春节想要囤蔬菜,选择这10种,好吃耐储存,营养丰富,价格实惠
一般建议冷藏保存,冷藏保存四季豆还是老规矩,要擦干表面的水分,尽量隔绝空气,在低温隔绝空气的条件下,能很好的抑制四季豆细菌以及微生物的滋生,从而延长保质期,很多人会选择把四季豆焯水,沥干水分放在冰箱冷冻保存,这个方法我曾经尝试过,并不推荐,冷冻过的四季豆口感不好,会很绵软,有种软趴趴的感觉;关于四季豆还有一点...
入秋后,抓紧把这4种蔬菜晒成干,好吃耐储存,留冬天炖肉超好吃
然后将焯好的茄子片晾干,放在阳光下晒干,期间要定期翻动。晒干后的茄子片呈深褐色,储存时建议放在密封容器内,防止潮湿。三、土豆土豆富含淀粉、膳食纤维、维生素C、钾、铁等营养元素,是优质的能量来源。土豆具有和中养胃、健脾益气的作用,还能够调节消化系统,适合各类人群食用。晒干方法:将土豆洗净、去皮,切成约0...
立冬过后,9种蔬菜多买点,晒干了储存,囤起来不用老出门买菜了
3、找一个通风的地方晾晒,这样最容易晒干,把叶子一片一片地梳理开来,晒菜干一定要选择好天气,有阳光、通风、干燥最好,太阳大的话2天就可以完全晒干;4、完全晒干好的菜干,闻着满满的菜干香味,吃的时候提前用温水浸泡开就行;3、花菜干新鲜的花菜口感脆嫩,但晒干后吃起来非常有嚼劲,冬天用来炖肉或者做干锅...
广东一地凌晨通报:失踪的“毒菜心”找到了!
使用1%-3%的淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。如大白菜、卷心菜、包菜等蔬菜,在食用之前可以把这些蔬菜用手掰成一叶一叶的,然后放在盐水中浸泡一段时间,在浸泡蔬菜的时候,最好让蔬菜的每一面都充分接触到盐水。蔬菜上面残留的农药在水中浸泡后,会慢慢失去...
共工新闻财经|中积电——优+级的水果蔬菜冷库保鲜方案
款式有吊顶、挂壁、支架等,不论何种款式功效相同,均可以通过复合空间离子电场,实现食品的延期保鲜与储藏。对常规的果蔬食品,保鲜时间可比原来超过20%-200%,甚至超长期,极大的提高了仓储的时间宽度与经济效益,成为各类反季节果蔬仓储的首选设备。综上所述,中积电高压静电场技术在果蔬储存中的应用具有显著优势。
【炎炎夏日 拒绝浪费】送您一份食物储存方法
蔬菜建议一般情况下蔬菜的适宜储藏温度在0℃—10℃(www.e993.com)2024年10月22日。通常不能低于0℃。需要注意,绿叶蔬菜必须包好放入冰箱,不要贴近冰箱内壁,避免冻伤,储存最好不要超过三天。豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存4—5天。最好还是放进冰箱,如果不方便,也可以放在家里阴凉通风的地方。
记者探访蔬菜基地,二茬黄瓜还有十多天上市,9月中旬蔬菜供应能恢复...
离大棚不远处的冷库里存放着土豆、冬瓜、白菜……像这样的冷库一共有4个,里面存放了200吨土豆,50吨白菜。张居克介绍,“我储藏了30多种蔬菜,以土豆和白菜为主,储存量保持在200吨土豆和50吨白菜,这些量能够供应到10月。土豆的价格是蔬菜中最稳定的,土豆的种植面积很大,全国大多数地区都能种,而且土豆的产量...
高温多雨致菜价上涨,各地多措保障蔬菜 “鲜”到餐桌
蔬菜采摘后,储藏和运输也是重要的一个环节。立秋后,面对持续的高温闷热天气,多地采取一系列有效措施,确保市民的餐桌始终保持新鲜蔬菜的供应。上午8时,在湖北枝江至喜蔬菜合作社的丝瓜地里,农户们正在忙碌地采摘丝瓜、黄瓜、苦瓜等蔬菜。摘好的蔬菜被迅速送往合作社的打包间打包。
蔬菜之王、防癌神器竟是它,山东农民歪打正着种出了致富苗
芦笋“金贵”,难以储存,刚采摘下来的芦笋若不经过特殊处理,常温下两三天就脱水变蔫,不宜长途运输。目前,小店镇拥有绿芦笋加工企业有7家,其中3家获得了芦笋出口资质。低温储藏库、保鲜库、烘干房、加工车间……这些绿芦笋加工企业,不仅拥有从德国、日本、比利时等国家引进的先进设备,还能自主进行农药残留、微生物和...
聚焦“菜篮子” 加大蔬菜基地补贴力度
同时,高向秋建议相关部门研究制定措施,继续加大对反季节蔬菜、特色蔬菜和外销加工蔬菜生产基地建设的政策支持,对蔬菜规模种植生产面积达1000亩、3000亩、5000亩、10000亩以上的连片种植农户给予相应的政策性资金补贴。“我们还应建立健全蔬菜种植基地蔬菜加工和冷链储存补贴机制,相关部门要在蔬菜加工冷链储存建设方面给与政策...