清炖猪蹄汤的家常做法,教你如何在家制作美味猪蹄汤!

1.黄豆提前一晚用清水泡发;2.猪蹄提前叫市场老板烧掉猪毛,拿回家用刀继续刮一下杂毛,冲洗干净,切大块;3.处理好的猪蹄冷水放锅中,加入葱姜片,料酒和花椒焯水,撇去浮沫,捞出用热水洗净备用;4.猪蹄,黄豆,洗干净的当归和白芷,一起倒入砂锅中,一次性加足开水,再放几块姜片,大火煮开后,转最小火,炖两个...

猪蹄汤洗剂促进火毒炽盛型低位肛周脓肿术后创面愈合的疗效如何

明代陈实功在《外科正宗》中详细记载了痈疽溃后用猪蹄汤洗方治疗的方法,他认为猪蹄汤具有补血活血,清创祛腐的作用,腐肉得脱,新肉方长。《医宗金鉴·外科心法要诀》中记载:“此汤治痈疽,熬好洗之,以助肉气,去恶肉,活死肌,润疮口……用软绢蘸猪蹄汤淋洗疮上,败腐宿脓,随汤而出……可以流通血气,解毒止痛...

秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名

四、白萝卜猪蹄汤:滋阴养肺,滋补身体的佳肴白萝卜猪蹄汤,是一道适合秋天滋阴润燥的汤品。白萝卜,性凉味甘,能滋阴养肺、消食化痰;猪蹄,则富含胶原蛋白,能滋补身体、强健筋骨。两者结合,不仅味道鲜美,还能起到很好的滋补效果。制作时,需先将猪蹄冷水下锅焯一下,再放入电压力锅中,加入白萝卜块和姜片,倒入适量的...

三伏天,建议女人少吃西瓜,多吃3样,气血双补,皮肤白嫩气色好

1.将猪蹄洗净,斩成块,放入开水中焯烫2分钟,去除血水,捞出备用;薏米、莲子、花生、黄豆和芡实提前用清水浸泡4小时以上,备用。2.取一砂锅,加入适量清水,放入焯好的猪蹄和姜片,大火煮开后,撇去浮沫,加入泡好的薏米、莲子、花生、黄豆和芡实,转小火,慢炖90分钟,直至猪蹄肉质软烂,汤汁浓稠。3.最后根据...

喝汤没营养?试试和营养师学做药膳汤——分享几款春夏药膳

制作方法将猪肉剁碎,加少量盐汆成丸子,锅内放入适量清水,煮开后,加入丸子、豆芽、菌菇和陈皮,煮10分钟,后加入少许盐,煮5分钟即可。山药萝卜丝猪蹄汤配料山药50g萝卜150g猪蹄150g药食同源食材山药50g营养成分热量449.5kcal蛋白质36.2g...

冬至过后,不管多忙,都要记得喝这5碗汤,增强身体免疫力少生病

四、莲藕猪蹄汤做法:买猪蹄时烧一下,还要剁成小块,再放进水中浸泡一个小时(www.e993.com)2024年11月8日。泡过后清洗几遍,再放入锅内焯水,洗净待用。莲藕去皮洗净,切成小块。姜片、葱段准备好。另起锅放入猪蹄,加入清水、姜片,大火煮开,再转小火炖半个小时。接着将莲藕放进去,继续炖半个小时。最后放入红枣煮十分钟,再放入枸杞、...

美食推荐:熏鲑鱼山药泥配海葡萄、薄荷土豆片、黄豆猪蹄汤制作

制作:1、将干土豆片直接入七成热的宽油中炸半分钟至酥脆立刻捞出控油。2、锅留底油,下入干辣椒丝小火煸香,放入炸酥的土豆片、野生薄荷叶,调入盐、味精大火翻匀,起锅烹陈醋,撒熟芝麻即成。味型:香辣味。技术关键:土豆片用高油温炸至酥脆,时间不能长,否则容易炸焦,翻炒快而小心,防止土豆片碎掉。

(建议收藏)滋补猪蹄汤的10种做法

滋补猪蹄汤的10种做法正文1.胶原蛋白滋补猪蹄汤胶原蛋白是皮肤弹性和保湿的关键成分，而猪蹄汤正是一种富含胶原蛋白的滋补汤品。制作胶原蛋白滋补猪蹄汤的关键是在炖煮过程中保持适当的温度和时间，以确保胶原蛋白的释放和保留。2.清热解毒猪蹄汤清热解毒猪蹄汤适合在炎热的夏季食用，它可以清热解毒，减轻体内湿气...

简单实用的4种催奶方法

猪蹄汤:因含有丰富的蛋白质,这正是产妇所需要的,其制作方法是将5～6个猪蹄、7～8个鸡蛋一同炖煮数个小时,直到猪蹄软嫩即可。但在制作过程中一定不要加咸盐,因为宝贝很可能通过妈咪的乳汁摄入到盐,对肾脏发育有影响。在炖猪蹄时也可根据产妇的口味加入黄豆、花生仁等。

月子餐要怎么吃才更健康!教您制作私人订制版的月子餐

最后就是可以借助一些通经下乳的食疗方法。猪蹄若产后因虚致乳汁不下,可予母猪蹄汤(母猪蹄一只,通草四两浸煮),猪蹄汤中油脂成分含量高,新产妇消化功能尚未恢复,产后一周不建议食用,待脾胃运化功能逐步转好,再食用猪蹄汤,营养吸收充分,气血化生旺盛,通经下乳作用才能发挥全面。