馒头新做法,不用发面,一擀一切,柔软劲道,不塌陷,新手零失败
准备食材:普通面粉、酵母粉、温牛奶、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个奶香刀切馒头的做法,不需要发面,做出的馒头柔软筋道,而且奶香味十足。首先我们准备面粉300克,中筋粉、高筋粉都可以,加入三克酵母粉,温牛奶165毫升,我多次实验这个水里面的比例,做出的馒头最好吃,搅成面絮状,加入15毫升的食用油,揉...
家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差
第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,...
速学起来,吃不完的馒头做这个奶香馒头,烤得香香脆脆……
??速学起来,吃不完的馒头做这个奶香馒头,烤得香香脆脆,奶香浓郁超好吃的~沾点甜滋滋滴炼乳,来上一口别提多美味咯。??速学起来,吃不完的馒头做这个奶香馒头,烤得香香脆脆,奶香浓郁超好吃的~沾点甜滋滋滴炼乳,来上一口别提多美味咯。??
奶香小馒头做法,松软香甜,一口一个!
这款小馒头在传统馒头的基础上融入了奶香元素,使其口感更加丰富和诱人。首先,准备好以下食材:300克面粉,3克活性酵母,10克白糖(白糖的用量可以根据个人的口味喜好进行调整),160克温牛奶。接下来,将面粉放入一个大碗中,加入酵母和白糖,然后慢慢倒入温牛奶,同时用筷子或搅拌器边倒边搅拌,直至面粉形成棉絮状。
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
做法简单,不放一滴水,奶香味十足(www.e993.com)2024年7月25日。可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI·食材清单·中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克·做法·1.酵母、白糖、牛奶混合均匀。2.加入面粉搅拌成絮状。
一次发酵的奶香小馒头,成功率高,暄软蓬松比面包还好吃!
????(有压面机的话,可以直接省略这步,直接压面机压到面团非常柔软,就可以揉圆)6、再往中心揉,这样可以揉出个光滑面。7、最后这样揉圆,可以稍微捏高点,发酵后会圆润点。8、醒发25-30分钟。9、放入蒸15分钟。也可以直接大火烧开水,中火蒸14分钟,关火稍微闷2分钟,水光肌的奶香馒头就好了...
奶香果蔬小馒头,适合8个月以上宝宝,奶香浓郁……
奶香果蔬小馒头,适合8个月以上宝宝,奶香浓郁,宝宝爱吃~#全民营养团##宝宝辅食##爸妈营#??准备食材:红薯自发粉、南瓜自发粉、配方奶or水??_新浪网
让90后宝妈又轻松了许多,电饭煲制作“奶香大馒头”真好吃
奶香大馒头食材:普通面粉500克、酵母粉5克、白糖20克、鸡蛋1个、食用油1勺、温牛奶适量、椰蓉适量;制作过程:一、准备一个大碗加入面粉500克、酵母粉5克、鸡蛋1个、食用油1勺、温牛奶,,揉成表面光滑的面粉团;二、将揉成的面粉团分成6个小面粉团备用,电饭煲倒少许食用油,用刷子刷均匀;...
奶香馒头你吃过吗?营养价值比普通馒头更高!
面粉600克、牛奶300毫升、酵母1块、白糖15克、橄榄油奶香馒头。1、鲜酵母1块,常温下放置一会儿。2、用温开水把酵母溶解开。3、面粉600克备用。4、往面粉中加入15克的白糖。5、加入10克的橄榄油。6、把溶解好的酵母水加入到面粉中。7、300毫升的牛奶放到微波炉里加热至温暖即可。