4网购奶茶1款蛋白质含量低 专家:只是茶饮料青少年少喝
读取数据均在0.5%至1%之间,蛋白质含量符合奶茶饮料国家标准。结果分析4份网购奶茶1份蛋白质含量低按照GB/T21733-2008的茶饮料的国家标准,奶茶饮料和奶味茶饮料,是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,加入乳或乳制品、食糖和(或)甜味剂、食用奶味香精等的一种或几种调制而成的液体饮料。其中奶茶...
红杉投了一家饮料品牌,用lululemon的方法论把产业重做一遍
粒刻整体产品线非常清晰简单,围绕着天然苏打水和电解质饮料两大类别,专注于多场景的功能性补水、前后推出ph8.8+天然苏打水和无香精电解质饮料——白葡萄茉莉口味的PLUS和混合莓果口味的SLIM,并凭借天然碱性水这一核心单品,在市场初期迅速站稳了脚跟。产品最先受关注的是命名和包装,粒刻希望通过极简风格和快速识别的包...
今天你吃了多少种食品添加剂-新闻-中华网
每天喝的饮料中含有多少种食品添加剂?“3·15”前夕,记者来到河南一个食品添加剂批发市场,发现食品添加剂店还卖饮料配方,记者花600元买到了一种可乐饮料制作配方,用8种食品添加剂加上白砂糖和水,一分钟就能配出一瓶“可乐”。详文添加剂加水勾兑“纯粮”酱油醋在执法人员和记者的努力下,最终找到了加工...
金禾实业:公司香精香料板块产品主要应用于食品、饮料、日化、医药...
金禾实业(002597.SZ)6月15日在投资者互动平台表示,公司香精香料板块产品主要应用于食品、饮料、日化、医药领域
“十大致癌食物”并不完全科学
高键主任表示,大部分甜饮料都是由糖和香精勾兑出来,一般每瓶要加入8~15块方糖。而这些甜饮料中含有的大部分是“空热”,即除了糖,几乎没有其他营养素,而*在代谢糖分时需要消耗大量的维生素B和C。同时,高键主任也不推荐鲜榨果汁,很多餐馆、饮料售卖点出售的鲜榨果汁中同样加入各种添加剂,甚至连果肉都可能是假的...
碳酸饮料发展趋势
与传统使用食用香精和香料来调味的产品不同,这些果汁型碳酸饮料实际上添加了真正的果汁成分(www.e993.com)2024年11月8日。像宾得宝的含气果汁饮料选用澳洲本地新鲜食材,采用古法酿造方式制作而成。国内的好望水也是一种将碳酸饮料与果汁融合的产品,将天然草本原料与健康理念相结合,通过简单的配料吸引消费者的关注。
食用香精被误解的一生
香精公司生产的香精,往往在特定的应用领域效果较好,换一种应用领域就会大打折扣。如果把专门为饮料研发的番茄香精,放到调味酱里,味道就比较假;锅气香精用在预制菜里,只能对原有的锅气味起到增强效果,如果本来就没锅气味,完全香精来凑,也容易变得很假。所以香精公司不仅仅有调香师,还有应用工程师。他们专门教各个...
「食用香精」被误解的一生 | 可能是全网最全面的科普
直到公元9世纪,阿拉伯人发明了「水蒸气蒸馏」法[3],通过这个方法可以很方便地把植物中的香气成分提取出来,形成「精油」和「纯露」。至此,人们终于开始有目的地提取和利用「香味」本身。这些经过提取的精油和纯露,其实就可以看做是最初的「香精」了。从中世纪开始,西方大量的烹饪书籍中都出现了含有各种各样精油、...
药师说丨宋代人的“消暑特饮”和现代的饮料大不同
盛夏来临,高温来袭,遍布大街小巷的饮品店会推出各自的“暑期特饮”,在炎热的夏季给人们带来一丝清凉。如今市面上各种的饮料,调味时常常加入糖、奶油、香精等等丰富口感。如果过多饮用,容易导致“冰箱胃”、“冰淇淋头痛”[1]等不适。一、大量冷饮对身体有哪些危害呢?
被造谣20年!痛失200亿!国民饮料突然爆火,网友:国货被坑惨了
谣言止于智者!一时间,网上又出现消费者爆料称未开封的娃哈哈饮料有黑色异物,还是熟悉的画面,似曾相识的场景,只能说懂的人都懂。况且在很早之前,娃哈哈就已经公开过八宝粥的制作方法。有网友对抹黑娃哈哈的人进行了还击,句句反击都大快人心。比狗血剧还让人作呕的手段,民族品牌本就相当难!不仅如此,也有很多人为娃...