为消费者带来更多健康美味的卤制食品,绝味食品的成功绝非偶然

首先，通过跨界合作、投资并购等方式，涉足其他卤制食品领域，丰富产品线。不断进行产品创新和拓展，构建了泛卤味产品矩阵。除了鸭脖外，绝味食品还推出了鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸡爪、牛肉干等多种卤制品，并根据不同地区和季节的消费需求和口味偏好，推出了不同口味和规格的产品。例如，在辣椒产地的四川、重庆等地，绝味...

肉质紧实有嚼劲!3种口味任选,鸭脖、鸭翅、鸭锁骨,一次吃过瘾!

鸭脖*1+鸭翅*2+鸭锁骨*2+海带片*1100g/盒鲜香味美好吃不上火商城特惠:39.9元/组这款鸭脖精选辣椒、花椒等辛香料用心卤制,冰糖熬煮而成,不上火辛香不腻,让你吃上一次就爱上!组合中含鸭锁骨*2盒+鸭翅*2盒+鸭脖*1盒+海带*1盒,净重100g/盒,商城活动特惠价只要39.9元就能到手!为了保证最佳...

久久丫:传统与创新的融合,打造健康美食新风尚

品牌不仅在传统卤味的基础上不断创新,更将产品线拓展至休闲零食等多样化品类,以满足消费者日益多元化的需求。二、产品创新与研发久久丫注重产品创新,通过与良品铺子合作,共同开发出更多优质的卤味产品。值得一提的是,久久丫拥有一支专业的自主研发团队,从经典的鸭脖、鸭翅,到独特的素食卤味,久久丫的产品线不断丰富,...

煌上煌上半年营收逾10亿元 产品工艺研发优势明显

新设备工艺方面,煌上煌数字化酱卤智慧工厂项目已完成核心卤煮设备的设计及验证,正在进行车间数字仿真建模;期间完成“酱卤自动化生产线智能控制系统及方法”发明专利授权和《地理标志证明商标产品-莲塘麻鸭》团体标准发布实施。公司目前主营业务包括酱卤肉制品加工业务和米制品业务,主要有“煌上煌”“真真老老”和“独椒戏...

周黑鸭如何回归「鸭王」?

此外,区域内大型超市针对卤制品往往也会采取价格动态调整。如安徽省阜阳市代为管辖的某县级大型超市,晚间推出10元2个鸭翅、10元3个鸭头或鸭脖活动。对比之下,这让周黑鸭的鸭货性价比明显不足。且本地经营者通过抖音低价团购引流,主打现卤+散称,这不仅周黑鸭门店本就具有较强的可复制性,且在持续培育消费者对卤...

烤鸭18元一只,活鸭却要40多!烤鸭还能吃吗?

侯水生强调,人们忽略了处理加工这一环节,烤鸭和活鸭相比,只有鸭肉,少了很多部分,比如鸭绒、鸭胗、鸭掌、鸭舌、鸭肠、鸭翅,卤制好的鸭舌售价超过了100元/斤,而鸭心、鸭爪的单价也超过烤鸭(www.e993.com)2024年11月4日。对于烤鸭烤制成本的错误估算,也是人们对价格差异产生疑惑的另一个原因。侯水生估算,一只鸭的烤制成本在2元左右,小白条鸭...

活鸭40多元一只,为何烤鸭只要18元?听听专家怎么说

侯水生强调,人们忽略了处理加工这一环节,烤鸭和活鸭相比,只有鸭肉,少了很多部分,比如鸭绒、鸭胗、鸭掌、鸭舌、鸭肠、鸭翅,卤制好的鸭舌售价超过了100元/斤,而鸭心、鸭爪的单价也超过烤鸭。对于烤鸭烤制成本的错误估算,也是人们对价格差异产生疑惑的另一个原因。侯水生估算,一只鸭的烤制成本在2元左右,小白条鸭...

常德美食大揭秘,第一道最贵,但做法独特别致|汤底|牛肉粉|钵子菜|...

04.鸭霸王鸭霸王,这道源自湖南常德的传奇小吃,早已在千家万户中传颂。它承袭了祖传秘方的精髓,精心卤制,让鸭脖、鸭翅、鸭头等佳肴焕发出别样的魅力。在秘方的熬制过程中,融入了30多种名贵中草药,使得肉质饱含滋润,美味非凡。尝一口,香辣鲜嫩,如同春天的气息在口中绽放。而那微辣与重辣两种口味,更是满足了不同...

“想带走南京的味道?这些美食特产,你挑对了吗?”

真空包装的鸭货虽然便于携带,但也要注意保存方法。一般来说,真空包装的鸭货可以放在冰箱冷藏保存,保质期一般在几个月到一年左右。开封后请尽快食用,以保证最佳口感。如果想要更好的保存效果,还可以考虑将鸭货放入冷冻室,这样可以延长保存时间。5.鸭油烧饼:甜咸皆宜,便于携带...

紧急提醒!超过3g即可致死!很多人都爱吃...

转自:中国市场监管报卤鸡爪、卤鸡腿、卤鸭翅……是很多家庭餐桌上的常见菜一盘美味的卤水拼盘往往能激发起大家的味蕾但卤味腌菜引发食物中毒事件屡见不鲜...