1958年大炼钢铁的荒唐:铁锅上交庄家无人收割,青春与饥饿的反思
这一年,中国大地上发生了两件大事——大炼钢铁运动和人民公社化运动,它们都深深地影响了我的生活。我记得,家里的铁锅和所有与铁有关的厨具,包括饭铲饭勺等,都被要求上交。我们家的炊烟从此消失,吃饭变成了去街道委员会食堂吃集体饭。那时,大街小巷都传颂着“吃饭不要钱,共产主义实现了”的口号,人们仿佛看到了...
口碑好物!章丘铁锅出平底锅了!!!36000锤打造,不涂层不粘锅,做菜更...
最简单的方法,可以扫码查询章丘铁锅包装上的官方溯源二维码。◎真假看锅面36000锤手工捶打,真锅有锤纹却没锤坑,锅面摸起来像丝绸一样光滑,炒菜不粘锅、清洗无死角。而机器冲压的纹理,焦糊的东西卡进去刷不出来,再粘在菜上吃进去,很不健康。◎真假看厚度真锅用料厚实,2mm厚度经得住捶打,而且耐磨耐用,一锅...
老司机说“频繁换加中石油中石化的油伤发动机”,这是真的吗?
3、你真以为两桶油卖的就是自己炼的油吗?我们当地有中石化炼油厂,本地中石油加油站有时候也会从中石化油库进货,这是真的。山东地方炼油厂很多,其中也有不少成规模的,产品质量也可以,往往提到地炼我们总是会以为那是小作坊式见不得人的铁锅炼油,实际上成规模的企业很多,据说两桶油也会采购山东地炼的成品油,...
踏遍崇山,为国找铀——我国首颗原子弹爆炸成功背后,有着广东地质...
王明健没能从苏联专家处学到铀的具体提取方式,他日夜冥思苦想,决定采用大铁锅、大木桶、柴火烧、人工搅拌、豆腐包过滤的土办法,建立起国内第一条简法铀水冶生产线。经过两年半的苦战,202水冶厂上交国家71.3吨重铀酸铵,占当时全国土法炼铀总量的67.3%。这一套行之有效的方法,也被称为“土法炼铀”。谭耀霖...
“夺命铁锅”有多可怕?用它炒菜会致癌、神经衰弱,是真的吗?
正确的开锅步骤包括彻底清洗、干燥、以及用油和食材进行调养。一些传统的开锅方法,如用猪油或是生姜来擦拭锅,不仅能有效防锈,还能在一定程度上避免食物粘锅。打开网易新闻查看精彩图片但即便是这样,市场上的“夺命铁锅”还是让人忧心忡忡。在这个问题上,商家和消费者都有责任。商家追求利润最大化的本性,往往在产...
“毒铁锅”对人的健康危害非常大,农村是重灾区,你家有这种锅吗
我们先从铸铁锅的制作原料和工艺说起(www.e993.com)2024年11月20日。古法铸造的铁锅,所用的铁水即是直接从高温熔炼后的生铁淬灌而成,没有杂质也无需添加任何元素,十分天然环保。这种生铁含碳量高、质地结实,甚至能承受猛火高温后的剧烈冲击和反复锤击。正因其高硬度与耐磨性,传统铸铁锅能够使用上百年而质地如初。在我们日常的烹饪中,铸铁...
央视多次曝光的“毒铁锅”,美食可以瞬间变“毒药”,你家有吗?
具体来说,铁锅虽然含有铁成分,但是铁锅的铁和人体所需的铁并不是一种铁,临床医学上并没有实验结果或者文献论述证明使用铁锅烹饪可以补充人体所需铁元素。如果确实需要补铁,更为科学的方法是食用一些富含铁元素的食物,如菠菜、黑木耳、动物肝脏等。相对于“铁锅补铁”,食物补铁富含更多人体所需铁元素,更容易被人体消...
劳动者说|炒料能手马文忠:如何炒制一锅香辣的火锅底料?
炒制火锅底料有简单方法,也有复杂方法。马文忠介绍,简单方法就是搭锅、起火、热油,油热后下豆瓣酱翻炒,然后再下葱、姜、蒜、花椒等香料,再继续翻炒出锅即可。这些步骤相对简单的火锅底料制作工艺,现在很多短视频平台上都能找到。可当年马文忠学习更为专业的火锅底料炒制手艺时,经历了长达半年的苦心钻研。
铁锅焖面、炒米粉,品鲜一百在细分赛道打开速冻食品市场
大河财立方记者陈薇郝楠楠文洪昊旸微波炉打一下,就收获一碗三蒸三焖的铁锅焖面,河南品鲜一百食品有限公司速冻铁锅焖面,无疑是没有时间花几个小时烹制焖面的小伙伴解馋的最快方式。作为速冻食品行业的后来者,位于鹤壁浚县黎阳产业集聚区的河南品鲜一百食品有限公司起初也是给头部企业代工。但学习了先进的管理经验后...
女子回老家过年忘关火 铁锅在灶上“炼”7天
睡前、出门前必须检查灶具阀门、灶前阀门,确定已经关闭;长期出远门的,还应当关闭表前阀门,虽然返回之后需要申请燃气公司予以开阀,但是这可以有效避免燃气泄漏引发的事故。国家规定,购买使用的燃气灶具必须带有自动熄火保护装置。在大连等地区,已经要求燃气用户安装使用“自闭阀”。当燃气管道压力超压或者欠压的时候...