年夜饭最受欢迎的6道小凉菜,颜值高、寓意好,关键既好吃又好做

小虾仁粒煎至变色,加入蔬菜粒翻炒均匀,加少许食盐调味,出锅装在黄瓜中,蘸上沙拉酱,黄豆酱,真的太好吃了。第五道小凉菜:凉拌皮蛋这道菜虽然是用皮蛋做的,但是名字却叫年年有余,这是因为我们把皮蛋做成了小鱼的样子,非常可爱。皮蛋本身叫团员蛋,象征着和和美美,团团圆圆,做成小鱼还有年年有余的寓意。

山姆6月新品必买 TOP 5,还有一个踩雷了!

拿去和黄瓜丝、香菜、花生米一起凉拌应该也很好吃,分分钟就搞定一道凉菜。这牌子这几天好像又新出了一个沙爹牛肉干(甜咸口),不能吃辣的陛下可以试试看那款。黑椒牛肉纸皮烧麦山姆这个黑椒牛肉纸皮烧麦评价挺两极分化的,爱的人很爱,不喜欢的人买了直呼后悔。一大包49.9元/1.23kg,里面有24粒,分量...

酷热的夏天,家家必备的十几种拌凉菜食谱

2.将作法1的绿竹笋放入沸水中(水须盖过绿竹笋),盖上锅盖以小火煮约30分钟后熄火,待凉后,取出绿竹笋沥干,放入冰箱中冰凉。3.待作法2的绿竹笋冰凉后取出,拨去外壳、修掉边缘部分,再将笋切小块置于盘中,最后挤上适量的沙拉酱即可。银芽拌鸡丝材料鸡胸1/2副豆芽菜200公克西芹80公克黄椒40公克姜末5...

脂肪长在这里,当心这些病来袭!这些燃脂方法,简单又实用!

拌蔬菜时,可用酱油、醋等加少量香油来代替沙拉酱,也可以用较稀的麻酱调味汁。拌水果沙拉可直接用酸奶替代沙拉酱。10.喜欢喝浓白色的汤,觉得特别滋补,每餐喝两碗?浓白色的鱼汤、肉汤、骨头汤等,其含有比清汤多得多的脂肪。汤变成乳白色,其原理就是脂肪和蛋白质发生了乳化作用,呈乳白色。奶白色的汤营养价值并不...

素菜这么炒,越吃血脂越高!堪比“喝油”的烹饪方法,你竟然还不知道?

03凉拌菜后放油凉拌菜最后放香油或橄榄油,马上食用。这样油的香气有效散发出来,而食物还没来得及完全吸收油脂,也能在一定程度上减少油脂摄入。另外,凉拌菜不要加沙拉酱、蛋黄酱等高油脂的调味料。04巧用天然香辛料加入姜、葱、醋、果皮、花椒、八角等天然材料调味,以减少用盐;还可以用醋或柠檬汁,强化盐的...

四天没睡好脂肪就堆积 收藏这些不起眼的燃脂方法

很多地区的居民，即便是炒个青菜，也要放至少一两油(www.e993.com)2024年11月22日。即便吃焯烫菜或凉拌菜，也在上面倒入大量“明油”或者红油，用来改善外观。建议大家一方面可以多用蒸煮、焯烫、炝拌、凉拌等方法，若感觉香味不够，可以滴几滴油，另一方面炒菜的时候也要尽可能做到少油。6.喜欢吃香肠、烤肠、烤羊肉串等东西?做香肠、烤羊肉...

美国沙拉酱中英文对照!九种沙拉酱做法+吃法搭配一贴搞定!

凯撒酱Caesar凯撒酱是十分常见的一种沙拉酱,它其实是在蛋黄酱的基础之上混合了柠檬汁,帕玛森芝士、黑胡椒、大蒜,以及一种叫做伍斯特郡(Worcestershiresauce)酱汁(味道其实就是辣酱油)制作而成。图片来自pinterest,版权属于原作者吃法搭配凯撒沙拉CaesarSalad,上世纪三十年代,被巴黎InternationalSocietyofEpic...

做菜少放油血脂为什么还是很高?市疾控专家建议→

虽然日常炒菜时做到了少放油,但是喜欢吃香肠、烤肠、烤羊肉串之类的东西;虽然做到了清淡饮食,但是很喜欢吃沙拉酱拌的蔬菜,以及加沙拉酱的饭卷和三明治;虽然三餐注意控油,但是每天都吃饼干、曲奇之类的零食。专家表示,油脂的来源并不仅仅是家庭烹饪饮食这么简单,我们需要寻找正确的减脂线索。

好吃的做法和健康的做法其实可以兼容

烹调减钠,对预防高血压等心脑血管疾病非常重要。做凉菜时不要提前加盐腌制,炒菜时起锅前再放盐,少喝咸味的汤,少吃咸菜,减少沙拉酱用量,少用各种“下饭酱料”,把普通盐换成低钠盐,放了鸡精、味精就少放点盐……这些措施都可以有效减钠。文/范志红(中国营养学会理事、食物与烹饪营养分会副主委)...

减肥时最好不要吃这4种调味品,热量比汉堡高2倍,否则很难瘦

减肥时不要选的调味品3:鸡丝酱鸡丝酱是最近几年十分流行的下饭酱,但这种酱料热量并不低,比汉堡还要高。如果你没有胃口也不要吃它,多吃些风味性蔬菜,如韭菜、茴香、洋葱、香菜同样能起到效果。减肥时不要选的调味品4:沙拉酱沙拉酱是凉拌菜的必备,热量却是汉堡的2倍左右,喜欢吃的人建议你改成普通调味品...