一周6道食谱,每天不重样,吃着下饭成本低,做法简单适合上班族
1.先和面,做油饼咱用半烫面,吃着软,放凉也不硬。准备一个小盆,普通面粉放点盐,先用筷子把食盐搅拌均匀,3分之一的面粉是烫面,剩下的用温水来和面,先搅成面絮,再揉成面团。倒点植物油,这一步别省,做出来的饼容易起酥吃着香。和好以后,放一边饧上个十来分钟,面团松驰一下,一会好擀。2.做点油酥...
在我小时候,奶奶就这么选豆子的,给我们做酱豆_手机新浪网
8评论在我小时候,奶奶就这么选豆子的,给我们做酱豆发现更多热门视频第一次在切糕摊看见这么良心的老板!细思极恐的趣闻8749次播放董宇辉最新回应中称:“收入满足”“我不喜欢担任管理职务”他哽咽提到母亲你不知道的科学5807次播放今晚上海白蚁“史诗级别”大爆发?市民该如何应对处理?澎湃新闻5626次播放...
河南大妈三伏天做西瓜酱豆,一年做1000斤,不到半年被吃光
据张大妈介绍,晒酱豆用的黄豆要精心挑选,先倒在簸箕里拣去有虫口或霉烂的坏豆,然后用清水浸泡一天,为了一次能做出更多的酱豆,张大妈专门置买了一批大搪瓷盆,每一只盆子每次能做出十几斤酱豆来。张大妈做酱豆几十年,自然对火候掌握的相当准确,眼看黄豆可以出锅了,她拿起笊篱把黄豆捞起淋水,然后倒进铺了面粉的簸箕...
第一次做肉酱豆来吃
今天下午我就开始做了,我先把黄豆抓出适量,再放入盆中洗干净,在倒入锅中蒸煮,蒸煮大概有半个小时左右的时间,再捞出控水备用。在用炒菜锅中倒入适量的油(这个要看材料的多少来备用,可以多些因为很香),把锅中油炒热,再放入葱,姜,蒜,八角,花椒,炒出入味,再放入肉沫,放入适量的盐,炒至焦黄,再放入煮熟的黄豆...
商丘一居民做酱豆引发火灾 豆:这锅我不背~
并普及了消防安全常识出门不忘三件事熄火断电关燃气日常生活中大家一定要做到人走断电、关气断阀厨房、阳台、楼道定期清理从根源上杜绝火灾隐患若家中电器起火我们该如何处理呢?戳视频学起来:原标题:《商丘一居民做酱豆引发火灾豆:这锅我不背~》...
做酱豆也能失火!商丘消防紧急灭火
做酱豆也能失火!商丘消防紧急灭火为了做出美味的酱豆一居民把酱豆放在被窝里竟然还给酱豆开了电热毯不料...3月15日11时许睢县一民房起火消防救援人员接警后立即赶赴现场处置到达现场后发现民房二楼窗户正冒出浓烟消防救援人员结合现场情况立即...
婆婆做的酱豆绝了
婆婆做的酱豆绝了婆婆做的酱豆绝了#酱豆##婆婆#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
宿迁市湖滨新区皂河镇居民袁兰兰:让“家乡味道”香飘万里
袁兰兰告诉记者,做酱豆是一个繁琐而漫长的过程。做酱豆关键在于发酵,“过去,老一辈人采用的是土方法,将煮好的豆子装进蒲草包,放进草垛内捂,由于把握不好温度和湿度,经常会捂坏。而现在有了技术的加持,我们用上了高温发酵房,湿度、温度都可精准设置,24小时就能发酵好了。”制作萝卜干,袁兰兰也同样保持一颗...
你会做酱豆吗?来,一起学学如何做酱豆
在太阳下暴晒是制作酱豆的关键环节。三伏天最适合晒酱豆,天越热,晒出的酱豆越出味,这是农人们祖祖辈辈总结出来的经验。寻一个大晴天,将经过花椒水浸润的黄豆,分装在一个个陶盆里,摆放在室外,任由毒辣的阳光暴晒。酱豆浓烈的气味很招苍蝇,需用白纱布封住盆口,这样既不影响日晒通风,又可防止蚊虫落入。晒制中的...