冬季必吃的果,健脾补气血,助力心神安宁!

1.将山楂洗净去核,切块备用。2.锅中加入山楂块和清水(水量以没过山楂为准),用中小火煮至山楂软烂,用料理机将煮软的山楂连汤水一起打成细腻的山楂泥。3.将山楂泥倒回锅中,加入白砂糖和少许柠檬汁,小火不断搅拌,直至山楂泥变得粘稠,能挂在铲子上。4.准备一个平整的容器,垫上保鲜膜,将山楂泥倒...

“冬天吃一果,中药不用喝”,一健脾胃,二补气血,还能养心安神

1.将山楂洗净去核,切块备用。2.锅中加入山楂块和清水(水量以没过山楂为准),用中小火煮至山楂软烂,用料理机将煮软的山楂连汤水一起打成细腻的山楂泥。3.将山楂泥倒回锅中,加入白砂糖和少许柠檬汁,小火不断搅拌,直至山楂泥变得粘稠,能挂在铲子上。4.准备一个平整的容器,垫上保鲜膜,将山楂泥倒...

如何制作洛神酸梅汤?

原料:乌梅40克、洛神花30克、山楂20克、陈皮10克、甘草6克、冰糖适量。做法:1.将乌梅、洛神花、陈皮、山楂、甘草洗净后浸泡半小时。2.锅中加水2500毫升,把材料一起倒入;烧开后,小火慢煮约30分钟;加冰糖适量再煮10分钟即可。点评:乌梅味酸、性平,能调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,改善便秘。

搓山楂丸、品中药饮品 两岸青年山西探索中医药文化

在山西中医药大学国医堂,大家在老师的带领下体验古法手工搓山楂丸,这对很多人来说都是第一次。戴上手套、拿起搓丸板,就读于中央民族大学的台湾青年陈怡妃,很快制作出一颗颗山楂丸,对于第一次吃山楂丸的她而言,制作也变得“蛮简单”。体验中医理疗和中药制作的同时,台湾青年还喝到了酸梅汤、茉莉清甘茶、人参“熬...

苹果和它一起煮,等于天然“止咳汤”,润肺止咳,春天少生病

●清洗山楂和陈皮，加入汤锅内；●加入纯净水，煮沸后改小火焖煮；●加入老冰糖，焖煮至熟透。扩写：新鲜的金桔令人难以抗拒，圆润的果实裹挟着满满的维生素和营养，为春日的身体注入一股清新活力。而在制作汤汁的过程中，那一丝丝香甜不仅令家中弥漫着食欲勾魂的香气，更是代表着健康和温馨的象征。苹果金桔山楂汤的...

喝酸梅汤能减肥吗

喝酸梅汤一般不能减肥(www.e993.com)2024年11月27日。虽然酸梅汤中的乌梅、山楂等成分具有一定促进消化的作用,但并不能直接消耗体内脂肪。此外,酸梅汤属于一种饮品,其中含有一定的糖分,在制作过程中可能会加入较多的冰糖、白糖等物质进行调味,如果长期大量饮用,可能导致摄入的热量大于消耗的热量,进而转化为脂肪堆积于体内,引起发胖的情况。因此,单纯...

盛夏必备酸梅汤,竟然还有这么多功效!

酸梅汤的制作材料:乌梅30g,山楂15g,陈皮5g,甘草5g,冰糖、干桂花适量做法:把乌梅、山楂、甘草、陈皮清洗干净,然后将药材放入砂锅内,加入适量清水,大火煎煮,煮开后转小火再煮40分钟,然后加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟,最后用纱布过滤药渣,再撒点干桂花,放凉即可饮用,冷藏后口感更佳。(也可根据个人喜好加入洛...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

制作茶汤的师傅右手执壶,左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水从茶壶流出的瞬间,茶壶嘴上的飞天小龙吞云吐雾般仿佛真的飞上青天。收手时,一碗小米面瞬间变成了热腾腾的杏黄色米羹,翻腕不扣,百妙千奇,配上红糖,白糖,葡萄干,枸杞,山楂,瓜子仁,芝麻,一碗吴家第五代的八宝茶汤呈现在你的...

控“三高”的天然食物,一定要多吃!超市就能全买到~

制作方法:将200克的带皮冬瓜切成小块,与50克的荷叶和5个山楂一同置于锅中;倒入1000毫升清水,用大火煮沸后转小火慢炖15分钟。这样的烹饪方式能够充分提取食材中的有效成分。03薏米绿豆汤绿豆的外皮,即绿豆衣,具有良好的清热解毒效果,能够缓解糖尿病人的消化不良问题。薏米则具有清热除湿、健脾的功效,并有助于身...

辣,是你对川菜最大的误解

听名字普普通通,看起来好像就是普通的清水煮白菜,不过制作工艺可是非常复杂。熬汤时要放鸡、鸭、排骨、火腿等,熬煮的过程中放入鸡肉蓉吸附杂质和油,这样反复两三次,浑浊的高汤就会变得澄清透亮,呈浅茶色,但滋味还保持醇厚。白菜看上去简单,其实烹饪时也是颇有讲究的,一般选用菜心,焯水后用高汤不断地浇,反复几次...