羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

接下来,我将详细介绍如何制作这道美味的汤品。首先准备好所需要的食材:羊肉:500g、白萝卜:1根(约500g)、大葱:1根、生姜:3片、料酒:2大勺、白胡椒粉:少许、盐、清水、食用油:适量1[3uq.mamakeji).羊肉处理:将羊肉洗净,切成大块。放入冷水锅中,加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。2....

玉米胡萝卜排骨汤的做法简单,是一道非常适合家庭日常的滋补汤品

根据个人口味加入适量的盐调味。炖至汤品浓郁,食材熟透即可关火。撒上葱花提香(如喜欢),即可盛出享用。小贴士及注意事项排骨选择:尽量选择肉质紧实、无异味的排骨。玉米切法:玉米段不宜切得太短,以免炖煮时过于软烂。火候控制:炖煮过程中要保持小火慢炖,这样汤品才会更加醇厚。枸杞添加:枸杞可在最后5...

今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了

#立秋文案#今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了。汤浓鲜美,软而不烂,太香了![哇]#立秋#??_新浪网

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

制作步骤1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2.甘蔗去皮,切成小段;马蹄去皮,洗净备用;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。3.生姜切片,红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉洗净备用。4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归...

明日大雪,记得吃羊肉喝羊肉汤,教你羊肉的正确做法,鲜美无膻味

羊肉汤食材:羊肉、羊蹄子、葱姜、花椒、胡椒粉、香菜、盐、料酒(www.e993.com)2024年10月31日。做法:第一步,把羊肉和羊蹄子处理干净了,然后冷水下锅,加葱姜和料酒,大火烧开,焯水后撇去浮沫,然后捞出来,再冲洗干净备用。第二步,羊肉和羊蹄重新下锅,加适量热水,放葱姜和花椒,大火烧开,转小火炖2个小时。

冬至后数九过寒冬,养生进补小贴士

(一)当归羊肉汤食材:当归、党参各15克,黄芪30克,生姜4到5片,羊肉500克,还可准备一些葱、山药、小茴香、大枣、枸杞、陈皮等食材作调料。制作:羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟,即可饮汤吃肉。功效:补血活血、祛寒止痛、温中补气,适用于阳虚怕冷、气血不足或产后气血亏虚、发热自汗、肢体疼痛等...

炖羊肉汤时有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你正确做法

那么，我们自己在家能否也制作出同样美味的羊肉汤呢？当我们炖羊肉汤时，是否需要先进行焯水呢？今天我将向大家分享5个窍门，让你的羊肉汤浓郁鲜美，不再有膻味！让我们首先探讨一下如何选择羊肉。通常在炖羊汤时，不宜使用羊排，因为羊排较为油腻，导致炖好的羊汤上浮着大量油脂，过多摄入油脂对身体不利。因此，在...

羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

制作步骤:1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加入清水浸泡两个小时,这样能去掉羊肉羊骨里面多余的血水,也能去除一部分的膻味,...

冬季已到,杭州人的餐桌不允许它的缺席

羊肉汤食材:羊肉、大葱5小节、生姜3-5片、食盐、花椒20粒、红枣3颗、枸杞10颗、香菜段、葱花做法:1、羊肉剁成小块,清洗干净,准备一根大葱洗净备用2、锅中倒入半锅的水,放入羊肉、大葱、生姜,煮开后,再煮2-3分钟,煮出浮沫,用勺子撇干净浮沫,无需将水倒掉,趁锅内汤汁翻滚着,直接倒入半碗凉水入锅...