黄豆和什么菜一起搭配好吃?
一、黄豆与绿叶蔬菜:清新爽口,营养均衡1.黄豆+菠菜黄豆与菠菜的搭配,堪称经典中的经典。菠菜富含铁质和叶酸,而黄豆则提供了丰富的蛋白质和钙质,两者结合,不仅色彩诱人,营养更是全面。烹饪时,可以先将黄豆煮熟备用,再将菠菜焯水去涩,最后以蒜末爆香,加入黄豆和菠菜快速翻炒,调味即可。这道菜色香味俱佳,尤其...
这菜是公认的“防癌明星”菜,家家餐桌上都有,但一类人要少吃!
合理搭配虽然十字花科蔬菜中含有钙等矿物质,但也含有较多抗营养因子,可以通过焯烫,以及搭配富含蛋白质的食物等方式,提高吸收率。小贴士:尽管十字花科蔬菜好处多多,却并非人人适宜。如若患有碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿大,或接受碘治疗的甲状腺疾病以及甲状腺炎,就要尽量少吃十字花科蔬菜,或彻底煮熟后再吃。因...
这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!
合理搭配虽然十字花科蔬菜中含有钙等矿物质,但也含有较多抗营养因子,可以通过焯烫,以及搭配富含蛋白质的食物等方式,提高吸收率。小贴士:尽管十字花科蔬菜好处多多,却并非人人适宜。如若患有碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿大,或接受碘治疗的甲状腺疾病以及甲状腺炎,就要尽量少吃十字花科蔬菜,或彻底煮熟后再吃。因...
孩子长高的4道必吃菜,营养丰富,助力孩子健康成长,建议收藏!
胡萝卜中的维生素A有助于视力发育,是孩子成长过程中不可缺少的营养素之一。孩子的健康成长离不开父母的精心呵护,尤其是在饮食上,我们可以通过合理的膳食搭配,为孩子提供丰富的营养。这四道菜肴,不仅口感丰富,还涵盖了孩子成长所需的蛋白质、钙、维生素和膳食纤维等多种营养成分。家长们在日常的饮食中,不妨多为孩...
国庆假期,跟着营养专家边逛边吃
佛跳墙是福建的经典滋补菜,采用多种珍贵食材如海参、鲍鱼、干贝、鸡肉和鸽蛋等。其丰富的营养成分包括优质蛋白质、维生素和矿物质。复杂的制作过程确保了食材的营养成分能够充分释放,有助于身体更好地吸收。佛跳墙虽然营养丰富,但其制作过程可能导致其能量和盐分含量比较高。因此,在享用这道美食时,建议注意控制摄入量,...
这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它!家家餐桌上都有,但有一类...
合理搭配虽然十字花科蔬菜中含有钙等矿物质,但也含有较多抗营养因子,可以通过焯烫,以及搭配富含蛋白质的食物等方式,提高吸收率(www.e993.com)2024年10月22日。小贴士:尽管十字花科蔬菜好处多多,却并非人人适宜。如若患有碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿大,或接受碘治疗的甲状腺疾病以及甲状腺炎,就要尽量少吃十字花科蔬菜,或彻底煮熟后再吃。
32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽
-做法-1.丝瓜去皮洗净,切2公分宽、3公分长块状。竹笙洗净泡开切段。枸杞洗净备用2.油入炒锅待热,放入姜末炒香,放入丝瓜略翻动,加入竹笙,盖上锅盖,用中火焖煮约3分钟3.入调味料拌匀,起锅洒上枸杞即成。鹰嘴豆燕麦糊材料:鹰嘴豆60g、燕麦片30g、小麦胚芽20g...
霍山石斛的功效和作用,功效、使用方法大揭秘
2.入菜做汤,美味又营养如果你是个厨艺达人,可以尝试将霍山石斛加入到汤品或菜肴中。这种做法不仅能让汤品更加美味,还能增加营养价值。你可以将它与鸡肉、排骨等搭配,煲成一锅美味的石斛汤,既能满足口腹之欲,又能摄取到霍山石斛的营养成分。3.研磨成粉,轻松携带如果你比较忙碌,或者出差在外,可以考虑...
让这些轻食菜谱,满足你的味蕾和健康丨轻盈“食”光 营养点评
沙拉酱能提供丰富的口感,但需关注沙拉酱的配方和营养成分,建议选低脂、低糖或无糖版,适量加入。香烤三文鱼图片来源:热心网友**倩制作步骤:1.三文鱼解冻,擦干水分,撒海盐、黑胡椒等;2.生菜、白玉菇洗净备用;3.三文鱼入烤箱200度20分钟;4.水煮沸,放生菜、白玉菇,5分钟后捞出,加白灼生抽。
一碗白萝卜水,止咳化痰、消积食内热
白萝卜中的辛辣成分能够刺激呼吸道黏膜,促进痰液稀释和排出,从而缓解咳嗽症状。白萝卜的巧妙搭配虽然白萝卜本身就具有出色的药用价值,但若能与其他食材巧妙搭配,其作用将会更加显著。1.白萝卜+冰糖:这是最简单也最常见的搭配。将白萝卜切片,加入适量冰糖煮水饮用,能够有效润肺止咳,缓解咽喉不适。冰糖的甜味还能...