奶奶用了30年的糖蒜腌制配方,酸爽过瘾保存一年不会坏
2901|02:28我家最爱的懒人早餐,3分钟出锅,不揉面不擀面,一周吃5次都不腻2024-10-064.5万|01:57最简单的糖炒板栗做法交给你们,个个开大口,和买的一样的好吃2评论2024-10-034864|01:26爱吃锅巴不用买了,剩米饭就能做,咸香酥脆,咬一口嘎嘣脆2024-10-02没有更多了...
糖蒜,它不仅是一道美味的小菜,更是家庭餐桌上的常客
注意腌料要没过大蒜,确保每一瓣大蒜都能充分吸收腌料的味道。然后盖上瓶盖,放在阴凉通风处腌制。5.**等待与享用**:腌制时间根据个人口味和温度而定,通常需要1个月到3个月的时间。腌制好的糖蒜颜色金黄,口感脆嫩,香甜可口。可以作为开胃小菜,也可以搭配粥、面条等食用。**二、蒜的最简单做法**虽然腌糖蒜...
教你在家腌糖蒜,酸甜爽口,百吃不厌,做法简单,容易储存
首先,将大蒜去皮洗净,切成薄片,放入玻璃瓶中。然后,加入适量的白糖和白醋,用搅拌棒搅拌均匀。最后,加入少许盐,再次搅拌均匀即可。这种腌制糖蒜的做法有一些独特的技巧。首先,我们用白糖和白醋搭配,这样可以增加口感的酸甜度,使糖蒜更加美味可口。其次,我们加入了少许盐,这样可以增加口感的层次感,使糖蒜更加鲜美。最后,...
吃“他汀”为什么会出现副作用,该不该停药?一旦发生该如何应对
还真不一定,如果我们发现了服用他汀类药物期间出现了肝功能的异常,首先我们需要做的并不是停药,而是要检查并纠正引起肝功能异常的其他原因,如果考虑确实是由他汀类药物引起的肝功损害,我们处理中也需要采取个体化的原则,即使转氨酶升高了,也不是必须停药的。指南给出的是意见是:如果转氨酶≥正常高值的3倍,且合并...
腌糖蒜只放糖和醋不好吃,只需多加3味料,酸爽脆口,放一年不坏
腌糖蒜准备新鲜大蒜、食盐、冰糖、白醋、雪碧、玻璃瓶、清水。1、选对大蒜很多人在腌制糖蒜时,用的是晒干的干蒜,这样腌出来的糖蒜比较辣,口感也不够爽脆,自然是不好吃了。应该选用刚挖出来的新蒜,含有大量的水分,腌出来的糖蒜才爽脆,而且辣味也小一些,容易接受。
这种食物吃完会变臭,可很多人天天吃还超爱(不是螺蛳粉)
我们中国人对蒜的应用还远不止这些(www.e993.com)2024年10月26日。为了延长鲜蒜的保质期,或者稍微降低生蒜的辣度,让不能吃辣的朋友也能品尝蒜的美味,祖先们还利用腌制、做酱等工艺,发明了糖蒜、腊八蒜、蒜泥辣椒酱等美食。在漫长的岁月里,这些食物的制作都逐渐带上了文化的印记,成了我们国人表达对美好生活期盼的一种符号。
想吃糖蒜在家做,分享40年的腌糖蒜方法,脆甜可口,7天就能吃
腌糖蒜准备食材:蒜、白糖、白醋、红糖、食盐一般腌糖蒜,新蒜最合适,不过没有新蒜也可以制作,口感上也还可以。买蒜的时候,要挑选好,完整的、没有磕碰的、没有腐烂的、没有发芽的,满足这样条件的大蒜才可以做糖蒜,挑选时要仔细。取2000克的大蒜,先用手将大蒜外部的蒜皮剥掉,但不能全剥,剩下里面最薄的那一...
腌制糖蒜的方法,好吃下饭,一次做5斤不够吃,做法详细一看就会
7、准备1个无水无油的玻璃瓶,把沥干水分的蒜头装进去,再倒入调好的糖醋,然后盖上盖子密封腌制5天就可以陆续食用了8、好吃的糖醋大蒜就做好了,喜欢的朋友可以试一下食材清单:(5斤大蒜、3斤米醋、1斤白糖、100克盐)烹饪小贴士:1、浸泡大蒜的时候,中间要换一次盐水...
大厨告诉你糖蒜正确的腌制方法,超级下饭
材料:大蒜1000克、米醋600克、白糖150克、盐30克,水做法:剥蒜皮,剩一层薄薄的就够了,把蒜的根部去掉,但别碰到蒜瓣,大蒜放进干净无油的盆里,加入食盐,倒入淹没过大蒜的水,腌一夜。打开网易新闻查看精彩图片找一个干净罐子,放入大蒜加入米醋和白糖即可,醋要淹没大蒜为好。大概半个月之后就可以吃上了,...
家传配方: 腌糖蒜的方法和怎么腌制更好吃
糖蒜的腌制方法:方法一:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。2、腌蒜:将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层...