这才是鸡胸肉最过瘾的做法,不炸不烤,好吃爽口,吃多了也不怕胖
鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、洋葱半颗、江米酒1勺、姜片2根、小葱2片、酱油1大勺、醋1勺、香油1勺、蒜3瓣、白糖1小勺、芝麻辣酱油适量烹饪步骤:1.锅里倒入水,加入米酒:1勺,小葱:2根,姜片:2片。煮开后,放鸡肉,水要淹没肉2.煮5分钟,关火焖15分钟3.黄瓜和洋葱切丝,在冰水里泡5...
这就是鸡胸肉超级过瘾的做法!不煮不炒,好吃爽口,多吃不怕胖
3.裹上淀粉、蛋液、面包糠4.油温6成热,下锅炸至金黄捞出5.切条,撒上沙拉酱、番茄酱即可烹饪小贴士:鸡胸肉的选购:1.新鲜的鸡脯肉颜色为淡淡的粉红色,并不算特别鲜艳,经过药水浸泡处理的鸡脯肉,颜色看起来就特别鲜艳,但是对身体不好。2.优质的鸡脯肉丰满有弹性,我们可以找一个塑料袋子套在手上,然后...
营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃
18、即食鸡胸脯肉选择小胸肉,口感更嫩;选择原味,不选烟熏;选择钠含量更低的,比如下面两款鸡胸脯肉,后者钠含量是前者的4.6倍。▲图:钠含量低的鸡胸脯肉▲图:钠含量高的鸡胸脯肉19、吊干鱿鱼丝同样是鱿鱼,你最常买到的往往都添加油、糖、盐,有的盐含量高达2114毫克/100克,可是吊干鱿鱼不额外添加糖、...
如何用鸡胸脯肉做一道美味的菜肴?
1.鸡胸肉洗净,切成小片2.放入一些奥尔良烤鸡粉,打入一个鸡蛋,适量食盐3.抓拌均匀,腌制15分钟4.起锅烧油,油温五成热下锅炸,炸至表面金黄酥脆捞出5.碗中放入一勺孜然粉,喜欢吃辣的可以放一些辣椒面,放入半勺生抽、蚝油,然后淋上热油,搅拌成料汁葱丁翻拌均匀,还可以放上自己喜欢吃的配菜,像火腿丁、...
买鸡脯肉,这2种情况最好别买,2块钱一斤都别要,肉贩子从来不吃
很多人都很喜欢吃炸鸡排、炸鸡柳这种美食,而要做出这种美食的原料就需要用到鸡胸脯肉,因为鸡脯肉质细腻,而且还带有弹性,吃起来更是鲜嫩多汁,经过油炸之后,味道会非常的鲜美,用它做成追剧的零食,也特别能让生活有滋有味。像夏天这种炎热的天气,有时候没什么胃口时,可以用鸡胸肉做一份凉拌麻辣鸡丝,也特别的开胃下饭...
鸡胸肉的20种做法秘方,刷新了以前对鸡胸肉的认识。先收藏再做!
1、准备好鸡脯肉洗净,生姜切片备用(www.e993.com)2024年11月7日。先将鸡胸脯肉切成条状。倒进料酒。朝天椒洗净,切好。黑木耳泡发,剪去根蒂。放在砧板上改刀。所有食材洗净切好备用。2、鸡胸脯肉里加进蛋清、淀粉、和老抽。将其搅拌均匀备用。锅中置油烧热,放进鸡脯肉滑炒。锅中置新油;锅中先放进适量的盐爆香黑木耳。黑木耳盛起来,爆...
女刊美容:岛国最流行的减肥方式居然是吃婴儿食品
鸡肉属于禽类,脂肪含量相对较低,蛋白质含量很高,每100克鸡肉中含有19.3克蛋白质。尤其鸡胸脯肉肌理细腻,易被转化吸收。食用贴士①烹饪方式多蒸煮。油炸或者烧烤鸡胸肉,使得营养素遭到破坏,方法不当易产生致癌物质,威胁健康。②切莫烟熏和腌制。烟熏和腌制在制作过程中会加入很多盐,摄入的盐分就会远高于一天所需的...