卷上太空的啤酒:精酿对阵雪花燕京、商业航天智慧农业助力
1,消费群体和品牌年轻化、日常化的双向奔赴——相比白酒等酒类,年轻人更习惯将啤酒作为社交的重要介质。啤酒品牌也善于通过体育、音乐节等探索和年轻人拉近关系的方式。同时价格亲民:小饭店、小吃摊,三五块;饭店、餐厅,十几、二十块;高星级酒店也不会超过一百块。2,消费习惯“健康化”——其实是“相对健康”。...
美味好吃杏子酒的酿造方法
一、杏子酒酿造方法替换高清大图请点击此处输入图片描述①挑选八成熟的杏子,洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下,注意不能放在太阳下面晒哦。②等晒老的杏子,就可以放在容器里了,然后放入是杏子三倍的白酒,储存三四个月,一定要在通风阴凉的地方储存,放置时间越长酒就越香。③酒液成橘黄色的时候,就说明它...
自家种植的杏子吃不完,如何保存好?
长时间保存有三种方法,第一种是制作成杏干,第二种是进行酿酒,第三种是制作杏肉蜜饯。用杏制作杏干最为简单,把杏子从中间剖开,如果杏子个头较大,可以切成条状或者是块状,在阳光下暴晒几天,待水分晒干,即成为杏干,另外,想要杏干口味更好,可以在切成块状之后加入白糖,腌制一个晚上之后同糖水一起煮开,浸泡一天,之后...
芒种到了,记得用杏子酿壶酒,果香浓郁,生津止渴,顺利过夏天
第一步:杏子要选取新鲜的、成熟的果子,破损和霉变的杏子会导致杏子酒也发生霉变,捡出其中的叶子,去掉它的果梗等杂物,以免影响酿好的杏子酒的口感。第二步:盆中加入处理好的杏子、适量的清水和盐,清水要没过杏子,轻轻的搅拌后,浸泡30分钟,捞出来用清水冲洗几次,再次捞出来,用厨房布或者厨房用纸擦拭杏子上的水...
漫长且愉快的夏天,酿酒吧
方法很简单,梅子清洗干净,去蒂,晾干,一层梅子一层冰糖,或者把糖都放在顶部压住梅子也可,最后倒入酒,梅子:酒:冰糖=1:1:0.5,置于阴凉避光处保存即可。我没有给梅子扎孔,感觉扎了比较丑,慢慢等待呗,泡的时间越久梅子的味道越浓郁且口感柔和,色泽好看。一般酿一年以上更好喝,且酒精度会下降。喝的时候一般加冰...
巴旦木丨杏子何如巴榄良
李时珍《本草纲目·果部第二十九卷·巴旦杏》:“其核如梅核,壳薄而仁甘美(www.e993.com)2024年7月27日。点茶食之,味如榛子。西人以充方物。”“点茶”是盛行于宋代的一种沏茶方法,与唐代的煎茶法不同,点茶是将烧好的沸水直接注入装有茶叶末的茶盏中。时下一些连锁咖啡店里有买小包装的扁桃仁,点一杯柠檬红茶,再配几颗扁桃仁,就可以...
梅子金黄杏子肥
用梅子制作青梅酒就更有名了,至今在日本和韩国还十分流行。其制作方式有两种,一是浸泡青梅酒,采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果。二是青梅果堆积发酵制作青梅酒,但因为生产设备和过滤设备的落后,这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特,但不易保存,沉淀问题也不易解决。
九种水果酒的酿制技术方法大分享
用料:杏子清酒做法:1.洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)2.容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了3.耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖。九、蓝莓酒用料:蓝莓烈酒冰糖做法:1.洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)...
自酿水果酒的做法,好喝不醉人!
用料:青梅1320克九江双蒸酒1420克黄冰糖530克做法:1.先将新鲜青梅洗净去蒂2.密封起来就好了,每隔几天拿出来晃晃4.将青梅稍稍晾干5.放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖6.最后将酒倒入容器,密封后放阴凉处保存。八、杏子酒...
脱贫攻坚 | 麦积区新阳镇的“杏”福路
在天水,基本没有生产加工杏仁露、杏脯、杏茶、杏干、杏酱、杏饮料等这些市场上流传甚广的杏子深加工产品企业,一次参加外地宣传活动时,他偶然遇到了一位酿造工程专业的博士后,博士后又恰好在研究一个用杏子酿酒的专利项目,两人一拍即合,决定依托新阳镇的杏树资源,让博士后的研究项目“落地开花”。