最高法:制售不符合安全标准的食品 情节严重将受刑罚
最高法表示,本案明确了制售不符合安全标准的食品构成犯罪的,应依法承担刑事责任的裁判规则。违反产品质量法等法律规定,生产经营不合格产品甚至有毒有害产品,不仅要承担民事赔偿责任,情节恶劣、后果严重的还要受到行政处罚和刑事制裁。食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,每一道生产流程、每一个制作...
食品资讯国庆假期热闻(2024.09.29—10.12)
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对拟微球藻油等2种物质申请作为新食品原料,D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等4种物质申请作为食品添加剂新品种,C.I.颜料黑7等6种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。(国家卫生健康委员会)市场监管总局关于公开征求《绿色产品认证与标...
你问我答︱《食品经营许可和备案管理办法》问答式解读(三)
食品销售,包括散装食品销售、散装食品和预包装食品销售。餐饮服务,包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。食品经营管理,包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食...
现制现售食品标签如何标识
包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。食品经营管理:包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤类食品制售应当在经营项目后以...
收藏!现制现售食品标签如何标识,法规要求全在这里
包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。食品经营管理:包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤类食品制售应当在经营项目后以...
爱普香料集团股份有限公司第五届监事会第十二次会议决议公告
(巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)、炒货食品及坚果制品(其他类);批发,零售:日用百货;预包装食品(含冷藏冷冻食品)销售;特殊食品(保健食品)销售,货物进出口(法律、行政法规禁止经营的项目除外,法律、行政法规限制经营的项目取得许可后方可经营),旅游信息咨询,热食类食品制售,其他无需报经审批...
食品企业生产车间一线员工基础培训
食品处理工作开始时;去卫生间后;工作期间定时洗手消毒;在处理食品原料或其他任何被污染的材料后,此时若不及时洗手,就可能会污染其他食品。6、正确的洗手方法(1)清水冲洗(2)洗涤剂搓洗、刷指甲缝、手心、手背、指缝、拇指(3)流水冲洗洗涤剂——彻底冲干净,防止残留...
食品经营许可审查通则发布:简化“拍黄瓜”等简单制售食品审查
二是优化食品经营许可要求。以新修订的《食品经营许可和备案管理办法》为基础,在简化食品经营许可程序等方面进行拓展,针对“拍黄瓜”“泡茶”等简单制售食品安全风险较低食品的,明确可以在保障食品安全的前提下适当简化设施设备、专门区域等审查内容,并在食品经营许可证副本中标注简单制售,明确设置专间或专用操作区的...
上海出新规!拍黄瓜无需专设操作间,零食店可现场制售面包咖啡
以热食类食品制售为例,蒸煮粽子、烘鲜肉月饼、炒坚果、烤肉铺等都属于该类项目。咖啡、茶、冰淇淋、果蔬汁、水果甜品等,则属于自制饮品项目。来伊份labmini店新的食品经营许可证标上了“热食类食品制售”和“自制饮品制售(含乙醇饮料)”,就能经营上述相关项目。以后要变更相关项目,只需在变化后的10个工作日内...
高效办成开办餐饮店“一件事”工作方案
依据省局统一要求,建立经营主体设立登记、食品经营许可、户外招牌设施规范管理、公众聚集场所投入使用营业前消防安全检查的跨部门并联审批服务机制,重构市场经营主体开办餐饮店“一件事”办事指南和办理流程图,实现“一次申请、多端共享、并联审批”“一次办成”“一窗制证”“一网出证”新模式。四、工作要求(一)...