手工打糍粑,欢乐在金秋

活动现场准备好了做糍粑的工具——石臼、木捶、糯米等,每个人明确了各自的分工,在专业人员指导下,有条不紊地开始了美味的制作,一边品尝各自的“成果”,一边分享工作生活中的趣事,现场热闹非凡,笑声阵阵。此次糍粑手工制作活动为职工们提供了一个缓解工作压力的机会,大家不仅能够体验到传统手工艺的魅力,还能在团队协...

江西,江西特产糍粑糕点200g传统休闲零食小吃下午茶点心

1.选择正规渠道:建议在香庐坊的官方店铺或授权经销商处购买,确保产品的品质和来源。可以在江西的各大景区、特产店或超市找到这些店铺。2.查看包装:正品的香庐坊糍粑糕点包装上会有清晰的品牌标识和生产日期。购买时务必检查这些信息,避免购买到假冒伪劣产品。3.了解制作工艺:在购买前,可以向店家询问一下制作...

糍粑怎么做好吃又简单?纯手工糯米糍粑,特色做法,健康无添加

半斤南瓜,加点面粉,简单一做,个个开花,细腻香甜,比面包好吃一碗面,一个土豆,简单一做,咬一口嘎嘣脆,做一次能吃半月不坏一碗面,加点清水,不发面不烫面,筷子一搅,10分钟搞定美味小吃财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战卫诗婕SJ_Jelyne和比...

毕节这项数据,位列第一!

乌撒烤茶(威宁彝族回族苗族自治县)、黄茶制作技艺(坡柳“孃孃”茶制作技艺<贞丰县>、湄潭县)、留青竹刻(七星关区)、园林造园技艺(湄潭县)、制香技艺(三官彝族手工擀香技艺<七星关区>、松桃合和香制作技艺<松桃苗族自治县>)、湾水苗族刀具制作技艺(凯里市)、朱砂制作工艺(万山区)、锔瓷传统技艺(金沙县)、羊场...

壮族纯手工打糍粑城里人很少见,第一次尝试游客纷纷抢着吃

阿姐们熟练的将糍粑团捏成筒状,里面放入准备好的馅料(馅料也是非常讲究,一般选用红糖和碾碎的花生米),接着用熟练的手技将糍粑封口。这样一份地道的壮族糍粑就完成,等待着众游客的品尝,由于现做现尝,因此即便是不喜糯米食的北方人都忍不住尝一个。可以说即便是旅游体验,但是明仕田园这样的民俗活动将传统文化保存...

打糍粑、炸丸子,民俗村里年味浓

“糍粑的制作过程非常讲究,以糯米为主料,需清水浸泡24小时后蒸熟,然后迅速放在石臼里舂至绵软柔韧,趁热用芦竹把糯米捣碎后,再手工制作成圆形饼状(www.e993.com)2024年10月30日。最后,在盘子里滚动沾上芝麻、香磨粉和糖,即可食用。”仓埠山庄民俗村景区相关负责人金林介绍,来这里打糍粑的工人都是当地村民,师傅有着40多年打糍粑的经验,制作的糍...

市人民政府关于公布第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录的通知

各地、各部门要按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《湖北省非物质文化遗产条例》要求,认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针,坚持科学保护理念,制定规划,扎实做好非物质文化遗产代表性项目的传承、传播、保护和管理工作,为弘扬中华优秀传统文化作出新的贡献。

洪梅芳:让“宿松滋味”搭乘电商快车

在“腊味”腌制上,洪梅芳和她的员工以独具匠心的方式,坚持采用传统的腌制方法,并创新加入花椒、生姜、粗盐等腌料,经掺和、浸泡、清洗和晾晒等工序之后,被风干的猪肉或鸡鸭鹅,就会散发出浓郁的“腊味”。用这种方法做出的“腊味”,不但味道香、耐储存,而且能够有效减少亚硝酸盐的含量。在“腊味”销售上,洪梅芳...

耒阳人的传统生活习俗,你还记得多少?

(艾,艾草叶);麦子粑粒(麦子磨细加豇豆调糊,用桐子树叶包住上笼蒸熟,或放在火灰里沤烤);油煎粑粒(先浸好米加隔夜饭加盐磨成浆,加葱、芹菜叶点缀,倒入小平底圆勺放油锅中炸至金黄上浮,翻转再炸至金黄即成),这是耒阳最为普遍的传统美食;糍粑的做法是选黏性糯米浸透、蒸熟,放入石臼里反复春抖至看不到米粒,...

2024年安义县第十三届金花文化旅游节游玩攻略来啦!快快收藏起来~

组织村民、志愿者利用流动摊点销售擂茶、糖艺、糍粑、盐焗鹌鹑蛋、花生、毛豆、拌粉等,还能亲身体验“打糍粑”,了解“打糍粑”的制作工程和工艺手法,让游客亲身体验手工制作的快乐。乡土书画展在金花节期间,我们诚挚邀请书法志愿老师,于白沙村洪源书院开办书法体验课程,洪源书院是深入挖掘白沙历史文化底蕴,纪念先贤杨淞...