浏阳旅游攻略:探秘湘东明珠的自然风光、历史文化和美食之旅
提到浏阳,不得不提的就是其丰富多样的美食。浏阳蒸菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感,吸引了无数食客前来品尝。无论是蒸鱼、蒸肉还是蒸蔬菜,都能保持食材的原汁原味,让人回味无穷。除了蒸菜,浏阳的烟花也是一大特色。浏阳被誉为“烟花之乡”,这里的烟花制作技艺精湛,品种繁多。每当夜幕降临,浏阳的夜空就会被...
看浪漫烟花、品地道蒸菜,浏阳地标好物火爆“出圈”!
“浏阳蒸菜采用的食材中,包含浏阳市其他地理标志产品。通过原材料地理标志产品与浏阳蒸菜产业‘携手’,浏阳市地理标志实现抱团发展。”浏阳市市场监督管理局(知识产权局)有关负责人介绍,通过创新发展方式,浏阳市形成强大的产业资源集聚效应,实现地理标志产业联动发展。浏阳蒸菜产业囊括第一、二、三产业,产业链条长、带...
浏阳蒸菜:湖南的口味瑰宝
浏阳蒸菜的主要原料通常是腊肉和干菜,包括腊猪肉、腊鸡、腊鱼、腊牛肉以及笋干、萝卜干、干扁豆、干豆腐、干豆角等素干菜。在浏阳,你总能找到那种闭上眼睛点菜也美味无比的小馆。一盘大份的蒸菜,价格通常在二三十元左右,因此浏阳蒸菜也被戏称为人均50元就能满足的“湖南版沙县小吃”,其诱人的香气让人流连忘返。
浏阳蒸菜:快餐界的一匹黑马!
大部分快餐所不能具备的健康营养、原汁原味,浏阳蒸菜也贯彻到极致。4当我们走进一家浏阳蒸菜馆,我们不需要花费时间在等餐中,没有传菜员,我们只需要走到窗口,拿起我们心仪的热腾腾地菜品,选择一个位子享受一顿绿色健康的美味,然后利落离开,不会耽误我们任何时间。时间对于现代人是宝贵的财富,我们可以利用有限的一...
浏阳蒸菜 蒸蒸日上
“我们就是奔着产业化来的,其中重要一步就是建立大型中央厨房。”蒸浏记创始人彭诚说,中央厨房完成菜品的采购、洗切、配料等前处理环节,通过生鲜冷链日配的方式,每日将新鲜的菜品运送到门店,店铺只需要蒸熟即可,既实现去厨师化,又最大限度保持菜品口感。“在外面很难吃到正宗的浏阳蒸菜,原因就在食材上。”...
浏阳蒸菜香
吃得好,心情也好,见了谁都觉得亲切(www.e993.com)2024年8月5日。坐在邻桌的是位神态安详的老先生,我笑意满满地问他何方人氏,他说是江西铜鼓温汤人,年轻时常来浏阳,爱吃浏阳的蒸菜,每年带着老伴来这里好好吃一回浏阳蒸菜。告别时,老先生还特意留下他的详细地址,说是我们要到了铜鼓,一定上他家喝茶……...
一碗浏阳蒸菜 香飘大江南北
“蒸菜烹制十分简便,到店只需拆包、装碗、上蒸笼,蒸15分钟即可食用。”罗刚说,“蒸浏记”每天推出50多个菜品,日销售额20多万元,成为浏阳蒸菜龙头企业。“蒸浏记”是从湘赣边一步一步做起来的。2015年公司成立之初,只在浏阳开了五六家店。2016年走出浏阳,在平江开了5家店。此后陆续在南昌、萍乡、九江、醴...
营商环境当先锋178丨浏阳:持续擦亮“中国蒸菜之乡”品牌
和浏阳蒸菜一起“走出去”的,还有快速增长的浏阳蒸菜品牌和门店。浏阳市商务局内贸科科长何康告诉记者,目前,全国已有4万多家浏阳蒸菜门店,同时培育出了以“蒸浏记”为代表的蒸菜餐饮连锁龙头企业、以“汇湘轩”为代表的蒸菜调味料定制企业和以“聪厨”为代表的预制菜企业,上中下游产业链格局已基本形成,产业规模...
中国蒸菜第一城,如何香翻了全国打工人?
在这里,各式腊味、家禽、河鲜鱼鲜皆可蒸,家家户户的竹篾蒸笼里藏着一个个活色生香的味觉宇宙,鲜,辣,咸,香,种种滋味全都被容纳其中。如今浏阳蒸菜也和小炒一样走出湖南、在全国各地扩充着餐饮版图,而且因其方便快捷的烹饪方法,它也为不少年轻人提供了“一锅出”快手餐的灵感来源,成为了打工人的厨房新宠。
央视又聚焦浏阳,又好看又好吃!
每一碗蒸菜上,都铺满了红艳艳的辣椒。有剁椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒……根据菜的不同,铺上不同种类的辣椒,再加上几颗气味浓郁的浏阳豆豉,这就是最正宗的浏阳蒸菜味道。每家餐馆的门口都摆着几口大锅,锅里放置着高达五六层高的竹篾蒸笼,锅里的水保持着沸腾的温度,每当...