读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品
食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列(加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列)。如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。该如何理解这段话...
我用这5个方法,餐后血糖从14降到8,裸奔13年
调整饮食方式01青菜不限量,尽量多吃02主食搭配粗杂粮早餐,我坚持自己煮,玉米面条、意大利面或荞麦面条干重50克或者饺子6个,加青菜或鸡蛋。午餐、晚餐在白米里面掺入一半的杂粮(黑米、小米、燕麦米、豆子、藜麦等都吃过)。每餐干重共50克(我是轻体力劳动的工作)。2023年,我担心吃太多粗粮对胃不好,于是...
看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
食品配料表中的各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列(加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列)。如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。该如何理解这段话...
普洱茶配料大全图片:查看价格与表格
普洱茶是中国特有的制成一种黑茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过特定的传统加工工艺制作而成。普洱茶的通常原料配制方法有以下几种:1.选择嫩的柚子云南大叶种茶叶作为普洱茶的拼配原料,采摘时以带有明显茶毫的搭配嫩叶为主,嫩度越好制作成的一定普洱茶质量越好。2.实杀青工艺。将采摘的青柑茶叶放入杀青机...
孩子多大可以吃酱油、蚝油,这一种最好一口都别给娃加
总结一下上面的表格,孩子能吃的大人饭,在调味使用上有3个重点:●「低钠少盐」,避免含钠调味料过量添加;●「严格控糖」,3岁之前不要在孩子的餐食里添加白砂糖、冰糖、蜂蜜以及代糖;●「拒绝酒精」,3岁之前不使用料酒,3岁以后控制用量,并延长烹饪时间,让酒精蒸发。
市场监管总局提醒:勿购买无标签或标签信息不全的汤圆(元宵)
按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容(www.e993.com)2024年10月1日。市场监管总局提示,...
提高食品安全意识,第一步是看懂食品配料表
通过类似的方法,我们就可以从配料表中获取到很多信息了,比如说全麦面包是否是「真的全麦面包」,AD钙奶到底是「奶」还是「饮料」,火腿肠到底是用「面粉」还是「肉」做的等等。2营养成分表分析看配料表只能知道有哪些原材料,以及它们的大概排序,但是具体各种营养成分的量是多少,从配料表里是看不出来的,要评估...
扒了45个“雪糕”配料表,我们发现光明和八喜的这两款还不错 | 消...
代可可脂是一种以植物油为原料,用氢化或非氢化方法制成的熔点和口感近似于可可脂的配料。代可可脂可能含有反式脂肪酸,与天然可可脂不同。对于代可可脂,我国标准也明确规定,代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。配料里出现“代可可脂”的冷饮有5款,其中不乏热销产品,比如这2款...
港荣蒸蛋糕丙二醇超标!究竟怎样给孩子选零食?这两张表格家长要收藏
排名越靠前的配料含量越多配料表成分越简单越好,纯天然成分越多越好。排名靠前的是天然原材料,如:牛奶、鸡蛋、水果等,可以作为首选。若排名靠前的是添加剂,别犹豫,果断拉黑!过多的食品添加剂,会降低孩子的免疫力,甚至还会出现性早熟呢。(常见的食品添加剂)钠含量越低越好高钠的食物容易造成孩子肾脏负担...
...说孩子这样吃才能增强免疫力!附不同年龄各类食物供给量表格...
烹调食物时尽可能选择不用或少量用油的方法,如蒸、煮、白灼、焖、炖等,少用煎炸方法来烹饪食物。慎食含氢化植物油的加工食品。配料表中有氢化植物油、代可可脂、人造奶油、起酥油、植物奶油、人造酥油等的食品不宜过多食用。日常控油:《中国居民膳食指南(2016)》推荐,每天的烹调油摄入量为25~30g,每日反式...