鸡胸肉这样做真的超级好吃,做法简单,下酒又下饭,自己在家就能做...
1、首先,准备一块新鲜的鸡胸肉。挑选鸡胸肉时,要注意其色泽和质地,新鲜的鸡胸肉颜色呈淡粉色,质地紧密有弹性。将鸡胸肉放入锅中,加入适量的冷水,确保水要完全没过鸡胸肉。接着,加入葱、姜和料酒。葱和姜能够去除鸡胸肉的腥味,料酒则起到去腥增香的作用。开大火将水烧开,然后转小火慢慢煮。在煮的过程中,要...
28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴
1、将净鸡下水锅里汆水,捞出来放入加有姜片、葱段、胡萝卜块、料酒和香料的沸水锅里,文火慢煮20分钟后,离火浸泡至熟,捞出来放入加有冰块的冷开水中过凉,然后沥干水分备用。将煮好的土鸡用手撕成细丝。另把洋葱切成细丝,加少许盐拌匀。2、鸡丝纳盆,加入小米椒节、蒜片、鲜花椒、鸡精、辣鲜露、一品鲜酱油、花...
瘦身爱好者的福音,深扒凉拌鸡胸肉的简单做法,解馋低脂高蛋白
鸡胸肉处理:将鸡胸肉洗净,放入锅中,加入足够的水,加入几片姜和一些料酒去腥,大火煮沸后转小火煮15分钟,直至熟透。蔬菜准备:黄瓜和胡萝卜洗净,切成细丝;大蒜剁成蒜蓉;香菜切段。调制酱汁:在一个小碗中,将辣椒油、酱油、醋、白糖和盐混合均匀,直至糖和盐完全溶解。鸡胸肉冷却:将煮熟的鸡胸肉从锅中取出,放入...
5道越吃越瘦的低卡晚餐
3、凉拌手撕鸡胸肉将鸡胸肉煮熟后撕成条状,加入蒜末、香菜、辣椒等调料拌匀。这道菜口感鲜美,清爽开胃,是夏日减肥的好选择。4、虾仁豆腐海带汤将虾仁、豆腐和海带一起炖煮,加入姜片去腥,最后调入盐和胡椒粉调味。这道菜汤汁鲜美,营养丰富,既能滋补身体,又能帮助减肥。5、蚝油蒜蓉生菜将生菜洗净沥干水分,...
凉拌手撕鸡胸肉,简便减脂餐!低脂又营养,怕胖的朋友看过来
如果怕有鸡胸肉的腥味,可以放入姜片和大葱一起煮。将我们准备的所有配菜切成丝,准备烹饪了。小编喜欢吃辣椒,所以放了很多青椒丝,如果您不喜欢辣椒的味道,可以少放一些。因为是凉拌,所以要保证食材的口感,所以在正式烹饪之前,要断生我们准备好的蔬菜,断生也比较有讲究,不要凉水下锅,要等到热水之后放入蔬菜,再次开...
手撕鸡胸肉家常做法,天热多吃凉拌菜,开胃又下饭,1只都不够吃
鸡胸肉不用再炸了,不炒不炖不油炸,一煮一拌,简单方便一看就会推荐视频04:42打开APP阅读黎巴嫩死亡寻呼机背后的阴谋,“超限战”是否已成现实?05:28打开APP阅读记者深入苏贾前线:俄乌库尔斯克游击战,多为两三人小组渗透作战04:09打开APP阅读全新特斯拉ModelY谍照曝光,外观内饰都有哪些变化?04:40打...
凉拌柠檬手撕鸡胸肉
凉拌柠檬手撕鸡胸肉用料鸡胸肉2块柠檬半个姜片2片大蒜头3瓣香菜3根香葱1根小米辣3个熟白芝麻少许橄榄油1勺料酒1勺生抽2勺香醋1勺白糖1勺鸡精1小勺做法步骤1、把鸡胸肉清洗干净.去掉多余的脂肪和筋膜.配菜柠檬.香菜.姜.蒜.小米辣.芝麻都准备好....
凉拌手撕鸡胸肉,减脂美食
凉拌手撕鸡胸肉,减脂美食起锅烧水,等待水沸腾之后,把切好的姜片和葱白放进沸水中,加入料酒,把鸡胸肉也放进去,盖上锅盖,小火继续焖煮10分钟左右,打开锅盖,用筷子插下鸡胸肉看能不能插穿,如果可以插穿就证明鸡胸肉已经被煮熟了,捞起装盘盖上保鲜膜等待鸡胸肉自然凉.把泡好水的黑木耳和胡萝卜丝倒入蒸煮鸡胸肉...
鸡胸肉做法大全:香煎、盐焗、凉拌、茄汁、宫保、酱爆
一:香煎鸡胸肉1、鸡胸肉洗净后,切细长块2、加入盐、胡椒粉、黄酒、迷迭香、蚝油,拌匀3、盖上保鲜膜,放冰箱腌制二十分钟4、胡萝卜、土豆、玉米、西兰花都切块5、生抽、蚝油、香油,加入一点点凉白开搅匀6、平底锅加入适量油,油热后,放入放入腌好的鸡胸肉...