就是要让凉粉回软,这也是让凉粉成菜后晶莹剔透的一个关键点。2、凉粉下锅后保持大火,等等锅中的水再次沸腾后计时30秒就把凉粉捞出,然后倒进准备好的冷水中过凉,过凉后倒出控水备用,这样的凉粉在后期煸炒的过程中就更不会...
河南夜市的炒凉粉,3块钱成本,比吃肉还舒服,学会了自己在家做
1、红薯凉粉切成两厘米长的小方块,蒜苔择洗干净后切成丁备用。另准备好小米椒碎、葱花和蒜末。2、起锅放油,保持热锅冷油的状态,放入蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、花椒粉炒出香味。不喜欢吃辣的可以不放小米椒和辣椒面。3、调料爆香后,倒入凉粉翻炒。凉粉容易糊锅,这时要注意不断的翻炒凉粉。如果喜欢黏糊口感...
明日三月廿一,再忙也要记得“吃3样,做2事”,以祓不祥迎福运
做法:把制作好的凉粉,切成条状,接着放入准备好的辣椒,还有蒜之类的,接着再来上一点酱汁,把它拌匀,这样一道非常爽滑,同时还很开胃的凉粉就制作好了。第三样:酥肉去到大理的话,还要去尝尝当地的一个地方美食,那就是白族八大碗,在当地8个人为一桌,菜肴也是八个,当地俗称“八大碗”,而这其中有一种,就是人们...
凉粉最简单做法,1碗绿豆1碗水,搅一搅5分钟出锅,Q弹爽滑
1、绿豆去不去皮其实没有那么重要,只是去皮后颜色是黄色的,而没有去皮的绿豆做出来成品是绿色的,口感大致上没什么差别。2、煮豆浆的时候里面什么都不用加,因为本身里面就含有绿豆淀粉,所有它是可以自己凝固的。3、绿豆凉粉做好后建议当天就吃完,口感是最好的。
白凉粉怎么做水果果冻?百凉粉做水果果冻的步骤
百凉粉做水果果冻的步骤白凉粉水果果冻的做法1用料白凉粉20克清水500克白糖30克水果适量做法步骤1、将水果处理好,去核切小块2、将水烧至沸腾3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌4、搅拌至全部溶解5、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满...
美味凉粉的做法如此的简单,以后在也不用出去买的吃了
凉粉的做法:第一步:200克左右清水和100克豌豆淀粉(一般市场都有卖的,如果实在买不到就去某个宝)一起均匀调成豌豆粉水,记得充分搅拌均匀。第二步:500克的水放进锅里面大火烧开。第三步:水开了以后可以将做刚才搅拌均匀的豌豆粉慢慢放入锅里,边倒边快速搅拌,全部倒入以后继续搅拌,一直到胶状透明色,并且出...
此树叫臭黄荆,叶子富含果胶,能做豆腐和凉粉,若遇到了请移栽
神仙豆腐的制作方法参考做豆腐,这可是一门技术活,很多人即便是经验丰富了,也容易失败。但是用臭黄荆叶子做豆腐,却要简单得多了,就算是没有经验的新手,也是一学就会。第一步是去采摘新鲜的臭黄荆树叶子,拿回家以后清洗干净了,最好是用清水浸泡半个小时,并且放入一勺子食盐。
低成本做什么小吃最挣钱,有这九种小吃!
3.凉皮。最适合夏天,清凉爽口,酸辣口味也开胃。主要成本是面粉,一碗凉皮的成本在2元左右,但能卖6-10元,利润也很客观。4.铁板烧。比如铁板鱿鱼,10元4串,利润能达到60-70%,且制作速度很快,1-2分钟就可以出品了。5.烤面筋。一串烤面筋起码1元,成本只有0.2,烤制简单成本小,也是不错的选择。
天气渐热,想吃凉粉 别去买了,做法这么简单
做法:1、100克清水和50克豌豆淀粉一起均匀调成豌豆粉水(要充分的搅拌均匀)2、350克水放入锅中,大火烧开3、水开后,将调好的豌豆淀粉水慢慢倒入锅中,边倒边用勺子在锅中快速的搅拌,待豌豆淀粉水倒完后,还要继续搅拌,一直煮到豌豆淀粉糊糊出现泡泡,呈现透明色关火4、把煮好的凉粉倒入容器中,静置放...