连城推进高标准农田建设 10万亩地瓜丰收护粮安

与此同时,连城全面推广绿色防控、测土配方和轻简化栽培技术及种植过程机械化、智能化;大力推广地瓜良种,扶持良种繁殖场、地中宝农业科技有限公司扩繁基地建设,引进、筛选、试验、示范适合本地种植的加工、鲜食、水果、菜用、观赏等多种类型的地瓜品种,充分挖掘鲜食薯市场,提高薯农收入,调动薯农种植积极性。地瓜作为...

有奖征集|连城“薯趣”个性口号征集,赢文创礼包!

连城红心地瓜干产品以连城的黄皮红心地瓜为主要原料,采用传统技术精制而成,不加任何色素,保持天然品质,色泽红润,味道甜美,气味香甜,质地软韧,耐嚼,富含膳食纤维、赖氨酸、粗蛋白、钙质和胡萝卜素、维生素C、D等多种营养物质,有润肠排泄、解热健胃之功效,被美国、日本等学者誉为具特殊营养功能的保健食品。是老幼皆...

福建践行大食物观:连城育强百亿地瓜产业

“刚栽下去，要特别注意管护，有一些弱苗长势不太好，需要及时查苗、补苗、追肥……”正在地里查看薯苗的种植户陈炎坤满心欢喜地介绍，该村土质疏松肥沃，属富硒地块，所产红心地瓜绿色健康、远近闻名，全村种植鲜食、加工地瓜上千亩，每亩产值近万元。群山绵延的连城县“八山一水一分田”，是福建典型的山区县，“...

连城:向新而行,小地瓜长成百亿富民大产业

为打造百亿地瓜产业,连城纵向深耕食品赛道,以市场为导向,地瓜品种已发展到鲜食、加工、菜用、水果、观赏等多种类型;同时,横向探索拓展新市场,投入研发地瓜藤、地瓜皮、地瓜渣、地瓜废水废气等副产物综合利用技术,将一根地瓜“吃干榨尽”。当地龙头企业紫心薯业还研发出以生物发酵去除地瓜边角料的果胶技术,制作成了动...

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

红薯、土豆、芋头、山药、南瓜作为薯类,都可以替代部分主食,建议每天吃50~100克,100克大概相当于半小碗米饭(55-75克)。▲图:100克土豆▲图:100克地瓜▲图:100克芋头▲图:100克铁棍山药1、红薯常见的红薯有3种,分别是红心、白心、紫心。紫心的就是紫薯,属于红薯的一个品种,并非转基因哦。

买年货时,除了花生瓜子,这几种零食便宜又好吃,老人小孩都喜欢

其次,使用纯天然的原材料并去除添加物,可以制作出更健康、更符合现代人需求的地瓜干,此外,合理的存储和运输方式也是保证红薯干质量的关键因素(www.e993.com)2024年11月27日。通过对比传统制作方法与现代科技制作的成果,可以发现现代科技为食品产业所带来的创新和便利。例如,现代烘焙技术可以在短时间内制作出高质量的红薯干,既节省了时间,又提高了...

闽人智慧丨不是“南方小土豆”,而是“福建小地瓜”,我有证据!

在长期实践中，长乐农民构建了果薯套种、薯蔬间作和轮作种植体系，改善了当地的生态环境，弥补了山地沙地不适合水稻种植的缺陷，保障了地区粮食安全。长乐番薯图源：最美长乐番薯的全新打开方式除了从根上解决，福建人还研究起了地瓜藤——茎和叶，把番薯的全身都纳入了菜谱，爱得深沉，必须吃干榨净。过去由于口感...

白交祠红心地瓜即将“甜蜜”上市

白交祠村种植的地瓜以红心地瓜为主,一年只种植一季。由于当地的特殊气候,加上地瓜在地里有近6个月的生长期,这里出产的地瓜吃起来软糯香甜、细腻无丝。这几年,很多游客经常慕名上山采购白交祠地瓜,也有户外旅游爱好者组织游客到白交祠村进行地瓜烧烤露营活动。今年,白交祠红心地瓜预计产量在3.5万斤左右。

“闽西八大干”之一连城红心地瓜干,三蒸三晒不加糖,清甜、软糯!

连城,地处福建省西部山区,得天独厚的土壤条件,充沛的雨量和光照,非常适合红心地瓜的生长种植。这里出产的红心地瓜,色泽红润,味道香甜,还富含膳食纤维、维生素、胡萝卜素等营养物质。从地里挖出的地瓜,挑选个大饱满、无虫眼的,先放在阴凉通风的地方摊晾,去除泥土中的潮气和地瓜本身的部分水分,这样才更甜。

让农民富在地瓜产业线上

为了调动薯农种植积极性,提高薯农收入,真正让农民富在产业线上,林坊镇推广“订单收购+分红”“农民入股+保底收益+按股分红”等多种利益联结方式,通过组织共建、人员共融、难题共解,统筹布局地瓜种植,充分释放联盟单位外溢效应,帮助5个村的地瓜种植户彻底淘汰产量低、加工率低的品种,选育高产优质品种,提供种植技术全...