24款精选下饭菜推荐,口味醇香简单好做,每一道菜都令人难忘
制作方法:1.猪里脊肉切丝加入淀粉,料酒,盐,一个蛋清,抓拌均匀腌制二十分钟2.锅中烧油三成油温下入肉丝,滑熟盛出备用3.锅留底油放入葱蒜豆瓣酱炒香,放入青椒丝,胡萝卜丝,木耳,炒至变软放入肉丝,加盐,白糖,米醋,十三香,酱油,蚝油,大火翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡即可蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材:娃娃菜1颗,绿...
处暑后,这碱性蔬菜要常吃,含钙量是牛奶的3倍,却才2元一斤!
操作步骤:1,里脊肉洗净后切片,加入食盐、生抽和淀粉抓匀后腌制。萝卜缨摘洗干净后,放入锅中焯水捞出,过凉后挤干水分备用。2,另起锅烧油,油热放入腌制好的肉片,翻炒均匀后,加入葱花、姜片和料酒爆香,然后再加入开水,大火烧开。3,烧开后,加入萝卜缨继续烧煮,接着加入枸杞和食盐,再次烧开后,即可关火出锅...
蒜香牛肉粒超级无敌好吃,赶快安排上。
准备食材:大蒜,牛肉。做法:请看图片步骤文案!牛肉最好就是买里脊肉,那个部位的牛肉是最嫩的!牛肉做的时候也不需要焯水,像我这样子的方法做出来真的很嫩!在这里千万要注意了,牛肉千万不要炒太久,不然会很柴的!如果不能接受那么多大蒜的话,可以放少一些!牛肉鲜嫩多汁,蒜粒是软糯糯的,喷喷香!这道...
初三回娘家,丈母娘仅半小时,上桌12道菜,网友:不愧是东北人
红烧带鱼:带鱼洗净去骨,切5厘米小段,先腌制,然后拍面粉油炸定型,之后红烧即成,肉质香浓可口,多汁下饭,是东北人常见的海鲜美味做法之一。糖醋排骨:将排骨炸至金黄后,再用糖醋酱料烹调,酸甜可口,外酥里嫩,深受大人小孩的喜爱。蒜泥白肉:选用五花肉煮熟切片,搭配自制蒜泥酱油,肉质细嫩,蒜香浓郁,开胃下酒...
春末夏初,建议多吃8种肉,比牛羊肉滋补,价格不贵,人人吃得起
8、锅里倒油加入葱蒜末爆香,然后倒入碗中调好的糖醋汁,大火把糖醋汁烧至沸腾,然后淋入水淀粉熬至黏稠。9、最后放入炸好里脊肉条,快速翻动让里脊肉均匀裹上糖醋汁。出锅倒入盘中,撒上白芝麻点缀一下就可以了。二、辣炒鱿鱼食材鱿鱼,洋葱,蒜,姜,蒜蓉辣酱,蚝油,糖,醋,胡椒粉,辣椒粉...
害怕“变阳”怎么办?过来人提醒多吃“2肉2菜”,助力提高免疫力
①牛里脊肉洗干净,切成薄片(www.e993.com)2024年9月18日。加入红薯淀粉、生抽、胡椒粉顺时针搅拌,再加入一点油拌一拌。锅中烧油,倒入牛肉炒。等牛肉变色后再加一点生抽提鲜,翻炒均匀。打开网易新闻查看精彩图片②重新起锅烧油,倒入白菜,开大火爆炒。打开网易新闻查看精彩图片③白菜炒到叶子有点软的时候,倒入牛肉一起炒。打开网易...
大厨教你在家就能做的20道家常菜,不但方法简单,而且美味可口!
做法:1.用刀将五花猪肉切成3毫米左右的大薄片;将猪肉放入碗内,加入腌料中的蚝油、盐、老抽。2.用手将腌料抓匀,放置腌制10分钟;尖椒去蒂,从中间剖开,剔除椒蕊和椒籽。3.将尖椒切成条状,红尖椒也如此方法处理,切成条状;大蒜、生姜切碎,豆豉用清水洗一次沥净水备用。
立秋了,聊聊贴秋膘以外的养生宜忌
一、叉烧肉食材:里脊肉适量、叉烧酱2大勺、生抽1勺、碎冰糖20克、料酒2勺做法:1、先把梅头肉洗干净,用纸巾把水擦干,然后用叉子把肉扎一些小孔,肉的两面都要扎孔,这样腌制的时候更容易入味;2、将叉烧酱、生抽和料酒放进肉里,戴手套或者套一个保鲜袋在手上,把肉抓匀腌制1个小时,让腌...
分享几道孩子爱吃的家常菜,不爱吃饭的孩子,上桌也能秒光盘
1、食材准备:排骨1斤、蒜、小米椒、鸡蛋、淀粉、盐、1小勺糖、1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1小勺白胡椒粉、1个蛋黄、蒜末2、蒜香排骨的做法:(1)排骨洗净切块加入适量盐、1小勺糖、1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1小勺白胡椒粉、1个蛋黄、蒜末抓匀腌制15分钟...
女人补血必吃的 两道菜
蒜香秋葵炒牛肉打开网易新闻查看精彩图片1.秋葵洗净,用沸水烫3分钟,然后去柄切成小块2.红彩椒洗净切小块,大蒜剥好备用3.牛里脊去除筋膜后切蒜粒大小的块4.切好的里脊肉加蚝油、生抽、黑胡椒粉、鸡蛋清和淀粉抓匀,腌制1小时以上5.平底锅内放适量的橄榄油,油热后加入大蒜煸炒至颜色金黄后盛出...