一绝干豆腐怎么做?教你自己在家制作,干豆腐咸香微辣,收藏了

具体做法:1.朋友们大家好,今天我们来做一绝干豆腐,闻着香辣,吃起来咸香,干豆腐这样做非常给力。准备两张干豆腐,葱、香菜、大蒜、干辣椒,先把干豆腐切粗丝,切好备用。2.再把香菜葱蒜都切一下。3.然后把干豆腐用热水烫一下,开水烫两分钟捞出。4.再另起锅,加入少量的油,油热之后下入酱油和素蚝油,...

非常好吃的五道特色美食,做法简单又好吃,自己在家也能做,有喜欢的...

做法步骤:1、将米粉用50度的温水浸泡15分钟,直至米粉变软无硬芯,捞出沥干水分备用。2、锅中加油烧热,放入肉末翻炒至变色,再加入葱姜蒜和香菇丁,炒出香味。3、加入适量老抽和酱油,翻炒均匀,为米粉上色并增加风味。4、倒入半碗清水,加入盐和鸡精调味,然后放入泡好的米粉,盖上锅盖小火焖煮2分钟。5、...

超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做

红薯淀粉、蒜末、辣椒粉、盐、酱油、生抽、蚝油、大蒜叶做法步骤:1、准备适量的红薯淀粉,用清水搅匀化开备用。2、锅中加入少许油,倒入红薯汁,小火慢慢搅动成团状,再切成小块备用。3、另起锅烧油,放入蒜末,翻炒出香味。4、倒入切好的红薯块,加入一勺辣椒粉,一勺盐,一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油和少...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

猪肉、油菜、胡萝卜、淀粉、葱、姜、胡椒粉、酱油做法:1、葱、姜洗净切末,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。2、猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“三分肥,七分瘦”的原则。3、烧热半锅油,将肉丸倒入油锅炸至金黄。4、炒锅内留少许食用油,...

推荐5道家常菜,做法简单易学,营养又好吃,自己在家就能做,有喜欢的...

准备食材:线椒、鸡蛋、姜蒜、生抽、酱油、蚝油、盐做法步骤:1、将线椒清洗干净,斜刀切成片,备用。2、锅中烧油,油热打入几个鸡蛋,慢慢煎至两面焦黄,然后铲成小块。3、锅留底油,放入姜末、蒜末,翻炒出香味。4、放入切好的青椒片,大火翻炒至断生。

今天你吃了多少种食品添加剂-新闻-中华网

“3·15”前夕,记者来到河南一个食品添加剂批发市场,发现食品添加剂店还卖饮料配方,记者花600元买到了一种可乐饮料制作配方,用8种食品添加剂加上白砂糖和水,一分钟就能配出一瓶“可乐”(www.e993.com)2024年12月19日。详文添加剂加水勾兑“纯粮”酱油醋在执法人员和记者的努力下,最终找到了加工酱油、醋的车间,而这个车间就是记者...

超级下饭的葱爆鸡蛋,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

3.在另一个碗中,加入盐、白糖、生抽酱油、老抽酱油和蚝油,搅拌均匀后,再加入适量的淀粉水,搅拌至完全融合,备用。4.热锅凉油,油温热后倒入搅拌好的鸡蛋液。用铲子快速滑炒,使鸡蛋液均匀受热,炒至鸡蛋凝固且呈现出金黄色时,立即盛出备用。5.锅中留底油,加热至微热后倒入大葱片。用中小火慢慢炒制,直到...

猪肉,年夜饭的中流砥柱

东坡肉在刀工上,以大为美,配料是白糖、酱油、绍酒。做法有关键两点,一是少放水,二是小火慢炖。这决定了东坡肉的基本口感,就是极致软烂。《随园食单》中的红煨肉接近今天的红烧肉,都是用酱油、酒以小火煨成,特点是用小火,而肉完全软烂。东坡肉、红烧肉两者没有什么根本性的不同。在家做的,就叫红烧肉...

香肠酱油蛋炒饭独家制作方法 以后在家就可以自己做了

广式香肠两根鸡蛋两个辅料葱花适量老抽一茶匙生抽两茶匙咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度香肠酱油蛋炒饭的做法步骤准备食材，葱花，香肠切丁，鸡蛋两个调匀，米饭一碗！起油锅倒入底油下鸡蛋划散。加入香肠翻炒一分钟。倒入米饭翻炒均匀。加入两茶匙生抽一茶匙老抽翻炒均匀。加入葱花翻炒均匀即可。成...

比腊肉还好吃的酱油肉,不用放盐不用烟熏,掌握4个技巧,自己在家...

酱油肉的做法1、做酱油肉主要的原材料就是五花肉,家庭操作买多少斤肉看实际需求,我一般每次买10斤,这样更方便操作,太多了腌不下;2、腌酱油肉的配料也都是家庭很常见的,生抽和老抽,10斤肉用900g生抽、90g老抽,剩下的还有80g冰糖,20g花椒,1g香叶、3个八角、5g桂皮和50g高浓度白酒;(桂皮在拍的时候忘记...