...技术开发区管理委员会市场监督管理局2024年网络订餐、湿粉条...

12淀粉及淀粉制品粉丝粉条XBJ24441326608236879ZXXBJ24441326608236879ZX湿粉条散装称重/2024-07-142.5kg//叶翰鹏、吴海宏2024-07-152024-07-15惠州大亚湾刘国栋副食店惠州大亚湾澳头大塭坝市场刘国栋1353218976392441300MA4XQB049P惠州市聚鲜村食品有限公司广东省惠州市惠城区水口街道办新民...

诺福食品级过氧化氢消毒剂——鲜湿粉条及鲜米粉保鲜的理想选择

建议在使用H2O2对鲜湿粉条进行保鲜时选择0.25‰和0.5‰的浓度,但出于对大生产这种较复杂环境的保证,建议采取0.5‰的H2O2。同时对H2O2组H2O2残留量进行测定,发现残留量均未检出,小于GB5009.226-2016中测定H2O2能被定量测定的最低限,符合GB2760-2014对其残留量的尽量去除的要求。说明H2O2对...

湿粉条非河粉属于淀粉制品 浙江温州瓯海主动对接使商家免受处罚

经过调查发现,被抽检河粉有产品包装,实则为湿粉条,制作材料为淀粉原料,非谷物或者谷物碾磨粉制作,分类应为淀粉制品。根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,淀粉制品的脱氢乙酸及其钠盐的最大使用量为1.0g/kg,本案中实测值为0.447g/kg,符合要求。对此,最终认定违法事实不成立,不予行政处罚。瓯...

涉及鲈鱼、酸菜、湿粉条等!佛山街坊留意这些食品→

初检机构为佛山市食品药品检验检测中心,复检机构为广东省质量监督食品检验站。(二)佛山市天纯食品有限公司生产的湿粉条,营养成分表中钠含量的允许误差不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。04重金属污染问题及其他问题(一)佛山市南海区鑫鑫佳百货商店销售的本地姜,铅(以Pb计)不符...

佛山最新食品抽检结果出炉!涉及鲈鱼、酸菜、湿粉条等

(二)佛山市天纯食品有限公司生产的湿粉条,营养成分表中钠含量的允许误差不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。04重金属污染问题及其他问题(一)佛山市南海区鑫鑫佳百货商店销售的本地姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院生物与医学工程研究所。

涉及鲈鱼、酸菜、湿粉条等!高明街坊留意这些食品

(二)佛山市天纯食品有限公司生产的湿粉条,营养成分表中钠含量的允许误差不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年11月9日。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。04重金属污染问题及其他问题(一)佛山市南海区鑫鑫佳百货商店销售的本地姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院生物与医学工程研究所。

谨防发生米酵菌酸引发食物中毒的风险警示

因此湿米粉要冷藏储存且应在当天食用完。泡发木耳、银耳前应检查其感官性状,发现已受潮变质的不应食用;泡发木耳、银耳时间不宜过长,泡发后应及时加工食用;不能食用隔天泡制加工的银耳、木耳及其制品;不要随意采食鲜银耳、鲜木耳。③制备发酵面米食品时要勤换水...

小心!仅1毫克即可致命,这3类食物容易隐藏→

不买不新鲜的鲜湿粉类或湿粉条类食品尤其是购买散装销售的湿粉类似产品,要注意包装上的生产日期、保质期、储存条件等信息,低温储存,并在当天吃完。4不长时间泡发米丝等类似食品以及干菌类食品泡发米丝等类似食品,常温下不要放置超过1天,最好冷藏(4℃)盖好泡发,泡好后就迅速烹饪,并尽早食用。

深圳社禾餐饮管理有限公司使用超过保质期的食品原料“湿粉条”制...

深圳社禾餐饮管理有限公司使用超过保质期的食品原料“湿粉条”制售汤粉案中国质量新闻网讯近日，深圳市市场监督管理局宝安监管局发布行政处罚信息（深市监宝处罚〔2023〕航城44号），涉及深圳社禾餐饮管理有限公司使用超过保质期的食品原料“湿粉条”制售汤粉案。

“薯类鲜湿粉条加工关键新技术装备研发及应用”成果通过评价

创新设计了打芡和面、自动铺浆成型装置等关键零部件,创制了铺浆切割式鲜湿粉条加工装置,实现了薯类鲜湿粉条的自动化生产,使无明矾薯类鲜湿粉条的成品率提高了18.75%,达95%以上,生产效率提高了7倍。创建了银染电泳法精准鉴别薯类鲜湿粉条掺杂外源淀粉新技术,外源淀粉的检出限达3%。