中高端酸奶走下神坛,消费刺客终于要被抛弃了?

曾有乳制品行业专家分析称,一盒普通酸奶菌种的成本可能就一两毛钱,加上包装、人工、水电等成本,出厂造价约2-2.5元,即使添加了稀奶油、乳清蛋白粉等原料提升口感,高端酸奶的成本也约在3元左右浮动。低温酸奶需要在2-6℃的环境下储存和运输,以保持乳酸菌的活性和产品的新鲜度,冷链物流的成本较高,这部分成本也会反...

“第一次看见「以女性为标准」设计的酸奶”,这品牌靠一个杯盖被...

说是减肥减脂,其实主要看是饭前吃还是饭后吃;说是帮助消化,其实一桶酸奶喝下去更有饱腹感;又说是代餐好物,有人算了算其实一杯茉酸奶“燕麦代餐”的热量有671kcal,已经抵得上麦麦的500kcal套餐了。主打无蔗糖的纯酸奶,自称“生牛乳含量大于99%”,吃一口又酸又油,让人忍不住面容扭曲。毕竟大多数人吃酸奶...

有了它还馋什么酸奶碗!自然发酵、奶香醇厚,满满都是益生元～

使用100%当地的生鲜牛乳制作,用源头确保其优秀的风味与品质。不加一滴水,基本上10倍的牛奶才能浓缩成一份酸奶疙瘩,名副其实的“奶黄金”。因此蛋白质、钙含量十分丰富,每100g里就有16.8g的蛋白质和360mg的钙,非常适合快速补充能量及营养。自然发酵、原制奶酪,拒绝香精/色素/植脂末这次合作的供应商多年一直...

卫岗乳业塞纳河8号慕斯酸奶上市 时尚女性新潮必备

在现场,与会嘉宾还自已动手用“塞纳河8号”制作了一款添加了缤纷水果与营养坚果的分层酸奶,丝滑口感与亮丽色彩令与会者啧啧称赞。据悉,这款卫岗殿堂级酸奶大有来头,它是卫岗乳业通过长达一年的技术引进与研发,将塞纳河畔酸奶的传奇酿造技法与丹麦专利菌种相结合,利用100%卫岗淳正生牛乳发酵而成,完美搭配出“塞纳河8...

卡士酸奶新推餐后一小时 聚焦健康消费需求

餐后一小时还率先提出最佳的科学“赏味期限”,倡导餐后一小时饮用,最大限度地保证双歧杆菌活着到达肠道。原料上,卡士保持了一贯的“挑剔”态度,餐后一小时同样选用100%供港标准生牛乳奶源,使用天然原材料制作而成,无添加香精、色素、防腐剂,从源头开始确保“卡士品质”。

低温酸奶市场增长放缓?简爱酸奶持续前沿领航

同样以简爱酸奶为例:简爱酸奶的品牌营销策略聚焦于健康、品质与年轻消费者的情感共鸣,通过强调“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了”的核心设计理念,满足了现代消费者对健康饮食的追求(www.e993.com)2024年11月19日。如简爱轻食酸奶在其九周年庆典之际正式宣布与刘畊宏携手合作,双方的合作不仅为简爱酸奶注入了新的活力、提升了品牌形象和消费认同感,更...

卖老贵的“中产酸奶”,塌房了

更值得注意的是,基于简爱酸奶一再强调“为家人和孩子做安心好奶”,且称配料仅为“生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌”,其消费者中有大量老人、小孩、孕妇群体。其中,简爱酸奶的支线品牌“父爱配方”在2023年就占了近6成的儿童酸奶市场。此次事件,可谓“精准扫射”了免疫力最低的群体。网上,有怀孕29周的孕妇表示:“喝...

添加剂风波后还在喝简爱酸奶,用简爱原味裸酸奶打造美味营养

首先,我们可以尝试制作简爱酸奶冰淇淋。将简爱原味裸酸奶倒入冰淇淋机中,让它慢慢搅拌成顺滑的冰淇淋。在搅拌的过程中,你可以告诉孩子们,这酸奶里的乳酸菌就像是小小魔法师,它们能让冰淇淋更加细腻,口感更加丰富。当冰淇淋做好后,按孩子们的喜好加上水果和小点心,口感和颜值蹭蹭上涨。挖出一球,那冰凉的触感瞬间带来...

巴黎奥运点燃健康热情,简爱酸奶甜蜜助力轻盈生活

简爱轻食酸奶匠心独运,采用长达7小时的独立慢发酵技术精心制作,全程不依赖任何增稠剂辅助成型,确保产品自然纯粹。其每份轻食酸奶富含336毫克原生高钙与14克原生蛋白质,为身体提供充足营养。为满足不同消费者的口味偏好与健康追求,简爱酸奶特别推出了0%蔗糖与4%蔗糖两种版本以应对多样化需求。值得一提的是,0%蔗糖版本...

简爱酸奶被指产品过于“简单”?其实,这正是它的力量所在

简爱酸奶始终坚持不使用任何人工添加剂、色素或增稠剂，真正回归乳制品的自然本味。这种配方策略看似简单，却凝聚着对产品品质的极致追求。在一个充斥着各种“网红”配料的市场环境中，简爱酸奶选择与众不同，以少而精的纯净配方赢得了消费者的信赖。简爱酸奶中的核心成分为生牛乳和乳酸菌，这种极简配方不仅保留了生牛乳...