发光的黄鹤楼冰激凌在文创雪糕中“出圈”

6月1日夜晚，武汉文旅集团旗下的《夜上黄鹤楼》和楚楚优礼联名推出了会发光的黄鹤楼冰激凌。该冰激凌以粉色的光影搭配上黄色的月亮造型，吸引不少游客前来尝鲜。不少游客把会发光的黄鹤楼冰激凌和灯光下美轮美奂的黄鹤楼合影，分享《夜上黄鹤楼》文创发光雪糕的口感。（来源：极目新闻）更多精彩资讯请在应用市场下载“极...

60块一球,中产又爱上了新晋“雪糕刺客”?

冰淇淋联盟（ICA）认为，冰淇淋的主要成分是蛋奶，蛋奶糊冷却后，高速搅拌，注入20%-35%的空气，以增大体积，保持冰淇淋的口感。《制作意式冰淇淋的艺术》（TheArtofMakingGelato）一书的作者摩根·莫拉诺（MorganMorano）认为，Gelato的牛奶含量较多，奶油和鸡蛋用量少，有时甚至不用。《恋恋笔记本》剧照美国化...

炸裂!多个雪糕品牌检测出大肠杆菌污染?网友:给我看吐了→

俄罗斯小白熊解馋冰奶(冰棍)、那香蕉(香蕉口味冰棍)、老红豆冰棍、炫酷(雪糕)、香脆吧(巧克力瓜子脆皮雪糕)、冰蓝生打野雪糕。这么多雪糕中总有一个是你吃过的譬如Yes君就喜欢吃这里面的老红豆冰棍这一消息让网友们瞬间炸锅还有网友调侃上个月吃汽油这个月吃屎不止这一次多个雪糕品牌曾翻车说起...

冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?

冰淇淋制作时需要注入空气膨化,膨化率高,口感更细腻松软。雪糕含水量较高,膨化率低,硬度相对较高。依据《冷冻饮品冰棍》(SB/T10016-2008)规定,冰棍主要是指用水、糖制成的硬质冷食品。总的来看,冰棍是一种低调而接地气的存在,但有时为了吸引消费者,它也经常邀请果汁、水果粒、色素等“合作”,让产品提“色...

冰淇淋、雪糕、冰棍究竟有啥区别

《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB2759—2015)的规定,冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料,添加或不添加其他辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经配料、巴氏杀菌或灭菌、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食品,包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、...

58岁郭富城再当爹?29岁老婆水肿孕味浓 狂吃雪糕咖啡粉碎传言

29岁老婆水肿孕味浓狂吃雪糕咖啡粉碎传言58岁的郭富城和他的妻子方媛已经七年了,他们生了六岁的长女郭咏希和五岁的小女儿郭咏萱(www.e993.com)2024年11月15日。近日,方媛在跑马地被网友拍到了素颜吃饭的照片,脸上有明显的浮肿和松弛,这让很多网友猜测,她是怀孕了。方媛最近用实际行动回应了关于她怀孕的传闻,昨天(19),她在社交媒体上发布了...

开屏帮你问专家|中药冰激凌能养生?

最后,组方配伍不推荐。中医讲求辨证施治,冰激凌中的中药配伍组方是否适合个人体质,需要专业医师判断。不论具体情况,随意购买食用,不仅起不到预期效果,还可能会加重病症。像中药面包等产品,本身面包就属于高糖高油脂混合物,患有慢性病的人士不宜多吃。此外,制作方法也有局限,如果是将药物煎煮后去渣取汁和面,或者饮片...

初夏的浪漫:冰激凌和我们相遇的五百年

伦道夫留下了很多冰和冰淇淋的配方:她用柠檬水做过一种水果冰,也用同样的配方制作了欧洲酸樱桃冰或醋栗汁冰。除此之外,她制作冰淇淋的材料有许多,包括杏仁、巧克力、香橼、椰子、覆盆子、草莓、香草和咖啡。伦道夫制作“咖啡冰淇淋”用的是牛奶咖啡。她写道:“若处理得当,冰淇淋就不会褪色。”她还说,冰淇淋原液里...

乐健康|中药冰激凌、奶茶、咖啡、面包……真能美味养生两不误?

“中药+食品”意味着具备养生功效的中药材可与年轻人喜爱的各种美食相融合,不论是受追捧的中药茶饮、面包、咖啡,还是冰淇淋、雪糕,主打新中式草本概念的中药食品,正在受到年轻消费者的青睐。药食两用有相关规定根据最新修订的《食品安全法》,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的...

“10元冰淇淋”占领商场,60 一个的冰激凌球没人吃了?

10元一个手工冰淇淋,平价餐饮的风吹到现制冰淇淋品类。“冰淇淋重回5元时代”“2元以下的雪糕回来了”……近日,多条有关冰淇淋或雪糕价格平价化的词条登上热搜,不少消费者感叹道,今年便利店里的雪糕价格好便宜,以往要花十几块的现在不超过十块,3-5元的雪糕成为主流,1-2元雪糕也“久违”地出现在冰柜里。