消费警示:当心食用河豚鱼、织纹螺、野生蘑菇中毒

(二)误食后，如发生口唇、手指麻木、腹痛腹泻等中毒症状的，应当立即到医院就诊，不得延误。(三)一旦发现食品流通和餐饮服务环节加工经营河豚鱼、织纹螺和野生蘑菇，应及时拨打12315举报电话进行举报。对从事生产经营河豚鱼、织纹螺和野生蘑菇的单位和个人，将依照《中华人民共和国食品安全法》予以处罚。

女子请分居丈夫家人吃饭致3死1伤!遇到蘑菇中毒,解救方法有哪些?

2、毒蕈碱样中毒:给予特效解毒药,如阿托品;3、肝毒素中毒:常给予含巯基的解毒药,如二巯丁二钠、二巯丙磺酸等;4、溶血毒素中毒:通常给予肾上腺素进行治疗。蘑菇含有的毒素不同,中毒症状也不同,解救方式就不一样。蘑菇中毒一般可在0.5～12小时之内发作,具体发作时间与蘑菇毒性程度有关,除此之外,还受食用量、...

15种“冒牌野菜”有剧毒,吃不得!

中毒症状轻度中毒一般有头晕、头痛、乏力、食欲减退、口干、恶心、呕吐、腹痛腹泻、颜面潮红、结膜充血、荨麻疹等,解救方法为可先催吐,然后可用1∶2.000浓度适合的高锰酸钾洗胃,并用温盐水高位洗肠及服泻剂,静脉输液保肝治疗及对症治疗。毒蘑菇15、毒蘑菇:容易被市民当成无毒蘑菇采食。我国毒蘑菇约有100多种,引起人...

预防毒蘑菇中毒,这些事你该知道

5、肝毒素中毒:可导致急性肝衰、黄疸等肝脏症状。遇到蘑菇中毒,解救方法通常包括以下几种:1、一般治疗:即催吐、补液,促进毒液排泄出去;2、毒蕈碱样中毒:给予特效解毒药,如阿托品;3、肝毒素中毒:常给予含巯基的解毒药,如二巯丁二钠、二巯丙磺酸等;4、溶血毒素中毒:通常给予肾上腺素进行治疗。蘑菇含有的...

长沙医院近期接诊多例蘑菇中毒患者,急诊科专家紧急提醒

若为胃肠炎型蘑菇中毒,可选用洗胃等方式进行治疗,有助于减少毒素进入血液。对于已存在脏器损伤者,则需及时进行解毒剂治疗、对症治疗或血液净化治疗。无毒的蘑菇往往会与有毒的蘑菇混生,易沾染毒性,且外观相似,极易误采误食而引起中毒。李忆岚建议,广大市民避免食用野生蘑菇或市面上未见过的蘑菇,以及形状、气味、...

稠树塘镇开展预防野生毒蘑菇中毒宣传志愿活动

通过此次活动,进一步提高了居民的食品安全意识,普及了野生菌中毒时的救治方法,营造了良好的食品安全宣传氛围(www.e993.com)2024年11月16日。下一步,稠树塘镇将继续加大宣传力度,进一步普及人民群众对于毒蘑菇的防控知识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

霞浦食安办关于预防食用河豚鱼、织纹螺、野生蘑菇中毒的消费警示

(二)误食后,如发生口唇、手指麻木、腹痛腹泻等中毒症状的,应当立即到医院就诊,不得延误。(三)一旦发现食品流通和餐饮服务环节加工经营河豚鱼及其制品、织纹螺和野生蘑菇,应及时拨打12315举报电话进行举报。对从事生产经营河豚鱼及其制品、织纹螺和野生蘑菇的单位和个人,将依照《中华人民共和国食品安全法》予以处罚。

常见食用菌及野生毒菌的辨识与中毒解救

1、毒菌中毒早期应尽快排除毒物,避免机体继续吸收毒素。排毒的方法,一是催吐,二是洗胃,三是导泻。如未出现呕吐时,可饮用大量稀盐水或直接用手刺激咽部引起呕吐,或用苦丁香、甘草各适量,研粉,水煎,饮服取吐。未出现呕吐时应立即用1:2000～1:5000高锰酸钾水溶液,或活性碳混悬液、浓茶等反复洗胃。无腹泻症状者,...

爱吃蘑菇的湖南人注意,这本西天取得《毒蘑菇中毒防治》真经请收好!

看能不能减少毒蘑菇中毒和死亡的发生但是……孙悟空毒蘑菇,我都辨不出,你们就不要试了两刻钟前来自花果山沙僧、八戒、唐僧、托塔天王、观音、如来唐僧:可以试试从外形、颜色、生长环境、是否生虫,再用银针辨认野生菌有毒无毒孙悟空回复唐僧:师父,我都试过了,这些民间方法都不靠谱...

维生素D好处那么多,补得越多越健康?小心中毒!

维生素D2主要来源于真菌,而维生素D3则来源于动物(鱼类、鱼肝油等),因此只要记得补维生素D2吃蘑菇,补维生素D3多吃鱼就好了。补充剂如果没办法靠晒太阳或食物来补充的人,可能就需要维生素D补充剂了。购买时要注意商品上应标明维生素D的含量(用IU表示,1??g=40IU)。