有蚕豆病要预防什么
1.避免食用蚕豆及其制品蚕豆病是由于遗传性红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的一种疾病,而蚕豆中含有抑制该酶活性的物质,摄入后可能导致溶血反应。患者应避免食用蚕豆及其制品,如蚕豆、蚕豆芽等。2.避免接触蚕豆花粉蚕豆花粉也可能诱发过敏反应和溶血症状,与进食蚕豆的机制相似。对于存在蚕豆病史或家族史的人群,...
菜之初蚕豆芽苗菜的种植方法
蚕豆芽苗菜的种植方法:1、浸种处理先将豆子用冷水清洗3次左右去掉灰尘和浮渣,然后浸泡2天,种子和用水量的比例可以参考1:3。2、育苗容器最好是购买专门做豆芽的网格盘和育苗纸,然后用水把育苗纸喷湿,将浸泡好的种子均匀地铺在网格盘的育苗纸上。如果没有网格盘,用普通的泡沫箱也是可以的,但是要在箱子底部...
朱学东:故乡的回芽蚕豆,以及老黄瓜炖排骨
发回芽蚕豆很简单,把老蚕豆泡清水里即可。不过,一定是老蚕豆哦。老蚕豆坚硬得很,故乡常用它来形容年纪大的人牙口好:“还能吃蚕豆呢。”也只有老蚕豆才能泡制回芽蚕豆。老蚕豆的壳很硬,也很光滑,浸泡清水一段时间之后,蚕豆壳先是慢慢起皱,然后蚕豆慢慢膨胀起来,把坚硬的蚕豆壳也撑开了。清水变成了褐色,那是老...
蚕豆芽水煮吃减肥吗
核心提示:蚕豆芽水煮吃一般情况下不会发胖。蚕豆芽水煮吃一般情况下不会发胖。因为蚕豆芽属于低卡食物,并且水分含量较高,在经过水煮后,通常不会导致热量堆积而引起肥胖。此外,蚕豆芽中还富含膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,进而加快体内废物排出,有利于控制体重。如果在食用蚕豆芽时同时摄入了高热量的食物或过量饮酒...
三分钟教你高效预防豆芽烂根烂芽的实用方法
芽苗菜根据外形可以分为绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、碗豆苗、蚕豆芽、红豆芽、菌蓿芽、萝卜芽、范菜芽、白菜芽、芥菜芽、芝麻芽、荞麦芽、小麦芽、花生芽、香椿芽、萦苏芽等等。芽苗菜富含丰富的营养物质,是日常生活不可缺少的营养品。但是在生产豆芽过程中却很容易出现烂根、霉斑、截虫等微生物病害,从而造成直接的...
蚕豆有一股脚丫子味儿?众多铁粉不服
老蚕豆除了油炸和炒,也可以加调料煮到绵软,收干水分后,是有滋有味的消闲零食(www.e993.com)2024年11月19日。孔乙己舍不得分享的茴香豆,就是用老蚕豆做的,调料里加了茴香、桂皮,煮到表皮微皱后晾干,很耐咀嚼。将干蚕豆浸泡到生出豆芽,上海话叫“独角蟹”,最适合和切碎的雪里蕻咸菜一同焖到香糯入味。
教大家在家就可以种豆芽的好方法 只需要一个矿泉水瓶
下面就给大家介绍家里种豆芽的方法。鉴于吃豆芽以新鲜为好,因而种豆芽的容器不需要太大。我们就以可乐瓶种绿豆芽为例吧!准备一个可乐瓶、一把绿豆。可乐瓶底部戳些小洞,上端剪掉一部分,便于倒出豆芽。打开网易新闻查看精彩图片绿豆先需要进行筛选,剔除掉干瘪的。挑选出来的绿豆用水泡8个小时左右,一个夜晚...
蚕豆病白豆可以吃吗
核心提示:蚕豆病患者不可以吃白豆。蚕豆病患者不可以吃白豆。因为白豆属于蚕豆制品,而蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种类型,当患者摄入蚕豆及其制品后,会引起机体免疫系统产生抗原-抗体复合物,从而导致溶血性贫血的发生。除了白豆以外,蚕豆病患者还应避免食用新鲜蚕豆、蚕豆芽等蚕豆制品以及含有蚕豆...
几种豆芽的做法分享给你!附带自发豆芽的方法哦!
附带自发豆芽的方法哦!豆芽分为黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、黑豆芽、蚕豆芽等很多品种。豆芽有助于消化、有多种矿物质和维生素,同时也是减肥的好食材。近期刚过完节,天气冷暖变化较大,多吃点豆芽再好不过了。豆芽炒肉丝1.黄豆芽用水清洗,去根须,备用。
点豆成“金”!“春化蚕豆”种出乡村振兴“新花样”
为检查种子发芽率,我用土办法整理一块一平方米左右田块,把样品分成几份种在田里每天天检查,一周后计算其发芽率”吴春芳说,“有一次,计算完后的发芽种子我随手放进冰箱,没想到这些放在冰箱里的蚕豆芽种植后,竟然在十一月的一天开花了!好奇心驱使,第二年重复试验,把经过冰箱处理的芽苗移栽进大棚,竟然在十月下旬比...