高中生物知识点概念图+核心知识点汇总!
1.果酒制作需要的微生物是酵母菌,它是一种兼性厌氧型微生物,通过有氧呼吸可以大量增殖,通过无氧呼吸可以产生酒精。2.果醋制作需要的微生物是醋酸菌,它是一种好氧菌,所以果醋制作需要一直通入氧气。3.腐乳的制作需要多种微生物参与,但主要是毛霉的作用。通过脂肪酶、蛋白酶等酶的作用,将一些大分子物质水解成小...
看过来~这些企业招人啦~
要求:大专及以上学历,酿酒工程、食品科学与工程、生物工程等相关专业,有3年以上果酒、露酒酒体设计工作经验;熟悉果酒、露酒生产过程,熟悉发酵工艺等,能根据不同原料研发新品,感官敏锐;持有酿酒师、调酒师、品酒师、食品检验工和食品安全管理师等相关资质证件优先。待遇:综合薪资每月5000-8000元,国家法定节假日正常休。购...
点燃“思维之光” 播撒“科学种子”——广东广雅中学“为思维而教...
高中生物学教学必须围绕课程改革和人才培养方向,着力学生思维发展培养,提升学生问题解决的素养能力。处于“拔节孕穗期”的青少年,思维活跃,需要精心引导和栽培。带领学生制作果酒、泡菜,了解发酵技术;引导学生用橡皮泥制作细胞结构,体会生命的复杂性与有序性……生物科组教师从思维方法、教学策略、课型模式、主题学习、...
“酵”醒味蕾,美好“味”来——莆田十中首届学科文化节·生物
在葡萄酒的酿制上,同学们先将选取的新鲜葡萄清洗过后,放入水桶中捏碎再将果汁倒入矿泉水瓶中让其发酵。10天后,葡萄酒逐渐成型,散发出沁人心脾的果酒味。接着,学生将制作好的果酒进行过滤,并进行下一步果醋的制作,利用醋酸菌将果酒发酵成果醋,这便完成了果醋的制作。发酵过后,品鉴大会开始,同学们制作的高颜值泡菜和...
日语、德语、果酒果醋制作……这所高中的校本课程花样多
生物老师开制作果酒果醋课程“把新鲜糯米先淘洗干净,像蒸包子、馒头一样在隔板上面把浸泡软了的糯米蒸熟。千万不能是煮熟,成了糯米稀饭就没用了……”上周一,在二十中生物实验室里,生物老师黄继发和崔铭正联合为同学们同上校本课程《果酒、果醋的制作》,在第一节课,两位老师为同学们讲解了制作米酒的方法和...
【生物帮】一轮复习必备!高中生物5大模块知识点精编,干货满满可...
大体上,高中生物可分为五个模块,即:分子与细胞、遗传和进化、稳态与环境、生物技术实践(微生物工程)、现代生物科技(基因工程和细胞工程)(www.e993.com)2024年10月8日。分门别类囊括高中生物重难点,一轮复习助你夯实基础!打印版可在文末领取哦~分子与细胞PART1细胞及其分子组成...
高中生物实验各种显色反应小结
〖应用〗:探究酵母菌细胞呼吸的方式;制作果酒时检验是否产生了酒精;检查司机是否酒后驾驶。10二氧化碳检测〖试剂〗:澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液〖结果〗:CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄。〖应用〗:根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,可...
高中生物创新实验室建设方案
果酒和果醋的制作、泡菜的制作、细菌培养基的配制、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数、菊花的组织培养、果胶酶在果汁生产中的作用、酵母细胞的固定化、血红蛋白的提取和分离、橘皮精油的提取、观察DNA和RNA在细胞中的分布、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体、观察植物细胞质壁分离和复原、色素的提取和分离、模拟探究...
腌泡菜、做腐乳,湿地公园里学采样,汪老师的生物课真有意思
高中生物需要掌握种群、群落、生态系统等知识,可纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。她利用周末时间带领学生来到金银湖湿地公园,指导学生观察、掌握采样、分类、统计及绘图等方法,将教材知识进行灵活运用,提升学生生物学核心素养。她还带学生来到园博园,以调查研究水生植物与环境相适应的形态特征为主题,进行操作、...
高三生物如何有效复习
又如在如“探究酵母菌呼吸方式”实验时,我们可以利用多媒体展示该实验对条件控制、对照设置、结果分析等方面的要求,再让学生根据展示内容对实验过程作深入剖析,得出相应的实验结果和结论。同时,在对教材中的实验进行拓展与延伸时,如跟选修1的果酒制作相结合,即进行教材实验的二次开发,就能达到培养学生的实验分析和...