生姜采挖后如何保存?爷爷告诉我3个方法,存到第2年夏天也不干不坏

要是表层的沙子干了,可以定期对其稍微喷点水,让沙子保持湿润,这也是生姜久存不干,不烂的关键。过去农民家家户户都有草木灰,还有很多就是用草木灰来存储,效果也不错的。还有第三个方法,这个方法特别适合生姜不多的情况,就像咱们从超市买回来的生姜,要是买的多,短时间吃不完又怕它坏了,就可以用报纸来保存。

原来保存生姜就这么简单,撒上一把,放一年也不干瘪不发芽

让生姜表面变得干燥就可以了。生姜晾干之后,就准备一块保鲜膜,把生姜用保鲜膜全部包裹好,这样生姜就不会与空气接触。生姜就不会腐烂变质了,再把生姜放在冰箱恒温室里。因为生姜是单独包裹的,我们随吃随用,这样生姜也会保存很长时间。第三种保存生姜的方法,把生姜切成片儿。生姜片切成我们用的大小就可以,接...

买生姜时,遇到这5种生姜再便宜也不能要,今天教你正确挑选方法

新鲜生姜买回来之后,先放在太阳下晾晒两到三天。看到生姜表皮干燥后,再放到阴凉通风处,可以存放很长时间。

【天天健康】食物发芽后到底能不能吃?有的营养加倍,有的危害身体!

1.生姜、大蒜、洋葱这些我们厨房里常备的调味品蔬菜,发芽后一般不会产生毒素,可以继续食用,但营养价值会减少、口感变差,因为新长出的芽吸取了它们原本的养分。2.红薯、山药、芋头和姜蒜发芽一样,这些薯类发芽过程中会流失营养成分和水分,口感变差。但注意,发芽红薯可能霉变,如果表皮呈褐色、有黑色斑点,或任何...

食物发芽后到底能不能吃?有的营养加倍,有的危害身体!

但自己家里花生发芽,还是建议扔掉,发芽的环境很可能就是霉菌生成的温床,实在想吃花生芽,还是到超市、菜市场买吧。健康时报图毛圆圆摄这些食物发芽后营养价值降低1.生姜、大蒜、洋葱这些我们厨房里常备的调味品蔬菜,发芽后一般不会产生毒素,可以继续食用,但营养价值会减少、口感变差,因为新长出的芽吸取了它们...

进入发病高峰期!无特效治疗!深圳人警惕,不要乱吃

这些食物有剧毒,不要留更别吃日常生活中除了发红的甘蔗以下食物一旦变质、发芽也容易产生毒素必须多加防范发苦的坚果如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,而这种毒素是目前化学毒素中毒性最强的一种,其毒性是剧毒毒药砒霜的几十倍,经常摄入...

危险!!!一根甘蔗吃进ICU!这些食物有剧毒,不要留更别吃!

这些食物有剧毒,不要留更别吃日常生活中,除了发红的甘蔗,以下食物一旦变质、发芽,也容易产生毒素,必须多加防范。1发苦的坚果如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,而这种毒素是目前化学毒素中毒性最强的一种,其毒性是剧毒毒药砒霜的几十倍,经...

1毫克即致死!警惕夏日餐桌上的“索命杀手”

1.食用发酵米面类食品前,要确保其存储、加工和烹饪方法正确,避免食用过期或变质的食品。2.食用时应注意卫生,避免交叉污染。3.制作发酵食品时,要注意卫生和温度控制,避免细菌滋生。图源:央视新闻别吃!这4类食物变质也很危险发芽的土豆龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱。土豆发芽后,龙葵素含量会大大提高...

1毫克即可致命!高温天气一定注意

第二,木耳或银耳。要先清洗干净后再用干净的水和容器泡发或烹饪,一次量不要太大,泡发后及时食用。如果选择凉拌一定要先用开水漂烫,再适当添加大蒜、醋等。不要食用自己采摘的新鲜银耳或木耳,特别是已经变质的银耳或木耳。第三,谷类发酵的制品。谷类发酵的制品储存不当或时间太长都容易产生此毒素,加热后食用仍...

官方紧急提醒:1毫克即致死

如何预防米酵菌酸中毒?■食用发酵米面类食品前,要确保其存储、加工和烹饪方法正确,避免食用过期或变质的食品。■食用时应注意卫生,避免交叉污染。■制作发酵食品时,要注意卫生和温度控制,避免细菌滋生。这4类食物变质也很危险发芽的土豆龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱。土豆发芽后,龙葵素含量会大大提高,一次...