36款下饭菜推荐,简单的好味道,家人吃得美滋滋
4)、锅里倒入适量的清水煮开,加入少量食盐,将小竹笋倒入锅中焯水2分钟捞出装盘。5)、起锅倒入食油,油热倒入生姜和大蒜炒香,加入腌制好的肉片炒至变色,捞出装盘。6)、锅里倒入食油,油热倒入红辣椒,小竹笋炒至断生后加入炒好的肉片翻炒均匀,加入食盐,食醋,继续翻炒继续就可以出锅装盘即可。草菇拌丝瓜...
32款美味佳肴推荐,思念的味道令人回味无穷,每次做家人都爱吃
做法:1、准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱;2、竹笋用手撕成细条状,用开水焯一下,沥干水分;3、加蒜蓉,加糖、盐,加青红椒丝,加香油、白醋,加红椒油、蚝油,拌匀即可。蒸淋茄子做法:1、将茄子切条放到蒸锅中蒸熟。2、将大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末备用。3、自制的辣椒油:烧开花生油,浇到盛干红...
竹笋怎么泡又脆又好吃?泡椒脆笋简单的做法,随取随吃,酸辣可口
将泡椒、姜片、蒜瓣放入碗中,加入适量的盐、白糖、白酒和花椒水,搅拌均匀。腌制竹笋将处理好的竹笋放入泡椒汁中,搅拌均匀,腌制1-2天即可食用。如果想要更入味,可以在冰箱中放置3-5天。通过以上的介绍,相信你已经知道如何制作泡椒脆笋了。这种做法不仅简单易学,而且可以随取随吃,酸辣可口,非常适合夏天食用。如果...
现在正是吃笋的时节,给大家介绍3种酸笋腌制方法,脆爽又开胃
方法一:传统腌制法首先,准备好新鲜的笋子,并将其削皮切成薄片。然后,将笋片放入盐水中浸泡30分钟,使其变软。接下来,将笋片捞出,用清水冲洗干净,去除多余的盐分。然后,将笋片放入腌制瓶中,加入适量的白醋、糖和盐,再加入一些辣椒和蒜末增加口感。最后,将腌制瓶密封好,放入冰箱冷藏24小时,让酸笋充分入味。方...
叫好又叫座的畅销菜品,快收进你的菜牌里吧
1.黑鸡斩成块,洗净;方竹笋切条,焯水后捞起。2.净锅下泡椒油烧至三成热,下入泡姜片、泡萝卜条、芹菜节、鲜红小米辣椒丁、鲜青花椒浸炸至香,此时油温约五成,下入黑鸡块、方竹笋小火焖烧15分钟至熟,下入味精、鸡精调味,淋花椒油、木姜油即可起锅入盛器,点缀香菜即可。
美味酸辣小竹笋的制作方法过程
正值阳春,万物生长,山野田边生长着许多野生竹笋(www.e993.com)2024年9月23日。拔好的小竹笋,新鲜的很把竹笋剥好放锅里沸水煮熟,沥干水分准备泡酸笋的材料,凉白开水适量,冰糖少许,盐一点点,再加入一包泡椒,泡椒根据个人口味适量增减。把沥干水分的竹笋倒入,用保鲜袋盖好正在发酵的小酸笋,大概一两天就可以食用色泽鲜美,营养丰富的小酸...
把吃不完的竹笋做成泡椒酸笋,好吃又耐保存,做法超级简单
竹笋泡酸笋的方法如下:1.准备材料:新鲜竹笋、泡椒、小米辣、姜、蒜、白酒、食盐、白糖、酱油。2.新鲜竹笋去皮切片,撒上一层食盐,抓匀腌制半小时,然后洗净盐分。3.烧一锅开水,把笋放进去,煮一两分钟断生,关火,然后放一晚上等水凉透。4.放凉后,把笋码进泡菜坛子里,倒上煮笋的水,然后盖上坛子...
学会这5种小菜泡椒笋,让你的口感更加丰富
做法:1、春笋对半切开,去壳,切段。2、冷水下锅,加入油盐,中火煮12分钟,捞出凉水冲洗,沥干水分。3、放入姜蒜、小米椒、泡椒、藕尖,加入1勺盐、1勺白糖、1勺白酒、4勺白醋,倒入凉开水没过食材,搅匀。4、密封冷藏腌制3-5天,中途翻动一下,更入味。
酸笋的做法怎么腌制制作方法 制作酸笋的注意事项
酸笋的制作方法1、南雄酸笋制法:腌制酸笋的季节一般是在春秋两季,嫩竹笋长出约30公分高时可连根砍下,剥去壳切成片。南雄的酸笋制法一般取用干净的井水,与竹笋片一起放入缸中。腌制10天左右酸笋即成,可随时取用。2、湖南酸笋制法:将嫩竹笋剥壳洗净,烧开适量水,并将洗净的竹笋投入其中。大火煮10...
泡椒竹笋包装袋发现苍蝇翅膀(2)
工作人员告诉成都全搜索新闻网记者,针对泡椒竹笋包装袋内有虫子翅膀一事,首先需要了解该产品是否由成都企业生产,若是,成都质监部门会针对企业生产环境进行调查处理,并调查其他产品是否有违规生产现象;若不是由成都企业生产,则只能向生产场地当地质监局反映。