五桠果,一种大象特别爱吃的小众水果!
还有人用它来煲汤,可以增加食物的酸度,吃起来不仅有一股独特的清香,还有一股酸酸的味道,别有一番风味。也可以将它腌制成咸菜,非常的下饭。甚至在马来西亚还有人用这种植物来洗头,总而言之,五桠果是一种非常具有开发前景的野果。可惜五桠果是一种很小众的水果,市场上很少售卖,人们对它的接受度也不高。不过如果...
香飘四溢:陕西家常烤鸡的美味秘诀
检查熟度:用筷子或叉子轻轻扎入鸡肉最厚的部位,如果能轻松穿透且没有血水流出,则说明鸡肉已经熟透。出炉享用:将烤好的鸡取出,稍微冷却后切割摆盘,搭配蔬菜或水果作为配菜享用。按照此方法制作的烤鸡,外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁,搭配蔬菜更加美味健康。
...辣椒、白糖等腌制而成的酸嘢是广西特色名小吃。广西丰富的水果...
应季的果蔬配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成的酸嘢是广西特色名小吃。广西丰富的水果资源也为酸嘢的诞生提供...2024-06-1514:02:20中国日报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败中国日报37.0万粉丝中国日报官方网易号00:436月19日...
水果拌着辣椒吃!继螺蛳粉之后,广西又有一个顶流美食?
“酸嘢”最初是广西人用来保存水果和蔬菜的一种传统方法。经过当地先民长期的实践,其储存方便、防虫防霉、促进消化和提神的功效逐渐被发现。经过数百年的演变,“酸嘢”已成为广西特色小吃之一,其制作技艺也逐渐走向标准化。它是由四季时令果蔬腌制而成,主要原料包括当地产的芒果、三华李、萝卜、黄瓜等,再佐以酸醋...
【滋味】夏日水果,原来还有这些新吃法……
制作方法.水蜜桃切块加糖腌制出水.加入水、柠檬汁将水蜜桃块煮到软烂.将桃子块去皮与汁水冷藏起来,喝的时候取出加入雪碧即可除此之外,各种你想象不到的美味吃法也被一一解锁出来不要错过哦~蓝莓汁蓝莓洗净,加适量清水烧开,挤一点柠檬汁搅拌均匀。关火后,待蓝莓汁完全冷却,加几块冰块或放入冰箱...
解锁水果新吃法,快尝尝~
制作方法.水蜜桃切块加糖腌制出水.加入水、柠檬汁将水蜜桃块煮到软烂.将桃子块去皮与汁水冷藏起来,喝的时候取出加入雪碧即可除此之外各种你想象不到的美味吃法也被一一解锁出来不要错过哦~蓝莓汁蓝莓洗净,加适量清水烧开,挤一点柠檬汁搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月11日。关火后,待蓝莓汁完全冷却,加几块冰块或放入冰箱冷...
中国最会吃水果的大省,“水果麻辣拌”终于火了
以生青芒和青木瓜为例,它们直接入口,口感是生涩或酸涩无比的,但将它们切片、切块,加入冰糖和米醋的处理后的青芒酸嘢和木瓜酸嘢,入口先是淡淡的甜,清新爽口,后味里又多了酸味的刺激,让人口舌生津,欲罢不能,至于恰到好处的腌制时间,让它们咬起来是“嘎嘣嘎嘣”的清脆,最大程度保留了水果本来淡淡的清香。
三伏天,遇见这水果别手软,季节性强,买10斤晒成干,美味翻倍~
3.加糖腌制:将切好的无花果块放入锅中,加入细砂糖。轻轻搅拌均匀,静置1小时左右,使无花果出水并入味。4.熬煮:将锅放在中小火上加热,慢慢煮至无花果块变软,果肉开始融化,糖液变浓稠。此时可以加入柠檬汁,增加一点酸味,帮助凝胶化。整个煮制过程大约需要40-50分钟,期间需不时搅拌,防止粘锅。
这个夏天,被广西的水果摊硬控30秒
或腌,或捞,或煮,没有一个水果能在广西逃过花式被吃的命运。酸嘢,是粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃,遍布广西全境。其制作方法并不复杂,主要通过加入食醋和食盐对果蔬进行腌制,最快仅需1小时即可享用。在腌制部分酸品的过程中,还会加入适量的白糖和辣椒粉,以增添风味的层次。对于食酸爱好者来说,...
夏日这口酸爽滋味惹人爱 桃子、李子等生腌水果上市
在家如何腌制水果?市民可在市场上采购喜爱的新鲜水果,洗净去皮后切块。在开水中加入话梅、冰糖后放凉(话梅和冰糖配比1:1时口感酸甜各半,如果喜欢酸一点的口感,可以多放些话梅)。水和水果混合后,倒入百香果,搅拌均匀。放置2个小时后即可享用。放入冰箱冷藏后口感更佳。