安琪酵母申请耐高温且高产乙醇的酿酒酵母及其应用,培养基以及育种...

专利摘要显示,本发明涉及微生物发酵领域,特别涉及耐高温且高产乙醇的酿酒酵母及其应用,培养基以及育种方法。本发明以单倍体酿酒酵母为出发菌株,结合常温常压等离子诱变手段大幅提高了获取良性突变株的可能,同时在酿酒酵母单倍体融合方面,采用温度压力融合及乙醇胁迫筛选的方法,快速检出成功融合双倍体,缩短了育种周期,具有很...

2个通江银耳新菌株通过新品种省级认定

2个银耳新菌株亲本均来源于通江县涪阳镇，经通江银耳科研所和四川省食用菌研究所专家长达四年的纯化、筛选、提纯、配对品比育成。据了解，“巴山3号”朵形较大，颜色较白，芳香浓郁，甘爽沁心，与对照品种相比，新品种平均干耳产量313.7克/50千克耳棒，出耳率高14%，干耳增产15.01%，干耳蛋白质8.09克/100...

研究人员创制“升级版”毕赤酵母菌株 甲醇作“原料” 高效产蛋白

为解决上述问题，团队从全国多个省份的葡萄园、森林、沼泽地等采集了2万多份样本，从中筛选获得了可以高效利用多种糖源和低元醇等碳源的菌株，并以野生型毕赤酵母菌株为出发菌株，利用适应性实验室进化获得了一株甲醇利用率高、耐高温的巴斯德毕赤酵母菌株。转录组学和表型分析显示，这一菌株的同化途径和异化途径的...

甲醇作“原料” 高效产蛋白 研究人员创制“升级版”毕赤酵母菌株

为解决上述问题,团队从全国多个省份的葡萄园、森林、沼泽地等采集了2万多份样本,从中筛选获得了可以高效利用多种糖源和低元醇等碳源的菌株,并以野生型毕赤酵母菌株为出发菌株,利用适应性实验室进化获得了一株甲醇利用率高、耐高温的巴斯德毕赤酵母菌株。转录组学和表型分析显示,这一菌株的同化途径和异化途径的通量...

研究人员创制“升级版”毕赤酵母菌株

为解决上述问题,团队从全国多个省份的葡萄园、森林、沼泽地等采集了2万多份样本,从中筛选获得了可以高效利用多种糖源和低元醇等碳源的菌株,并以野生型毕赤酵母菌株为出发菌株,利用适应性实验室进化获得了一株甲醇利用率高、耐高温的巴斯德毕赤酵母菌株。转录组学和表型分析显示,这一菌株的同化途径和异化途径的通量...

巴中通江2个银耳新菌株通过新品种省级认定

“通过野外寻找,我们选育了2个优良的菌株,通过小规模和大规模的试验,产量基本上稳定在6两左右,打破了在外面引种的通江银耳产量达不到6两的平均水平(www.e993.com)2024年11月15日。”课题组组长、新菌株育种人屈全飘介绍,“与外地菌株相比,新菌株的特点朵形大、颜色白、易煮化、胶质多,因此我们都认为这2个品种有推广应用价值,建议进一步开展品...

安慕希活性益生菌酸奶如何实现“鱼与熊掌兼得”的研发奇迹

第一关就是要找到对身体有用且能在常温下保持稳定的菌株。金丽娜从上万个可食用菌株中筛选具有“益生”作用的菌株,从应用潜力、耐高温酸、耐热等方面去寻找各自菌株的优势,不仅如此,还要优中择优,需要它生命力强,表现出色。经过上千次的实验验证,终于找到适用于常温酸奶的“宝藏”益生菌“明星菌LGG”,通过数...

从微康看益生菌产业格局:上游承担专业和品质

以凝结魏茨曼氏菌BC99为例,微康致力于填补国内益生菌菌粉在高温功能食品领域的空白。他们深入内蒙古进行菌种采集,开展基础菌株研究,并通过从小规模试验到量产的转化,最终成功研发出高活性且耐高温的益生菌——凝结魏茨曼氏菌BC99(原凝结芽孢杆菌)。为了验证其卓越的健康功效,微康益生菌与多家知名医院合作,对BC99进...

三元生物:酵菌株优势赤藓糖醇发酵生产过程中,所用发酵菌株对于...

根据“解脂亚罗酵母菌株及其用于合成赤藓糖醇的方法”专利申请文件,公司所用发酵菌株合成赤藓糖醇实验室转化率可达53.0%以上,较此前公开信息可见的解脂假丝酵母32.9%-47%的转化率显著提高。另外,通常赤藓糖醇发酵菌株适宜的发酵温度在30℃左右,夏季某些高温月份发酵环境温度存在超过发酵菌株适宜温度区间的情况,在超过...

中国团队筛选出 高效解硅菌株“阿氏芽孢杆菌”

“经过对菌株进行耐高温、耐盐、耐酸碱、溶血安全性试验，菌株与常用农药混配存活率试验、产孢率试验、刺激作物根系生长等试验，微生物研发团队最终从206株具有解硅能力的菌株中优选出一株MB35-5菌株进行商品化开发。MB35-5菌株的16s序列与阿耶波多杆菌16srDNA序列同源性高达99%以上，经国家菌种鉴定中心鉴定为阿氏...