新一代打工人神饮:低因咖啡

例如，在星巴克小程序中，多款饮品可以选择“低因浓缩”；在Peets皮爷咖啡小程序中，部分饮品可以选择用低因豆来制作；在蓝瓶咖啡小程序中，也有低因咖啡豆的选项。（图片来源：微信小程序）品牌对于低因咖啡的尝试，一方面是想要圈定更多消费者，如上文提到的咖啡因敏感人群，甚至是孕妇、青少年等群体。2023年6月，...

【全民健康】药膳闯入咖啡界,枸杞红枣最受欢迎

“药膳+咖啡”成咖界健康新公式,饮品中不仅保留了咖啡豆的口感和香气,还融入了中药的养生元素,小小一杯不仅能起到提神醒脑的效果,还满足了大家想要调理身体的需求。枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎,葡萄籽、奇亚籽等西式营养紧随其后。从不同年龄群体的偏好来看,70后更偏爱杂粮成分的添加,90后更喜欢药膳成分,而95后...

养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧

手冲壶、专业便携式咖啡机、咖啡豆磨具是户外咖啡体验的黄金组合。文/本报记者陈斯

云南保山,中国真正的咖啡之都

在初步的加工和晾晒之后,咖啡豆被送往工厂,由工厂进行烘焙和深加工,最后变成包装袋里的咖啡豆、挂耳咖啡、浓缩咖啡液、咖啡粉,成为都市打工人桌上提神醒脑的饮品。保山咖啡,从配角到主角最近的一份数据显示,尽管云南咖啡占了国内产量的绝大部分,但相比其他精品咖啡产地,云南本地的种植户没有赚到大钱。比如潞江坝...

【医聊】用咖啡来提神是个好方法吗?咖啡豆和你聊聊~

而咖啡因可以影响A1和A2a受体,让腺苷不能正常与这两种受体结合,这也是咖啡因能够提神的主要原因。选择咖啡提神是好是坏?喝咖啡提神只能是暂时的,并不是最好的方法。腺苷虽然会让身体感到疲倦,但同时也是神经修复因子,它是身体发送的一种请求休息的信号,...

十四天醒豆期“缩水”成一天,贝瑞咖啡被罚30万

行政处罚决定书显示,集享贝瑞主要从事咖啡零售业务(www.e993.com)2024年11月19日。公司自2021年5月开始销售BELRAY挂耳咖啡组合(滤挂式),在该产品的外包装盒上有“贝瑞首选咖啡的5S标准:严控养豆期,严控养豆14天”的内容。行政处罚决定书提到,上述内容的行业内含义是咖啡豆烘焙后有14天醒豆期,豆子自然排放二氧化碳。实际上,根据上述产品的生产...

贝瑞咖啡宣传14天养豆实际仅1天 被罚30万

行政处罚决定书显示,静安区市场监督管理局执法人员发现,自2021年5月,集享贝瑞(上海)实业有限公司开始销售BELRAY挂耳咖啡组合(滤挂式),在该产品的外包装盒上有“贝瑞首选咖啡的5S标准:严控养豆期,严控养豆14天”的内容。上述内容的行业内含义是咖啡豆烘焙后有14天醒豆期,豆子自然排放二氧化碳。

贝瑞咖啡因虚假宣传被罚30万,宣称醒豆期14天实际仅1天

行政处罚决定书显示,静安区市场监督管理局执法人员发现,自2021年5月,集享贝瑞(上海)实业有限公司开始销售BELRAY挂耳咖啡组合(滤挂式),在该产品的外包装盒上有“贝瑞首选咖啡的5S标准:严控养豆期,严控养豆14天”的内容。上述内容的行业内含义是咖啡豆烘焙后有14天醒豆期,豆子自然排放二氧化碳。实际上,根据上述产品...

14天醒豆期变1天 贝瑞咖啡虚假宣传被罚30万元

根据行政处罚决定书显示,贝瑞咖啡主要从事咖啡零售业务,自2021年5月,贝瑞咖啡开始销售BELRAY挂耳咖啡组合(滤挂式),在该产品的外包装盒上有“贝瑞首选咖啡的5S标准:严控养豆期,严控养豆14天”的内容。上述内容的行业内含义是咖啡豆烘焙后有14天醒豆期,豆子自然排放二氧化碳。实际上,根据上述产品的生产...

探店精品咖啡品牌「S.O.E Coffee」:从咖啡豆供应链切入C端市场,滴...

种下心锚后,自选咖啡门店直售提供咖啡豆和挂耳咖啡售卖,挂耳价格为每包7.8-14.8元。关于滴滤咖啡和风味,创立于美国加州的PhlizCoffee在美国已建立良好的口碑,但并未快速扩店。而。值得关注的是,和咖啡品牌前端融资开店,后端供应链建设的传统路径不同,「S.O.E」咖啡先以供应链起价,后逐渐铺设门店。