2024高质高产蟹种培育技术培训班举行
本次培训班为期五天,采用三天集中培训和两天现场实训方式进行。邀请了本市和全国蟹种培育方面的“实战”专家举办了5场讲座,内容包括河蟹良种选育与种业发展、河蟹养殖过程的安全管理与防范、蟹种培育过程中典型案例分析、河蟹绿色高效养殖技术、河蟹病害防控和微生态制剂科学使用等;通过组织学员到崇明本岛及江苏启东的多个...
螃蟹界的“显眼包”来了!“白玉蟹”六月黄近日上市
吴旭干(左)与学生在中华绒螯蟹(俗称“河蟹”)成蟹养殖实验室(央广网记者唐奇云摄)在选育“白玉蟹”新品系的同时,团队系统研究了“白玉蟹”的形态学、遗传多样性、养殖性能、性腺发育、可食率和营养品质以及壳色形成机制,并开发了配套养殖技术与营养调控策略。此外,团队还与浙江的相关品牌合作,围绕“白玉蟹”...
新疆,对外输出海鲜?!| 地球知识局
狭盐性海水水产品,如石斑鱼;广盐性海水水产品,如南美白对虾;海水和淡水之间洄游的广盐性水产品,如中华绒螯蟹、罗氏沼虾等;可海水养殖的淡水鱼类,如罗非鱼、三倍体虹鳟等。从上世纪70年代开始到现在,新疆“海鲜”走过了非比寻常的历程。上世纪70年代初,乌鲁木齐柴窝堡湖成功放养河蟹,目前新疆各地州都有养殖,...
南京人给上万只中华绒螯蟹幼崽当保镖,暖到心坎里!
据悉,长江口曾是其最大的产卵场。但从20世纪80年代开始,由于水质污染、人对蟹苗和性成熟亲蟹过度捕捞等,野生中华绒螯蟹资源大量减少。至21世纪初,长江口中华绒螯蟹产卵场已濒临消失。2007年,中华绒螯蟹被列入中国《国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。为恢复野生中华绒螯蟹数量,南京于2008年将...
有感于孩子们从“捉蟹”走向“护蟹”
春天,是万物勃发的季节。近日,在长江南京段三汊河水闸旁,上万只中华绒螯蟹幼蟹聚集在一起,准备从长江和秦淮河的交汇口逆流而上,洄游到淡水环境中生长发育。这么多中华绒螯蟹幼体溯河上迁的壮观场景,多年来尚属首见。这既说明随着长江大保护和长江十年禁渔的开展,野生中华绒螯蟹的数量有了明显恢复;也说明秦淮河...
全聚焦|助蟹回家:你所不知道的大闸蟹
大闸蟹一生大约需要蜕22-24次壳(www.e993.com)2024年8月17日。养殖的大闸蟹,不会有机会仰望星辰大海。自然环境下,中华绒螯蟹一生中会经历两次大迁徙。每年秋天,成熟的中华绒螯蟹都要从河湖去往大海,在咸水中交配和繁殖;每年春季,孵化发育后的蟹苗,再从海水洄游到淡水之中。夜猫子不挑食自然水体里的高效“清洁工”...
崇明蟹宝宝在海边“托儿所”成长
“母蟹进入提温棚强化培育,是促进蟹卵生长发育的一个过程,能促使母蟹同步产卵,提高蟹苗的产量。”上海海洋大学教授、上海中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉说。好种出好苗,好苗产好蟹。去年12月,从崇明选育出的1.3万多只“崇明1号”亲本送至射阳县。据介绍,近年来,崇明凭借独特生态优势,在养大蟹、养好蟹...
中国水产科学研究院黑龙江所“寒地盐碱水养殖中华绒螯蟹品质研究...
苇塘养殖中华绒螯蟹肌肉中则积累更高的总游离氨基酸(∑FAA)。寒地盐碱水养殖的辽河水系河蟹能够完成性腺发育过程,同时积累更多的类胡萝卜素、脂肪酸、游离氨基酸和矿物质元素。该研究证实了盐碱水可显著提升养殖河蟹品质的猜想。该研究得到国家重点研发计划(2023YFD2401003)和中国水产科学研究院基本科研业务费(2023TD59...
蟹状元的双节献礼:一只好蟹,从源头纯净开始
蟹状元的双节献礼:一只好蟹,从源头纯净开始近年来,我国已经形成了几个相对成熟的大闸蟹市场。“蟹状元”等品牌的大闸蟹名声在外且产品供不应求,各大产地的均开始走品牌路线,市场中竞争日渐激烈。大闸蟹,又名中华绒螯蟹,是中国特有的水产品之一,养殖历史悠久,主要分布在我国北起辽河,南至珠江的海岸线上,其中以...
不用只认“阳澄湖”!大闸蟹上市在即,上海本地蟹哪些好?怎么挑...
近年来,市农业农村委以及松江区农业农村委非常关心“黄浦江大闸蟹”的品牌建设,同时,借助上海市中华绒螯蟹产业技术体系建设平台,先后在上海鱼跃、上海昆秀、上海金泖等10家水产养殖专业合作社建设起标准的“黄浦江大闸蟹”的养殖基地。位于崇明的大闸蟹养殖基地...