营养标签制作好资料:计算方法、自动计算器、具体实例、注意事项

计算法则直接以淀粉和糖的总和为“碳水化合物”。(1)淀粉及糖类直接以100%比例计入碳水化合物含量常用的原料有:淀粉,糊精,葡萄糖、白砂糖、果糖、木糖、结晶麦芽糖等,可直接按100%计入碳水化合物含量;(2)其他含有碳水化合物的原料,按实际碳水化合物的含量计算常用的含碳水化合物的原料有:谷物及其粗加工制品、薯...

绿豆糕的制作方法与技巧,教你做出精致美味怎么做!

炒制：不粘锅小火加热，加入黄油和绿豆泥，不断翻炒至水分蒸发，绿豆泥成团。这一步需要耐心，小火慢慢炒，确保绿豆泥的口感。调味：加入白糖、麦芽糖和牛奶，继续翻炒至糖完全溶解。记得要不断翻炒，确保每颗绿豆都能裹上糖浆。加入桂花酱：最后加入桂花酱拌匀，晾凉后分成适当大小，用模具压实成型。桂花酱的...

巧手制作麦芽糖,湖北建始80后兄妹勤劳熬制“蜜”生活

粉碎、过滤、熬制……4月7日，在湖北恩施州建始县长梁镇双河村，80后兄妹方登峰、方丽萍正在做着熬糖的准备，空气中弥漫着甜蜜的气息。“麦芽糖虽好吃，但是制作工序复杂。首先要将小麦浸泡，之后还要熬煮、过糖、熬糖、搅拌等一系列的步骤。需要二十多个小时，麦芽糖才算熬好。”妹妹方丽萍介绍道。麦芽糖的选材...

东营区第二实验幼儿园开展“种出来的甜蜜”制作麦芽糖特色活动

种植过程是制作麦芽糖的第一步,孩子们从种子开始,亲手播种小麦,见证种子到发芽的过程,经过几天的呵护,麦芽茁壮成长,长成了绿油油的小麦苗。当麦苗长到合孩子们小手差不多高的时候,孩子们在老师的指导下开始了麦芽糖的制作,麦芽经过清洗、切碎、搅拌、发酵等环节,最后经过熬制做成了甜蜜蜜的麦芽糖。孩子们亲手...

卤肉上色的技巧:麦芽糖法与实操步骤

卤肉的其实特点和制作方法卤肉是一道口感美、香辣可口的大多中式菜肴,非常受欢迎。制作卤肉的知道方法一般是将猪肉块放入卤汁中炖煮一时间,使其充分吸收卤汁的分享味道,并且变得酥烂多汁。制作卤肉的普遍卤汁一般由酱油、糖、料酒、香料等多种调料构成。

首选小零食,高粱饴

高粱饴的制作过程比较复杂,这是一种简单的制作方法:1.准备材料:高粱饴的主要原料是高粱、糯米和白糖,还需要准备适量的水和淀粉(www.e993.com)2024年11月6日。2.制作高粱面:将高粱米磨成粉,加入适量的水和淀粉,搅拌均匀,制成高粱面。3.熬制糖浆:将白糖和适量的水放入锅中,用小火慢慢熬制,直到糖浆变得浓稠。

“我们的中国梦”——文化进万家:元旦“龙年盛世”糖画手工制作活动

1月1日上午,由敦化市文化广播电视和旅游局主办、敦化市图书馆承办的糖画手工制作活动在市图书馆少儿部开展,50多名家长和小朋友参加活动。活动一开始,图书馆的老师带领小朋友们学习了糖画的历史和制作方法。接着,老师为大家演示如何做糖画,先将麦芽糖熬成粘稠状,用勺舀着糖浆在画板上画出图形,小朋友们目不转睛...

市人民政府关于公布第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录的通知

第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录已经市人民政府研究批准,现予以公布。各地、各部门要按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《湖北省非物质文化遗产条例》要求,认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,坚持科学保护理念,制定规划,扎实做好非物质文化遗产代表性项目的传承、传播、保护...

儿時味道!纯手工制作花生麦芽糖18.8尝鲜!

纯手工制作花生麦芽糖18.8尝鲜!甜而不腻童年的记忆,儿時味道??纯手工制作的花生麦芽糖不甜膩,不粘膩,外脆里软,纯正米黃色,淡淡的麦芽香,现在做的越来越少了,有钱也不一定能买到安心小零嘴,入口清香,不粘牙软硬适中,外面是麦芽糖,里面是花生粒,是糖但不甜腻,超级好吃,强烈安利给大家...

去保山瓦渡,品古树核桃“长寿宴”

制作核桃乳时,将核桃和牛奶一起放入搅拌机中搅拌均匀,然后加入适量的蜂蜜调味即可。“核”颜悦色糖。垭口核桃糖,甜甜蜜蜜,让人心里舒坦。生活就该像这核桃糖一样,甜如蜜。制作垭口核桃糖时,先将核桃炒熟,然后将适量的麦芽糖和水熬成糖浆,最后将核桃放入糖浆中翻炒均匀,让核桃表面裹上一层麦芽糖浆即可。在...