水分活度扩散法测试

水分活度扩散法测试是通过测量水分在样品与干燥剂之间的扩散速率来间接测定水分活度的方法。在测试过程中,将待测样品与已知水分活度的干燥剂密封在同一个容器中,通过测量两者之间的水分扩散速率,结合已知的干燥剂水分活度值,计算出待测样品的水分活度。三、水分活度扩散法测试的操作步骤1.准备工作:选择适当的干燥剂,...

国标《液相色谱与原子荧光光谱联用仪性能测试方法》发布

该标准描述了液相色谱与原子荧光光谱联用仪性能测试的方法,包括基线漂移及噪声、最小检测量、重复性和长期稳定性、线性、分离度等。原子荧光光谱与液相色谱联用,将液相色谱分离技术拓展到了无机分析领域,在低成本的情况下实现了低检出限的形态分析。同时仪器自动化程度更高,易于维护,便于操作,在某些特定元素的形态分...

如何提前防范药企制药用水纯水系统中洋葱菌的污染。应对生物膜

无菌检查法、内毒素检查法、药包材微生物检测指导原则、非无菌药品微生物控制中水分活度应用指导原则草案、药品微生物实验室消毒剂效力评估指导原则草案、洋葱伯克霍尔德菌群检查法标准草案、制药用水微生物监测和控制指导原则、微生物分析方法验证、确认及转移等。

如何申请代办食品FDA注册、FCE/SID注册,热穿透/热分布测试报告

水分活度:一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性。美国等发达国家已将其列为食品检测项目。几乎可以用活度测试确定食品,饲料,果品、药品等易腐败、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。

解析标准GB/T 43859-2024

GB/T43859-2024是中华人民共和国国家标准，标准全称为《水分活度仪性能测定方法》。该标准由全国仪器分析测试标准化技术委员会（TC481）归口，并由科学技术部主管。该标准于2024年4月25日发布并实施。本标准描述了水分活度仪的性能测定方法，适用于带温度控制功能的各种原理水分活度仪性能指标的测定。对于不带温度控制...

西南林业大学生物与食品工程学院2024年中央支持地方专项食品科学...

2标段:采购库仑水分测定仪1台、台式高级水分活度仪1台、酸度计3台、斩拌机1台、纯水机2台、红外干燥1台、气味指纹分析系统1台、电子鼻气味指纹数据分析控制系统1台、电子鼻分析测试感应系统1台、电子鼻便携分析辅助系统1台、果蔬气调保鲜试验箱1台、大分子纯化系统1台、馏分收集器1台、分散机2台、果蔬呼吸强度...

最新大会日程+近100家新领域全产业链优秀企业对接@4月16-18日南京...

注射剂细菌内毒素检查法面临的挑战及替代方法研究高华,中国食品药品检定研究院原药理室主任。二级教授,博士生导师,中国药理学会药检药理专业主任委员,国家药典委生物检定专业委员会委员14:00-14:30非无菌药品建立基于水分活度的微生物控制策略问题探讨药典专家...

水分活度在药物配制和抗菌效力测试中的应用

AquaLab是美国专业的水分活度解决方案导领者,采用可溯源的镜面冷凝露点方法,是美国USP和FDA推荐使用的方法,能够在5分钟内快速测量样品的水分活度,是世界上一唯无需进行维护和校准的水分活度仪,并且读数能够长期保持稳定。目前几乎所有的制药行业都在使用AquaLab水分活度仪。

月饼如何选择和存储?成都疾控实物测试:开封后尽快吃完,可放冰箱冷藏

接下来,他们把开封后的月饼用保鲜袋装好后放置在冰箱里,三天之后,再次进行水分活度的测定。他们发现,开封三天后的月饼水分活度虽然还是低于0.9,但水分活度测定值都有不同程度的升高。所以,开封后的月饼应及时吃完。如果实在吃不完可以放冰箱冷藏,但最好尽快吃完。

我国研制的水分活度测试仪3分钟测出食品保质期

传统的水分活度测定法需要将食品研磨成粉后进行,误差比较大,而达教授的发明则不必破坏食物,可在其表面任意位置测定,3分钟即可完成,且准确度比较高。据悉,美国规定库存食品水分活度超过0.85就不能上市销售,日本的规定是0.90,目前,我国还无相应标准。