咖喱牛肉的做法家常做法?咖喱牛肉土豆,这样做真香,真的很美味
1.前期准备:牛肉切成适口大小的块状。土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切丁。2.炒香食材:锅中倒入橄榄油,加热至五成热。放入洋葱丁翻炒至透明,再加入牛肉块翻炒至表面变色。3.加入蔬菜与调味:倒入土豆块和胡萝卜块,继续翻炒几分钟。加入番茄酱、咖喱块,翻炒均匀,让食材充分吸收咖喱的香气。4....
饮食误区 5种饮食搭配存在健康隐患
4、茶叶煮鸡蛋茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。5、炒鸡蛋放味精鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。6、红白萝卜混吃白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
逐渐地,人们发现番茄不需要制成酱,与肉一起炒制也能成为一道佳肴,例如,下面这道“西红柿洋葱头炒牛肉丝”:材料:瘦牛肉五两、洋葱头十颗,西红柿五个,香油一两,酱油,姜。作法:西红柿预先置沸水锅内浇片时,以便摘皮去籽,同时可拔去酸味,切成细丝,再将牛肉用油煎白,放入洋葱共炒,随倒酱油,及西红柿即成。[...
能量满满!这10样食物让你跑步效率翻倍,不吃亏大了!
煮鸡蛋中所含的蛋白质极具高吸收率,对肌肉的修复和增强起到非常关键的作用。此外,煮鸡蛋还含有多种维生素和矿物质,例如维生素B12、维生素D以及硒等,这些成分有助于提高新陈代谢,维持骨骼健康以及增强免疫力。适量食用煮鸡蛋可以帮助跑者保持良好的体能状态,同时提升运动表现。但需要注意的是,虽好也不可多食,每日...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)大米,小米,黑米清水洗一遍;2)紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);3)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);4)取出盛碗即可。7.山药胡萝卜粥营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。
夏天气温高常出汗,建议多吃八道碱性菜,补充盐分,维护酸碱平衡
做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用(www.e993.com)2024年11月23日。2.清洗干净包菜,然后切成小条备用,接着准备好胡萝卜丝,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
做法:胡萝卜1根、山药1段、大米50克。胡萝卜和山药分别去皮洗净后切成小块;大米淘洗干净。将大米、胡萝卜和山药一同放入电饭煲中,加入适量清水。煮熟后加适量盐调味即可。功效:健脾养胃、润肺止咳。胡萝卜和山药都是营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质;大米则能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维,有助于幼儿的生长...
又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖
胡萝卜、山药、瘦牛肉做法:1、牛肉切薄片,加入红薯淀粉和姜片腌制10分钟。2、热锅放一点油加葱蒜炒香,加入胡萝卜、山药翻炒均匀。3、加适量水煮5-8分钟,然后加入牛肉片中小火煮3分钟。4、最后加入一点盐调味,撒上葱花即可。营养点评:胡萝卜真是又便宜又营养,特别富含胡萝卜素(维生素A原),有助于孩...
北方过年饺子必不可少 特殊人群这样吃才健康
糖尿病人群:胡萝卜牛肉水饺、菌菇玉米猪肉水饺糖尿病人群在挑选饺子馅料的时候最好选择包含胡萝卜、玉米、山药、南瓜等含淀粉的“类主食”蔬菜,来增加一些淀粉的摄入量,提高碳水化合物的比例。同时增加一些凉拌菜,最好是绿叶蔬菜,这样既能提高饱腹感,又可以平稳餐后血糖,还能增加维生素、矿物质的摄入量。
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
做法:莲藕去皮洗净,切成薄片,清洗两遍,去掉淀粉。木耳提前浸泡,泡发后洗净。胡萝卜切片。荷兰豆去掉筋络洗净。锅内加水煮开,放入白醋和藕片,煮一分钟后捞出,再过凉沥干。锅内重新加水煮开,放入木耳,煮两分钟,再放入荷兰豆煮到变色捞出,沥干水分。五花肉洗净,切成薄片。