立冬之后种啥菜?这5种菜还可以种,耐寒耐冻,冬天不愁没菜吃

香菜种植管理方法:首先,将菜地深翻和施足底肥??,确保菜地有良好的排水性和保水性。其次,香菜种子可以用温水浸泡催芽,提高出苗率。将种子放入约25℃的温水中浸泡24小时,然后播种??;播种时可以采用撒播或沟播的方式,播种后覆盖一层薄土,保持土壤湿润??。子覆盖一层稻草,进行保温。最后,出苗后进行间苗,拔掉密集区...

香菜,想要保存时间长,别直接冷藏!教你3招,放半年都照样新鲜

将香菜放入开水中焯水约10秒钟,然后捞出过凉水。晾干水分后,将香菜切段,放入密封的保鲜袋或保鲜盒中。排出空气后密封,放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以保存半年以上,且取出后口感和新鲜时相差无几。3:直接冷冻法。将香菜洗净、晾干后,整棵或切段放入塑料冷冻袋中。挤出多余的空气,密封好袋子。放入冰箱冷冻室保存...

23日霜降,这6种不怕冻的蔬菜抓紧种了,错过了就要等明年了

另外要注意一点，就是香菜的种子有一层硬壳，在种之前可以把种子搓一搓，让壳破一点，这样有利于发芽。香菜可以撒播，也可以条播。香菜生长过程中要注意浇水和施肥，不能让土壤太干。后期的话也不需要怎么管理，病虫害也很少，冬季是在南方的话完全能自然越多。如果是霜降前后种，到了春节收获是完全没问题的。这六...

2个简单实用的香菜保存方法,保证不腐烂不黄叶,一冬天不用买了

一、香菜的保存方法:第一种:冷藏原料:香菜。制作方法:步骤1:将买来的香菜去掉黄叶、烂叶,根部不用去掉。然后在清水中反复清洗几次,将香菜清洗干净。步骤2:把清洗后的香菜摊放在笸箩上,晾干水分。[此步注意:一定要将香菜的水分全部、彻底地晾干。]步骤3:将晾干的香菜分成几小份,再用保鲜膜分别将这些...

23日霜降,六种不怕冻的蔬菜抓紧种了,错过了要等明年了!

香菜可以撒播,也可以条播。香菜生长过程中要注意浇水和施肥,不能让土壤太干。后期的话也不需要怎么管理,病虫害也很少,冬季是在南方的话完全能自然越多。如果是霜降前后种,到了春节收获是完全没问题的。这六种耐寒蔬菜都很不错,大家赶紧抓住霜降这个时机种起来吧。只要用心去种,相信过不了多久,你就能收获满满的...

【怪味星球】揭秘闽南奇葩美食榜C位获得者“土笋冻”,你敢挑战吗?

但只要你勇敢地迈出那一步,轻轻咬下,那Q弹滑嫩的口感,搭配上特制的酱料,简直是味蕾上的“过山车”!还可以搭配海蜇皮、香菜、辣椒、醋和盐,或者佐以萝卜酸、芥辣酱或是闽南特制鲜味汁,吃起来色香味具备,风味独特,鲜嫩爽口,使味道更上一层楼(www.e993.com)2024年11月10日。所以,各位小伙伴们,下次当你再看到“土笋冻”这三个字时,不妨放...

周末美食DIY丨吃猪皮不一定美容,但吃猪皮冻一定美味

猪皮冻。图/ICphoto食材准备:猪皮(已处理干净的)、黄瓜、香菜、葱、姜、大蒜、花椒、八角、料酒、生抽、蚝油、食盐、醋、小米辣、小苏打制作步骤:1.将猪皮上的油脂刮掉,锅中加水,放入猪皮、料酒,煮至可以用筷子扎得动的程度,即可关火捞出;...

【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!

制作步骤1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切丝。2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜即可出锅。羊肉枸杞汤羊肉与枸杞同用,具有补肾益精、养肝明目等功效,食用后可以在一定...

华东地区特色美食及风俗习惯

1.薜荔冻薜荔冻,为武夷山和赣南老区一带传统清凉饮品。采用野生薜荔果,将籽剥出暴晒后,加工制成半凝固的清凉饮品,调以蜂蜜、蔗糖饮用,具有解热清暑、提神健身之功效。薜荔果果冻加工方法用薜荔果制造凉粉,方法其实也很简单。先把薜荔果削皮,切开,晾干,做时将果实装到一个干净的布袋内,把袋子浸入一锅清水或...

「一城风物·小寒」天寒地冻北风吹,小寒时处二三九

把一颗萝卜洗净去皮切丝，一把小葱切成小段，一把香菜切成碎末，生姜一块去皮切末备用。锅中放入食用油，打入三个鸡蛋，煎至两面金黄后盛出备用。最好是砂锅，没有的话汤锅也可。锅里加入适量油，放入姜末炒香，再把切好的萝卜丝放进锅内炒至断生，加少许盐调味。锅中倒入适量清水，放入煎好的鸡蛋开大火煮20...