头伏吃饺子,白菜芹菜靠边站,这个馅儿最好,清热下火全家都爱吃
材料:猪肉500克(建议选择肥瘦比例为3:7的猪肉,口感会更鲜嫩多汁)、莲藕300克、葱姜适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、胡椒粉少许、香油1勺、食用油适量步骤:1.先将猪肉用清水冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。然后把猪肉放在案板上,用刀先切成小块,再慢慢剁成细腻的肉末。将剁好的肉末放入一个较大的盆中备...
“说这店破可以,说它难吃,不行”
蒸饺一共有三种馅儿,猪肉大葱、牛肉大葱和猪肉豇豆,两种大葱肉馅味道差别不大,含葱量很高。蒸饺从点单到上桌大概需要25分钟,也可以提前打电话预定。手工包出来的大个蒸饺每个都是皮薄馅大,比平时吃的饺子要大上一圈,一屉15个,两个女生吃很合适。蒸饺皮吃起来比想象中厚一些,属于能吃到一些嚼劲的口感,...
最经典的饺子馅有几种,揭秘最经典的饺子馅,你都尝过了吗?
一、猪肉大葱馅:猪肉大葱馅饺子可谓是经典中的经典。猪肉的鲜嫩与大葱的清香完美结合,再搭配上一些酱油、姜末等调料,一口咬下,满口的鲜香四溢,令人回味无穷。二、韭菜鸡蛋馅:韭菜鸡蛋馅饺子以其清新的口感而备受青睐。韭菜的独特香味与鸡蛋的滑嫩口感相得益彰,再加上一些虾皮或虾仁的点缀,更是美味无穷。这款饺子...
明日冬至,吃饺子推荐6种“福气馅”,鲜香味美,寓意吉祥有福气
4、香菇碎和玉米倒入肉馅中,小葱也切碎放入肉馅中,搅拌均匀,就可以包饺子、煮饺子了。四、胡萝卜猪肉馅饺子胡萝卜是一种富含营养的蔬菜,而且鲜艳的橙色,常用它象征兴旺繁荣、好运发财,一直被视为是一种能为人们带来好运的吉祥食材,包成饺子吃,既能尊重传统食俗,又能讨个好寓意。准备食材:肉馅、胡萝卜、大葱...
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬饺子要吃10种“吉祥馅”
1:猪肉虾仁白菜馅的做法(“百财”饺子,寓意招财进宝、财源广进)食材:猪肉馅4两,虾仁2两,鸡蛋1个,白菜半棵,葱末、姜末、料酒、花椒水、蚝油、生抽、老抽、香油、盐、白糖、鸡蛋、八角、食用油适量制作步骤:1.将白菜洗净控干水分,然后剁成馅,放入碗中,加1勺盐,搅拌均匀,静置一会儿,待里面的水份渗出来了...
它是野菜之王,营养高味道鲜,剁碎后包饺子很香,冬天不吃可惜了
4.用饺子皮包上适量猪肉荠菜馅,将其捏成饺子的形状(www.e993.com)2024年9月21日。然后将饺子放入锅中煮熟即可。香气四溢的荠菜饺子就完成了。制作荠菜饺子时有几个小技巧需要注意。首先,荠菜本身的水分比较充足,所以在制作时不必再加入葱姜水。这样调出来的饺子馅也能够保持鲜嫩多汁的口感。其次,在切碎荠菜后,先用香油拌匀,可以防止荠菜...
白菜香菇猪肉饺子馅的做法,小窍门,让你尝到饺子绝妙口感!
白菜香菇猪肉饺子馅是一道美味的中式传统料理,其口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面,我们就来详细介绍一下这道美食的做法。主料:面粉、白菜500克、猪肉500克、干香菇200克辅料:熟菜籽油、盐、大葱、姜、五香粉、老抽、蚝油、鸡精做法:1、把猪肉切小块(肥瘦3:7比例,也可以4:6比例比较香浓),姜切末...
明日立冬,老传统吃饺子,首选5种“福气馅”,好吃有福迎接冬天
准备食材:猪肉馅、芹菜、小葱、姜、花椒、鸡蛋、饺子皮。1、少量的花椒、姜片和葱段放入碗中,倒入适量的温水浸泡10分钟。2、猪肉馅加入2勺生抽、适量的盐和鸡精,搅拌均匀,倒入葱姜花椒水搅拌,让猪肉馅充分吸收水分后,打入一个鸡蛋再次搅拌至上劲。
自带“青霉素”的5种菜,入冬后隔天换着吃,提高免疫力,少生病
食材:猪肉馅、蒲公英、韭菜、姜末、香油、盐、生抽、食用油。具体做法:1.蒲公英洗净,焯水后,捞出过凉,挤干水分,切成碎,韭菜洗净切段,与猪肉馅混合。2.加入姜末、盐、香油、生抽、食用油,搅拌均匀,包入饺子皮,水开后下锅,煮至饺子浮起即可。
健康有约丨传统年俗“破五”吃饺子—猪肉大葱馅儿饺子-大略网
健康有约丨传统年俗“破五”吃饺子—猪肉大葱馅儿饺子来源:《健康有约》日期:2023-01-2611:23:10字号+字号-编辑:郝彤责任编辑:郝彤范壮①凡本网注明“来源:XXX(非奏嘛新闻)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本单位赞同其观点和对其真实性负责。②鉴于本网发布的...