奋进强国路 阔步新征程|“菌都”养成记
成功选育“绣银1号”“福银雪耳”“福银黄耳”等银耳新品种;实现黑牛肝菌首次在古田县进行液体菌种接种、人工栽培;香菇优质菇比例从60%提高到90%,降低采菇劳动力近20%……古田食用菌,是一朵有科技含量的菌菇。
通江银耳生产技艺有传人——记省级乡村工匠名师朱以华
“银耳种植要将理论与实践相结合,虽然我有40年的种植经验,菌种的配制、温湿度的把握、农产品销售等理论知识还要不断学习才行。”朱以华说,既保持传统技艺的精髓,又与现代化生产方式相结合,才是提升通江银耳活力的关键。随着生产力的发展,在保持传统技艺的基础上,通江银耳生产过程也有了一些新的变化。以前砍棒之...
银耳多糖:一个关于中国成分的百年故事
从菌种培育、代料生产、种植、采摘和烘干,到加工环节的各个流程,古田人围绕银耳已经形成了一套相当成熟的产业链条,不少耳农更是通过和外部企业建立“耳农+合作社+企业”的新模式,打造起了更符合数字经济时代的银耳新质竞争力。扎根于福建本土,专注于以银耳多糖这一中国成分为代表的功能活性物质研发、生产、销售的福...
“菌中之冠”银耳在拉萨首次试种成功
在拉萨国家农业科技园区银耳培育室内,一排排菌袋整齐地放置在绿色架子上,旁边是完善的通风、控温、照明等设备。从菌袋中生长出的银耳还挂着水珠,像一朵朵雨后盛开的绣球花,摸上去有点Q弹,手上还留着黏黏的胶质。“西藏独特的气候环境以及高海拔等因素,无形中增加了银耳的种植与推广难度。”自治区农牧科学院蔬菜...
通江县持续擦亮“通江银耳”金字招牌 一朵银耳成就一个支柱产业
“银科所将加强与李玉院士团队成员有效沟通协作,学习新技术、新方法,针对目前选育过程中的关键性问题,不断改进解决途径与方法,进一步提升银耳菌种选育能力,争取2024年成功选育道地通江银耳新菌株2-3个。”侯华说。除了菌种选育推广,银科所还围绕现代农业园区建设,推动科技攻关落地落实,加强通江银耳产业链建设持续...
巴中通江:100万袋银耳喜迎丰收
“今年,全乡6个村均广泛种植银耳(食用菌),其中集中经济示范园2个、种植农户72户,共接种银耳菌种2.8万余袋,预计产量约7吨,预计产值400余万元,带动就业500余人,实现农户人均增收1100元(www.e993.com)2024年10月19日。”胜利乡乡村振兴办公室工作人员张瀚缘表示。“直播间的各位朋友,大家好,这是我们刚刚从耳棚里面采摘回来的新鲜银耳……”在通江...
四川通江小银耳开出“致富花”
工作机制,在巴中市通江县着力打造金融服务银耳产业生产供应链、精深加工链、品牌价值链“三链同构”特色案例,助推银耳产业提质升级;推行“农户生产+国企收购+统一销售”产供销一体化发展模式,构建“龙头企业+专合社+大户+群众”等多元主体利益联结体,通过自种增收、产品代销、园区务工、入股分红等联农带农方式助农...
经济观察丨把更多“小产品”做成“大产业”的四川方法论
方法三:逐步实现“联得紧、带得稳、收益久”在39个欠发达县域建立现代农业园区,既要看规模、看效益,更要看能否给农民带来可持续的收益。“首先,地方政府要把联农带农、助农增收作为园区项目储备、资金安排和绩效评价的必要条件。”农业农村厅相关负责人表示,特别是使用帮扶资金的经营性项目,在纳入巩固拓展脱贫...
今日主推 | 银耳鲜露
还有,银耳新鲜很重要从采摘到成品1小时内完成新鲜的原料制作自然更好吃采用双重科学技术全程保鲜银耳采摘后全程以冷鲜处理再加上120度以上高温灭菌不仅保证了银耳鲜露的鲜美滋味营养也不会流失保障好吃的基础是安全银耳种植基地隔离了污染源生长过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂...
【我在通江这一年】通江未来生物科技有限公司:银耳产业强劲链动...
通江未来生物科技有限公司成立于2022年,注册地位于春在镇春檬路1号,以科技、资本、运营、管理结合理念,立足于“中国银耳之乡”,集通江银耳菌种研发、智能工厂化栽培、精深加工为一体的模式,完善“智能化银耳生态园”,致力于打造通江银耳“全产业链专家”。