“冬天的第一顿火锅”,安徽海底捞也为敬老院的老人们安排上了!

海底捞安徽大区区域经理黄科表示，“在安徽这片土地上，消费者如同家人，积极履行社会责任是海底捞回馈消费者信任的方式。未来，海底捞将始终秉持与人为善的价值观，持续为社会贡献力量，积极践行社会责任，用心服务安徽消费者，努力成为安徽市民身边有担当的企业。”未来，海底捞安徽大区将继续组织门店与社区、企业加强党建...

海底捞的秘密,花20万吃火锅的至尊会员知道

他还在闲暇时制作了北京、天津、西安、深圳、上海等城市的海底捞门店分布图和轨道交通线路图，发到了社交平台上。海底捞管理层在巡店时会拿着这份地图作为导航，还时常找他聊天，了解运营情况。这么多年吃下来，杰森、胡州和大喜已经成了海底捞的忠实粉丝。他们也尝试过其他品牌的火锅，但基本都种草失败了。服务缩水，...

海底捞加入电商赛道,捞派虾滑备受欢迎

海底捞直播间的产品不仅有套餐可以选择,也有单品,消费者可以自有组合。如“海底捞无肉不欢火锅套餐”,包含10件肉类产品,“火锅丸子套餐”不仅可以用来涮锅,也可用来煎炒菜肴和制作烧烤。这些产品都源自门店菜品的供应链体系,品质和新鲜度有保障。购买不同的单品或套餐,消费者可以轻松在家中、户外等不同场景下迅速操办起...

“双11”带火餐企线上渠道,海底捞官方旗舰店已售出超200万包捞派...

以“海底捞无肉不欢火锅套餐”为例，其包含10件肉类产品，如捞派虾滑、捞派滑牛肉、火锅牛排、千层白毛肚等，均为海底捞火锅店里经久不衰的爆款产品；另一款“火锅丸子套餐”，则把店内人气超高的鳕鱼蟹味棒、脆骨鱼豆腐、鱼子福袋形成组合，不仅可以用来涮锅，也可用来煎炒菜肴和制作烧烤。购买不同的单品或套餐，...

在“沸腾”的火锅局里,海底捞想做茶饮“新人”?

而且,在这次聘任之前,海底捞终于开始着手推动“加盟计划”,并希望通过加盟方式进行扩张。据财报披露,海底捞会将加盟对象限定在机构和有经验的企业,通过强强联合、适度拓展,来巩固海底捞的品牌。但对于以服务著称的海底捞来说,如何让加盟店也实现服务标准化,是一个不小的难题。

“火锅界瑞幸”来了!海底捞前员工创业小火锅,年开50家直营门店

企业的初心就是满足消费需求,改善小火锅品质,这也在一定程度上确保了一围后续的发展不会偏离“质价比”方向,为长远发展打下基础(www.e993.com)2024年11月17日。一年开出50家直营店,快速拓店背后也有方法论如上所说,我们看到了一围低价策略以及其产品背后的底蕴,但要论一围为何能在一年的时间里开出50家直营店这件事,还不得不提其在...

火锅行业卷口味,海底捞在贵州山区找汤底,盯上“酸汤中的爱马仕”

据海底捞相关负责人透露,为稳定锅底产能,海底捞火锅与雷山当地企业达成合作,初步敲定了超300吨鱼酱酸的收购订单。达成合作后,海底捞和颐海国际的产品团队派驻专人至雷山进行驻场帮扶,通过对辣度、酸度等古法酿酸时严重依赖当地老师傅主观判断的关键指标进行数据量化、可视化,让鱼酱酸的制作过程变得更加规范和科学。

曾经风头盖过海底捞,“火锅一哥”三次豪赌,输光了一个百亿帝国

1999年,内蒙古包头市,小肥羊创始人张钢经过大半年的尝试和研究,终于熬制出了小肥羊秘方,并在包头市开设了第一家面积为300平方米的火锅店。那段时间,社会上每天都在盛传普通人的财富故事,全民下海大潮下,国家也鼓励公职人员以“停薪留职”的方式参与市场经济。

2024金饕奖 | 十大火锅品牌:海底捞、小龙坎、朱光玉排前三

其中,6大热门品类包括茶饮、咖啡、火锅、湘菜、面馆和酸菜鱼,各品类榜单按品牌的金饕指数排序,而金饕指数则由餐宝典依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出,满分100分。经过半年的大数据监测、企业访谈和分析师评审,最终上榜的十大火锅品牌是:海底捞、小龙坎、朱光玉...

四人含碎玻璃碴吃火锅敲诈被刑拘,商家该像海底捞一样敢于维权

近日,“四人含碎玻璃碴吃火锅敲诈被刑拘”事件登上热搜,食品卫生引发的敲诈勒索问题也备受关注。5月8日,涉事企业海底捞对上述事件回应称,目前,嫌疑人因涉嫌敲诈勒索罪已被北京警方刑事拘留。(据5月9日中国经营报报道)企业回应(截图)据报道,3月11日,多名男子到北京平谷区的一家海底捞火锅店就餐,其中一名男子对...