成本10元的假酒冒充高档白酒出售,两名嫌疑人被通州警方刑拘
警方发现制造假冒品牌白酒的窝点。图源:通州公安分局经调查,犯罪嫌疑人李某从去年8月开始制造假冒品牌白酒,他从网上购进大量价格低廉的基酒,再从废品站收购某品牌白酒空酒瓶,在自家小作坊内,用回收真瓶装假酒的方式进行灌装封口,贴上假标,封上假包装,将每瓶成本10元的假酒,按照每6瓶装一箱,一箱以300至400元不...
掌握这些方法,让你的清香型白酒越存越香
观察酒液是否有渗漏,酒的颜色、香气和口感是否有变化。如果发现酒液渗漏或者有异味、变色等异常情况,应及时采取措施,如更换容器、重新封口等,以保证白酒的品质。总之,正确储存清香型白酒需要我们在容器选择、环境控制、封口放置和定期检查等方面下功夫。只要掌握了这些方法,您收藏的清香型白酒一定会在岁月的沉淀中变得...
都是假的!多地已查处
大沥市场监管所检测发现1家酒行经营“纪念红军四渡赤水八十二周年”等24瓶醒古今酒,1家酒行经营“内供”“老战士酒”等特供酒,执法人员依法对上述酒类食品进行扣押,相关情况正在进一步调查中。消费提醒不法分子冒用中央和国家机关、人民军队的名义勾兑生产、销售所谓“特供”“专供”等假酒牟取暴利严重侵害消费...
安徽省淮北市市场监督管理局关于发布2024年第09期“散装白酒随机...
淮北市市场监督管理局组织2024年“散装白酒随机查随机检”的监督抽检,现将抽检信息通告如下:本次抽检的产品酒类1大类食品。抽检项目包括食品添加剂、品质指标、重金属污染物、非法添加等指标,共抽检6批次产品,其中6批次合格,0批次不合格。特此通告淮北市市场监督管理局2024年3月11日酒类监督抽检产品合格信息...
我省部署开展散装白酒“随机查、随机检”活动
星报讯1月9日,记者获悉,安徽省市场监管局日前在全省范围内部署开展散装白酒“随机查、随机检”活动,进一步加强散装白酒风险隐患排查和管控,加大酒类质量安全监管力度,让消费者喝上“放心酒”,确保人民群众“舌尖上的安全”。此次活动以农村地区、城乡接合部为重点区域,以农贸市场、中小型超市、散装白酒专卖店为重点...
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
国台的办法是运用科技手段,将传统酱酒工艺中依靠经验和模糊的操作方式,转化为依靠数据的方式,以糊化度数据为评判指标,从而更加有效、稳定的控制高粱蒸煮这一关键工艺(www.e993.com)2024年7月26日。国台酒业集团技术总监卢君生物传感器如何闻香判断发酵效果?在国台酒厂,一名车间酒师每天上班后,第一件事往往都是走到酿酒车间堆积区,在糟醅(高粱和...
对查获侵权假冒白酒抽检是职责规定
侵权假冒白酒的制作、灌装工艺多样,且通常在隐蔽的环境中加工制作,而这些环境不符合食品生产工艺、环境要求,极有可能存在食品安全问题。因此,笔者认为对于查获的侵权假冒白酒开展食品安全检测是负责任的确保履职安全的做法。理由如下:一、市场监管部门的职责使然...
接待专用、与知名酒企合作款?揭开“边缘酒”的神秘面纱
而这些“边缘酒”,其实是杜某、胡某、万某分别聘请黄某等4名工作人员在手工作坊内,用每斤8元至10元购入的普通酒厂的散装白酒,采取普通基酒灌装的方式,按照陈某的订单需求生产出来的。提供散酒、雇人包装、定点销售……一个个环节串联起制假售假的整个犯罪链。在该制假售假犯罪团伙全部落网的同时,经过公安机关与...
“特供酒”假在哪?制售“特供酒”违反哪些法律?
非广告)使用“特供”类用语,涉嫌违反《中华人民共和国反不正当竞争法》;制售“特供酒”同时假冒他人注册商标,涉嫌违反《中华人民共和国商标法》;制售“特供酒”涉嫌以假充真、以次充好,以不合格产品冒充合格产品等行为,涉嫌违反《中华人民共和国产品质量法》;制售“特供酒”在产品中掺杂、掺假,以假充真...
安徽省青阳县市场监管局开展散装白酒“随机查、随机检”
以农村地区、城乡接合部为重点区域,以农贸市场、散装白酒专卖店为重点单位,执法人员开展专项检查,一查生产经营者是否落实进货查验制度,索证索票是否齐全;二查经营摆放散装白酒的位置、容器或外包装上标注信息是否规范完整;三查是否存在标称纯粮酿造,实际为食用酒精勾兑的虚假宣传问题。同时开展监督抽检,重点为低价...