连老妈都夸的夏季蔬菜保鲜技巧,给蔬菜来个超长续航吧!

白菜、卷心菜这些,直接在根部插几根牙签把核心生长点破坏掉,抑制蔬菜继续生长,能量就能全部用来保鲜、延长新鲜度再用保鲜膜包裹起来冷藏存放半个月也不成问题10大蒜保存大蒜保存中担心的是发芽,即使冷藏保存也避免不了这时可以给放剥好蒜瓣的容器底部,加点面粉、白糖、盐等任何一个吸湿性强的调料再用厨房...

每天100 个俯卧撑坚持 30 天,身体会发生什么变化?

而且在运动的引导下,饮食习惯在整个过程中也变得越来越健康,他开始拒绝吃那些垃圾食品,减少暴饮暴食。之前,他总是找种种借口不去施行健康的生活方式,而这次挑战却成功引导他回归了健康生活、运动的正轨。另一方面Logan认为,在30天内,他能够明显感受到自己俯卧撑的姿势动作在不断地提升进步。至于体型方面,他并不确...

建造100平米果蔬保鲜冷库的储存方式及造价

蔬菜保鲜冷库适合干蚕豆、卷心菜、韭菜、胡萝卜、辣椒、玉米、大蒜等。果蔬保鲜冷库可以抑制果蔬的呼吸作用,延缓果蔬的呼吸峰,有效抑制微生物和酶引起的新鲜度下降。保鲜冷库不仅可以减少各种营养物质的损失,还可以提高一些水果和蔬菜的质量,因为在零度附近,生物防止冰晶形成,植物体内会不断分泌大量的不冻液的身体,它的主...

大白菜苦涩的5个原因及处理方法!有黑点的大白菜可以吃吗?

冻结大白菜也可以切成合适的大小,冷冻保存。买的时候切好,马上放入保鲜袋,放入冰箱冷藏保存。如何判断大白菜什么时候烂了吃苦的大白菜是可以的,但是吃烂的大白菜好像会觉得苦。我来说明一下腐烂时的区分方法。食用前应注意烂白菜的外观和气味,如有不适,请勿食用。识别要点核心是黑色的,叶子是棕色的。叶子...

消灭卷心菜看这篇,13种做法上桌秒空

制作起来也很容易,卷心菜叶焯水后用冰水降温,沥干水分后卷起来放入保鲜盒内,撒上辣椒、100毫升白醋、50克白糖、200毫升雪碧,浸泡一晚就做好啦。06丨卷心菜蛋饼辅料:鸡蛋图源小红书@香菜减肥报刊卷心菜配上鸡蛋就能创作出无敌美味的卷心菜蛋,用来做早餐快手又美味。

亲妈级食材保鲜攻略,能存1个月

挖掉芯子,或者在芯子上插几根牙签,阻止它继续生长,最多能多存放1-2周(www.e993.com)2024年11月8日。卷心菜、球生菜的芯子挖掉之后,可以塞一团打湿的厨房纸。▋胡萝卜、芦笋:也要注意保湿胡萝卜看起来似乎很皮实,但其实也很怕干燥,保存方法可参考绿叶菜。可以买一些储物筐,或者用牛奶盒、矿泉水瓶改造,帮助蔬菜们“站起来”。

卷心菜:菜球沉实为新鲜

1保持卷心菜的完整。如果想暂时储存卷心菜的话,最好不要把它切开。切开的卷心菜很容易丧失掉菜里的维生素C,而且切开处很容易变质。如果必须要存储一半的卷心菜,就用塑料袋紧紧地裹起来,再放到冰箱里。2保鲜袋冷冻。为了防止卷心菜丧失水分和营养,影响口感,可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存,最长两周。

实用小技巧!这样处理蔬菜再放进冰箱,更保鲜!

绿叶菜保存的关键是锁住水分,0～4°C的冰箱保鲜层是最合适的地方。如果在把蔬菜放冰箱之前做一些处理,可以更好延长食材的保鲜期。例如,卷心菜如果一顿吃不完,可以将其先切成两半,用菜刀将菜心挖掉,塞入沾湿的厨房纸巾,再用报纸包裹住放在冰箱保鲜层。

还在吃卷心菜吗?真后悔今天才了解,定要牢记转告给家里人

如何储存包心菜:圆白菜的心容易腐烂,整棵购买时,可以将心挖除,用沾湿的报纸塞入其中,再用保鲜膜包起来。如果在超市购买半棵或1/4棵圆白菜,回家后可将保鲜膜拆开风干一下,再用保鲜膜包起,放在冰箱中可保存半个月左右,但仍应尽早食用。圆白菜富含大量维生素C,如果存放时间较长,维生素C会大量破坏,所以做现先吃现买...

速看!蔬菜食材这样存放才能保鲜|消保委亲测

采取冷藏或冷冻的办法可以保存更久。credit:《食材保鲜这样做》新鲜的菌菇类保鲜期较短,可用厨房纸巾吸掉表面多余水分后,将整个未洗过的菌菇放入纸袋中,封闭好放入冰箱冷藏。肉类的保鲜重点是阻绝空气、密封保存。如果买了大块的肉,一次性吃不完,建议将肉分成若干份一次可吃完的量,分别包好储存,每次只需解冻...