夏天来了,教你在家做好吃的梦龙雪糕,口感一点不输外面卖的!
2、把酸奶放进奶油里,用电动打蛋器搅打均匀。4、把做好的雪糕糊放到模具里,在冰箱冷冻4个小时左右。5、把巧克力隔水融化,然后倒进比较深的杯子里。如果巧克力融化之后比较粘稠可以适当加些淡奶油搅拌均匀。6、取一个冻好的雪糕,放到杯子里蘸一下,然后拿出来。注意蘸的时候一次蘸到位,不要来回的蘸。把蘸...
夏天必做的脆皮雪糕,几样简单食材,就能做出比梦龙还好吃的雪糕
梦龙脆皮雪糕卡仕达酱:蛋黄3个(52克)白糖20克牛奶250克玉米淀粉13克淡奶油350克白糖30克脆皮:60-70%巧克力350克椰子油30克坚果碎适量制作方法:1、先来熬个卡仕达酱,蛋黄和白糖加在碗中,打至颜色发白的状态,加入玉米淀粉速度搅匀;2、牛奶煮至微微冒泡,一边缓慢倒入蛋黄里一边搅拌,直到全部...
央视网带你走进欢愉梦工厂,看看梦龙雪糕是怎么做出来的!
此外,梦龙冰淇淋的巧克力外层也是其独特魅力的体现,梦龙巧克力专家分享了天然可可豆如何变成巧克力的过程,以及梦龙冰淇淋灵魂巧克力外层的制作秘诀。除了优质原料,梦龙冰淇淋的搭配也极其讲究。经典巧克力、牛奶巧克力、白巧克力以及65%醇正黑巧克力等多种口味,满足了不同消费者的需求。活动现场,主持人还通过云干杯的方式与...
夏日里的清凉之梦:梦龙雪糕的味蕾之旅
首先,梦龙雪糕的原料选择非常讲究。它采用优质的牛奶和新鲜的水果作为原料,确保雪糕的口感纯正、新鲜。同时,梦龙还注重原料的营养价值,确保每一支雪糕都能够为消费者提供丰富的营养和能量。其次,梦龙雪糕的制作工艺也非常精湛。它采用独特的低温慢搅技术,将原料充分混合并搅拌均匀,以确保雪糕的口感细腻、丝滑。同时...
夏天的第一只冰淇淋,从梦龙开始
此前,央视网就携手梦龙举办过一场别开生面的欢愉体验日活动,让广大网友们通过云端连线的方式,深入了解了梦龙冰淇淋背后的故事。总台央视主持人张韬还以云打卡的形式探访了梦龙的"欢愉梦工厂",与网友们一同感受冰淇淋方队的治愈力量,并见证了"生产欢愉"的数字化智能生产线。
走进梦龙“灯塔工厂”:探秘冰淇淋高质量“智造”之路
在生产大厅,记者还看到一台类似X光机的设备,正在对即将装箱的梦龙冰淇淋进行“全身体检”(www.e993.com)2024年7月24日。工作人员告诉记者,这一环节是对产品内部结构进行扫描,一旦发现有微小异物,冰淇淋就会被自动“吸出来”。梦龙生产线上AI质检系统“利用最新数字化技术提升产品全生命周期的品质控制是我们‘灯塔工厂’的亮点之一。”据周芃介绍...
还没吃到今年第一个雪糕,这巨头就不卖了,旗下包含和路雪、梦龙
最后则是输送“钞”能力。联合利华去年收购了美国冷冻酸奶品牌yasso,加入低热量冰淇淋细分赛道;与此同时,应用新技术推出具有差异化的产品,例如纯素的梦龙雪糕。联合利华尽了“人事”,可惜还是不敌“天意”,最终走到了分拆这一步。其实,这一发展路径与另一家世界食品巨头的战略思路颇为相似。雀巢从2016年起,开始着...
被召回的梦龙 被剥离的冰淇淋业务
今年3月,联合利华总部官网公告宣布称,将要剥离包括和路雪、梦龙在内的冰淇淋业务,冰淇淋业务将进行分拆并有单独的总部,独立后的冰淇淋管理团队将进一步优化其制造、物流网络以及分销渠道。冰淇淋业绩不达预期被认为是联合利华剥离冰淇淋业务的重要原因之一。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,对于现在的联合利华来说,冰淇淋已经是...
梦龙巧克力冰淇淋专家:已实现100%可可原料来自绿色农场
在全球环保与可持续发展的大潮中,梦龙作为全球知名的冰淇淋品牌,凭借其独特的口感与可持续的环保理念,赢得了消费者的广泛赞誉。梦龙巧克力中的可可原料源自符合雨林联盟认证要求的可持续农场,这一举措不仅彰显了和路雪在原料采购端的可持续理念,更在减碳方面迈出了坚实步伐。
梦龙新品冰淇淋融合中国元素,引领冰品消费新潮流
梦龙此次推出的新品冰淇淋,不仅是对传统冰淇淋市场的一次革新,更是对中国传统文化的一次致敬。它用独特的方式,将传统与现代、文化与美食相融合,为消费者带来了一场视觉与味觉的盛宴。随着消费者对冰淇淋的消费逐渐回归理性,他们更加注重产品的品质和内涵。梦龙新品冰淇淋的成功推出,正是顺应了这一市场趋势。它用中国元...