快来社区食堂,尝一口四月的鲜美
免费汤、(特价)韭菜绿豆芽、油葱蚕豆、鲜笋烧年糕条、腌笃鲜、脆皮炸小黄鱼、红烧鱼块,五香粉蒸肉、椒盐基围虾、椒盐排条、蒜薹炒腊肉,虾仁蒸鸡蛋、青椒土豆丝、鱼香茄子、双椒煎豆腐、土豆烧豇豆、青椒木耳炒鸡蛋、干锅花菜、葱油汁菜心、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡、素鸡、米...
在社区食堂,感受家的味道!
免费汤、三鲜砂锅、咸鸡砂锅、红汤牛腩砂锅煲、红汤羊肉砂锅煲、(特价)土豆丝、香煎带鱼、红烧青占鱼、莲藕炒鸡丁、黄金猪大排、黑胡椒海鲜菇鸭胸肉、肉末烧粉丝、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩丸子、云南小瓜炒肉皮、红烧茄子、韭菜炒鸡蛋、芹菜香干炒肉丝、清炒塔菜、水炖蛋、蒸南瓜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油...
美食推荐:虎皮辣子烧茄子,豉油鸡块的做法,赶紧收藏
虎皮辣子烧茄子材料:长茄子;青辣椒;西红柿;香葱;大蒜;姜;植物油;盐;淀粉;白糖;做法1、把茄子洗净切长条,撒上少许面粉拌均匀,青辣椒洗净去籽;2、葱姜蒜洗净切末,西红柿洗净切小块、淀粉用水兑均匀,热锅凉油,油热8成下茄子、辣椒,大火炸到茄子、辣椒发软捞起沥油;3、锅底留底油,加葱姜蒜翻炒出香味...
下饭菜 减肥菜 虎皮辣子烧茄子
做法:1青椒去蒂洗净沥干水份备用,茄子洗净切成长条葱姜蒜切成沫2把茄子调撒些干淀粉,拌均匀3锅里加油比平时烧菜多些,油热7成,加切条辣椒炸4直到茄条变硬,辣椒变成虎皮颜色捞出5锅里留油,加葱姜蒜沫爆香,加豆瓣酱继续爆香,加水,加少许盐,白糖稍微煮会,加鸡精醋6最后加淀粉,拌均匀,加炸好的...
煮妇乐:看看虎皮辣子烧茄子怎么做
①准备茄子一个,辣椒七八个,碗里放几勺淀粉,加水完全浸泡,再加一小勺白糖、一小勺盐和一大勺醋备用。②③茄子辣椒切块。④锅里加油,茄子煎至变黄捞出来。⑤少许油炒辣椒,再放茄子翻炒,放入准备好的调料。⑥炒均匀后出锅。亚心网记者古丽尼尕尔·艾则孜摄...
鱼香茄子没有鱼,老板赔偿200元?杭州这些菜名,据说也可以难倒一批人
视频里店家也解释了,鱼香茄子杭州的烧法就是里面有肉丝和香菇丝,然后整道菜是红烧鱼的方法来烧茄子(www.e993.com)2024年9月15日。其实,鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒(鱼辣子)、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。鱼香茄子里没有鱼,在很多网友看来也是常识性的问题...
张家界人表示:吃饭灭辣子干不得,而且我只要七姊妹!
土家人将自家院前屋后种的土辣椒去蒂洗净,置烧红的锅中,煨至辣椒颜色显8成熟,趁热捞起辣椒,去黑皮,置于“抖钵”中,加适量盐、味精、蒜末、豆笥、少许香醋,将辣椒抖烂,搅拌均匀就可以吃了!擂辣椒开胃下饭,还无需放油,本是贫穷农家之菜,在此基础上,辛勤的劳动人民又创造了辣椒擂茄子、辣椒擂皮蛋、辣椒擂...
10款茄子新吃法,香浓入味,好吃下饭,大家可以收藏起来了
虎皮辣子烧茄子1.青辣椒去蒂去籽,洗净切段,茄子洗净切条备用。2.起锅烧油,烧至六成热,下入茄子炸至金黄,再下青椒段炸至虎皮状,一起倒出沥油备用。3.制作碗汁:盐、味精、白糖和等量的香醋兑成以糖醋为主的汁。4.锅留底油,下入葱蒜末炒香,加入蚝油炒香,倒入兑好的糖醋汁,再放入炸好的辣椒、茄子...
赣州人最爱的几种辣椒吃法!看完口水直流!
烧辣椒就是将青椒放在火上,不断翻动,不要多久,整个青椒均匀烧透,表皮烧焦,然后放在凉水中,撕去黑皮,沥干水分,将精盐、味精、食醋调匀淋在青椒上,又是一盘菜啦!最爱剥这个皮了,剥完好有成就感~不知道现在还有几个人有耐心做这道菜,据说外面是吃不到的...擂钵辣椒...
兰州小馆丨夏天的记忆:难忘一碗浆水面
专门制作浆水的大姐挖了一碗玉米面和一碗白面放在大缸里,然后注入烧开的纯净水,连续搅拌直至面与水融合,再放入芹菜、莲花菜和番瓜,加入开水烫熟,继续在缸内加水,然后盖上盖子发酵。高温时三天后发酵而成。其间也要不停地搅动才不容易坏。每一缸浆水何时发酵何时用,都有时间标记。打开缸的瞬间,一股清冽的酸味...