科技赋能阳澄湖大闸蟹:电子身份证时代开启正本溯源新篇章
传统的溯源手段,如条形码和二维码,存在诸多局限性,如易被复制和伪造,导致市场上“李鬼”蟹泛滥,消费者在购买时真假难辨。今年,“珍澄蟹”品牌阳澄湖大闸蟹采用科睿坦股份推出的芯片级溯源技术,从根本上有效解决了这一问题。“珍澄蟹”通过内嵌NFC高频RFID芯片,为每只螃蟹都赋予了唯一的标识码,即“蟹扣”。这项技...
探索阳澄湖买大闸蟹的地方,找到吃大闸蟹比较好的阳澄湖农家乐
再配上一杯温热的黄酒,驱寒暖胃,那滋味,绝了!吃罢,我还和老板聊起了家常,听他讲述着阳澄湖的故事,那些关于蟹的传说,关于渔民的辛劳与收获,都让我对这片土地有了更深的理解与感情。总之,这次探索阳澄湖买大闸蟹,再到农家乐莲花岛顾记蟹庄品蟹的经历,简直是我这个秋天最美好的回忆之一。如果你也是个不折不...
秋天的第一顿大闸蟹,怎么吃才健康?
大闸蟹偏寒,姜茶辛温发散,可以暖胃,是食用大闸蟹时的好"伴侣"。提醒挑蟹技巧:首先可以用大拇指按压蟹的腹部或小腿部位,如果特别硬,就证明螃蟹比较肥;如果软塌塌的,肉就比较少;其次,将蟹翻身放在地上,如果蟹腿耷拉着不动,说明不是很新鲜,反之,就是新鲜的。短时间保存活蟹,冷藏或常温暂养是首选,一般能保存两天...
99元可购30只阳澄湖大闸蟹?头一批下单的消费者已“踩雷”
不法商家在直播间进行99元30只阳澄湖大闸蟹“促销活动”。随后,记者点开商铺主页,下方仅有一个视频作品。打开视频,界面左下角会显示黄色购物车以及“购物|视频同款”的链接。在该视频作品中,出镜人员反复在说明“这是官方的链接”,引导网友点击购物车下单。点击后会出现“查看详情”界面,伴随“仅剩5单,点击下方抢购...
...季消费套路多 不少消费者已“踩雷” 99元可购30只阳澄湖大闸蟹?
“平台存在程序漏洞,需要立即修复。”业内人士分析,不法商家可能发现了平台直播间下单流程的代码漏洞,采取手段将外部网页嵌入平台内部,降低消费者的警惕心。平台应及时倾听消费者反馈,主动排查、修复漏洞,制定应急追回机制,发布消费骗局的公告提醒。记者在多家正规直播间看到,即便是一只2两左右非阳澄湖产区的雌蟹价格也...
99元可购30只阳澄湖大闸蟹?小心套路!
“平台存在程序漏洞,需要立即修复(www.e993.com)2024年11月17日。”业内人士分析,不法商家可能发现了平台直播间下单流程的代码漏洞,采取手段将外部网页嵌入平台内部,降低消费者的警惕心。平台应及时倾听消费者反馈,主动排查、修复漏洞,制定应急追回机制,发布消费骗局的公告提醒。记者在多家正规直播间看到,即便是一只2两左右非阳澄湖产区的雌蟹价格也...
江苏苏州:擦亮“阳澄湖大闸蟹”金名片
店铺内共有6款商品在售,均为大闸蟹活蟹,每个商品的名称中均含有“阳澄湖镇大闸蟹”字样,商品详情产地显示为“江苏省苏州市”。商品主页配图中有“阳澄湖行业协会单位”“正宗特大蟹无黄包赔”等字样。但根据执法人员掌握的情况,店内所售螃蟹的真实信息并非如此。
昆明阳澄湖蟹券预售“硝烟弥漫” 售价从380—5000元不等
商家套路如此多,消费者如何“避坑”?对此,业内人士建议,消费者在购买大闸蟹券卡时,可预先了解市场大致价格范围,警惕低价猫腻。查看物流发货地、蟹扣标识等信息,防止被骗。电商平台标注的商品蟹重量应为单只产品净重,不包括商品标签、捆扎绳及预包装物重量,消费者收货后可自行称重。此外,消费者购买大闸蟹卡券后...
大闸蟹批量上市 价格大幅下跌
徐文洪表示,针对当前市场上出现的不少假冒的阳澄湖大闸蟹,今年苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会推出了“胭脂红”和“庭芜绿”防伪溯源专用标识,每一只阳澄湖大闸蟹都配备唯一标识,扫码即可溯源,确保产品的可追溯性和真实性。徐文洪说,今年受高温天气影响,阳澄湖大闸蟹上市时间较往年迟了一周,预计10月中下旬到11月底迎来尝蟹...
热闻|节后大闸蟹价格大跳水,从120元跌到60元!估计还要跌?
在生鲜商超里,鲜活清水大闸蟹、太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等品种也纷纷上架了。据报道,某门店工作人员告诉记者,该商超的杭州区域在国庆假期前夕上架了阳澄湖大闸蟹。不过,目前阳澄湖大闸蟹在售的是母蟹,公蟹还要等一等,预计要在10月中旬以后。“国庆这两天在某线上平台买了几只大闸蟹来过嘴瘾,结果发现母蟹的黄很...