纯碱VS小苏打,厨房里的“双胞胎”,你真的分得清吗?
比如,在清洗餐具时,你可以将食用纯碱与小苏打混合使用,这样不仅能去除油污还能让餐具更加闪亮。就像给餐具做了一次全面的SPA一样!另外,在制作面食时,你也可以根据需要适量添加食用纯碱或小苏打来改善面食的口感和质地。比如制作面条时加入一些食用纯碱可以让面条更加爽滑有弹性;而制作油条时加入一些小苏打则可以让油条...
【新书连载之《纯碱期货》】纯碱是如何生产的?
该方法以食盐、石灰石为主要原料,以氨作为中间辅助材料制造纯碱。此法离开中间媒介氨则不能生产,故名“氨碱法”。氨碱法纯碱的生产流程见图1。图1氨碱法纯碱生产流程资料来源:光大期货研究所。氨碱法的生产过程主要是通过氨盐水吸收二氧化碳(CO2)得到碳酸氢钠(NaHCO3),再将碳酸氢钠煅烧得到轻碱,转化之后得...
秋季怎么喝水更健康?这3杯“水”助你润肺防燥、疏肝理气
制作方法:取5克陈皮、5克红枣、5克百合、3克生姜,放入锅中后,加适量清水,水开以后再煮5分钟,晾至温热喝。注意:切记不要将此茶放凉后再喝,否则可能会加重脾胃负担,也达不到养胃的功效。食用禁忌:表现为容易口干、咽干、潮热、手足心热、反复口腔溃疡的阴虚火旺者、易上火人群不宜大量饮用。健康小贴...
终于明白,食用碱和小苏打区别竟这么大,了解清楚,别再乱用了
小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,也就是说是“食用碱生出了小苏打”,所以才会说,食用碱是小苏打的“爸爸”。外观的不同[m.hsccyjm.huaxincheng食用碱:固体,圆形,颜色洁白,易溶于水小苏打:固体,白色细小晶体,易溶于水...
乐享云南|非遗·南涧土碱制作技艺
——州级非遗项目:南涧土碱制作技艺南涧土碱,古称“白硵”,是一种天然制取的纯碱,呈强碱性反应的可食用和药用的土壤。南涧土碱制作技艺主要流传于大理州南涧县南涧镇碱坝,土碱是南涧碱坝先民们长期以来生产生活实践的结晶,是碱坝人民赖以生存的物产。2011年11月,被大理州人民政府公布列入第三批州级非物质文化...
2024世界制造业大会在安徽合肥开幕
记者在现场看到,身高180厘米、全身具有38个主动自由度的“启江二号”人形机器人与参观者互动取水果,有条不紊进行每个细节动作(www.e993.com)2024年9月23日。而另一位人形机器人“小柒”则“有问必答”,教起参观者臭鳜鱼制作方法等。法国阿尔斯通(Alstom)跨座式单轨列车是本届大会的最大实物展品。列车长约26米,具有适应性强、噪声低、转弯...
回眸|历史上的今天,侯氏制碱法被正式命名
回眸|历史上的今天,侯氏制碱法被正式命名纯碱,化学名称为碳酸钠,俗称苏打。它是重要的化工产品,广泛用于制造玻璃、肥皂、纸浆、洗涤剂和炼制石油等。纯碱可存在于自然界中,但纯度低,产地分散,远远不能满足社会对它的需要。然而,20世纪20年代之前相当长一段时间里,优质纯碱制造技术一直被垄断在西方人手中...
能劝一个是一个,苏打水真不适合所有人长期喝
小苏打的化学名为碳酸氢钠(NaHCO3),又称重碳酸钠,酸式碳酸钠,味咸,易溶于水,其水溶液呈弱碱性。它在日常生活中的应用比较广泛,比如发面做馒头包子、制作汽水和灭火剂、餐厨清洁剂、除渍去味、防霉变等等。苏打的化学名是碳酸钠(Na2CO3),别名纯碱、碱面,其水溶液呈碱性,具有刺激性和腐蚀性,直接接触可引起皮...
苏打水不适合长期喝
小苏打的化学名为碳酸氢钠,又称重碳酸钠、酸式碳酸钠,味咸,易溶于水,其水溶液呈弱碱性。它在日常生活中的应用比较广泛,比如发面做馒头包子、制作汽水和灭火剂、餐厨清洁剂、除渍去味、防霉变等等。苏打的化学名是碳酸钠,别名纯碱、碱面,其水溶液呈碱性,具有刺激性和腐蚀性,直接接触可引起皮肤和眼灼伤,误服可...