岳阳市非物质文化遗产档案情况调研
花鼓戏非遗档案分别保存在市巴陵戏剧传承研究院、岳阳县花鼓戏传承研究所、临湘市花鼓戏剧团,十三村酱菜、君山银针、龟蛇酒制作技艺非遗档案资料保存在企业,张氏正骨术档案资料保存在岳阳市中医院,湘北山歌、洞庭全鱼席制作技艺档案资料保存在岳阳市群众艺术馆,二弦戏档案资料保存在南湖新区非遗中心,河市道情档案资料保存...
蛇酒的制作方法和作用
香、味还可加入适量中药予以改变如加入红花、五加皮之类中药可使酒色鲜艳美观;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜可使蛇酒甜美适口泡制蛇酒目是为让蛇体内有效成分溶入酒中但为达到防腐保质目必须用酒精含量高粮食白酒般应50度以上酒内泡蛇或其它药材后应定期搅拌或摇动样泡制成蛇酒口味比较纯正蛇酒...
药酒配方及配制方法大全(收藏版)
制法圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。功效滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。5,助阳益寿酒配方党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10...
酿酒技术之蛇酒的制作过程
蛇酒的泡制一般家庭自制的蛇酒,成品透明,色呈淡黄,由于浸泡时浸出物有时会析出,故会有沉淀,气味略带芳香及蛇腥气,味腻清润又微涩。蛇酒的色、香、味,还可加入适量中药予以改变。如加入红花、五加皮之类的中药,可使酒色鲜艳美观;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜,可使蛇酒甜美适口。上面就是蛇酒的泡制过程了。自己在家...
留住国家历史文化名城的“根”---岳阳市非遗档案情况调查与对策研究
全市有湘江排客符水等4个非遗项目,只收集资料,没有规范建档;个别非遗档案如张氏正骨术档案有霉变、虫蛀现象;而龟蛇酒制作技艺档案在企业改制时,甚至发生过遗失现象。二是部分传承人“不外传,不共享”。由于受“秘不外传”保守思想、“只能口传”客观条件等综合因素影响,64项市级以上非遗有近20%的非遗没有形成代表...
岳阳楼区简介
非物质文化遗产项目11个,其中国家级非遗名录2个(巴陵戏、洞庭渔歌),省级非遗名录2个(巴陵全鱼席制作技艺、中医正骨疗法“岳阳张氏正骨术”),市级非遗名录4个(兰花萝卜制作技艺、二两香豆皮大王制作技艺、龟蛇酒制作技艺、楚鼓舞),县区级非遗名录3个(巴陵插花、岳州笔制作技艺、明医堂中药饮片炮制技艺)(www.e993.com)2024年10月18日。
药酒15款,可用于冠心病、慢性肾炎、肾虚、风湿性关节炎等
制作将丹参洗净,泡入白酒中,约7天后即可服用。每次10克左右,饭前服。作用补气活血。适宜于冠心病患者经常饮用。2.龟蛇酒原料乌龟、眼镜蛇各等份,当归、杜仲、枸杞各10克,冰糖、蜂蜜各5克,白酒适量。制作将以上原料共同放入白酒中浸泡,20天后即可饮用。日服2次,每次20毫升。